Roastbeef, hausgemachte Sülze, russische Eier und geräucherter Lachs an frischem Salat, Bärlauchpesto und Remoulade
8,90€
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Kaninchenkeule auf eigener Sauce
an Buttermöhrchen und Kartoffelbaumkuchen
17,90€
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Helles Ragout vom Osterkalb
verfeinert mit Spargelstückchen und grünen Erbsen an jungen Karotten und Bärlauch-Kartoffelpüree
17,90€
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Zart geschmorte Ochsenbäckehen in eigener Sauce
an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
5,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Goldner Hirsch ist der 22.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.