la tapa guapa

Weststr. 90
59174 Kamen


Speisekarte von la tapa guapa

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Zuletzt aktualisiert am 19.03.2019
Die Tapas Nr. 1 bis Nr. 13 können auch als Vorspeise bestellt werden.
Aioli con pan
Knoblauchmayonnaise mit Brot
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aioli original
Selbstgemacht aus SB-und Olivenöl, Ei und Knoblauch mit Brot
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aioli con pan tres variationes
Drei Sorten Knoblauchmayonnsaise mit Brot
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pan
Zusätzliche Portion Brot
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,50
Aioli original
2,50
Guindillas
Spanische Peperoni, pikant
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomates secos
Getrocknete Tomaten, eingelegt in einer Kräutermarinade
2,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aceitunas del casa
Verschiedene schwarze und grüne Oliven, eingelegt nach Hausrezept
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entremesas
Spanische Wurst/Schinkenplatte (Salchichon, chorizo, serrano )
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jamon Serrano
Serrano Schinken
3,90 Tapa
7,90 Medium
11,90 Grande
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Plato de queso
Spanische Käseplatte mit Weintrauben und Brot
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pimientos de padrón
Gebackene kleine grüne Paprikaschoten mit grobem Meersalz
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Delicias ( 8 Stk )
Datteln im Speckmantel
6,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Delicias especial
Datteln im Speckmantel ( 6 Stk ) mit Mandeln gefüllt
6,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Boquerones
Frittierte Sardellen mit Zitrone
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Boquerones en vinagre
Marinierte Sardellenfilets mit Brot
5,50
Queso fresco a la sarten
Pfännchen mit frischem Schafskäse, Oliven und Rosmarin
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
a/b/c Piquillo con queso fresco
Mit Schafskäse gefüllte spanische Spitzparika (Piquillo)
a) auf Rucola mit Honig/Senfvinaigrette
b) auf Rucola mit klassischer Paprika/Zwiebelvinaigrette
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamares fritos
Gebackene frische Tintenfischringe
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollo al chilindron
Pikante Hähnchenbrustfiletstücke nach spanischer Art in Tomatenserranosauce
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pollo al queso
Hähnchenbrustfiletstücke in Champignon-SerranoGorgonzolakäsesauce
7,90
Pollo al curry rojo
Hähnchenbrustfiletstücke in roter Curry-Kokos-Sauce, Honig und Mango mit Brot
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Croquetas de jamon
Hausgemachte Serranoschinken-Kroketten mit 3 Saucen : pikante Aioli / Gorgonzola / Tomate-Paprika
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patatas bravas
Frittierte Kartoffelwürfel mit scharfer Sauce oder Aioli ( separat )
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Papas arrugadas con mojo picon/verde
Kleine Kartoffeln nach kanarischer Art mit leichter Salzkruste, dazu selbstgemachte scharfe mojo picon und süße mojo verde oder wahlweise Aioli ( separat )
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortilla de patatas
Spanisches Kartoffelomelett (a la minute frisch zubereitet)
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortilla de Verduras
Tortilla mit Gemüse
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pincho de pollo
Gegrillter Hähnchenspieß mit Romescusauce
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chorizo en vino tinto
Gebratene Paprikawurst in hausgemachter Rotweinsauce
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chorizo gratinado
Gebratene Paprikawurst in pikanter Tomatensauce, mit Manchegokäse gratiniert
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chorizo al grill
Gegrillte spanische Paprikawurst ( 2 Stück )
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chorizo al infierno
Flambierte gegrillte Chorizowurst in Piri-Piri-Sauce (scharf !! )
6,50
Albondigas con pisto manchego
Fleischbällchen in Tomatengemüsesauce
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lomo de cerdo
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Paprikatomatensauce
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lomo de cerde al cabrales
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Gorgonzolakäsesauce
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lomo iberico
Gegrilltes Iberico-Schweinerückensteak mit Steinpilzsauce
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas a la ajillo
Gambas in heißem Knoblauchöl mit frischem Thaichili
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas a la crema
Gambas in Knoblauchbuttersauce mit Chili und einem Schuss Brandy Beide Gerichte auch ohne Chili erhältlich
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas Citro
Gambas in heißem Knoblauchzitronenöl mit Rosa Pfeffer
10,90
Gambas en tempura
Im Tempurateigmantel frittierte Gambas
8,90
Pincho de gamba
Gambaspieß
8,90
Pincho de gamba y salmon
Spieß von Gambas und Lachs an Gambasauce
8,90
Salmon en tempura
Im Tempurateigmantel frittierter Lachs
7,90
Mejillones gratinados
Spanische Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce, mit Manchegokäse gratiniert
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chupa Chup de queso de cabra
Frittierte Ziegenkäsebällchen mit selbstgemachter Apfel-, Tomatenmarmelade und karamellisierter Schalottenmarmelade
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Queso de cabra con tomate seco
Gebratener, gereifter Ziegenkäse mit getrockneten Tomaten und Basilikumpesto
4,90
Champignones a la ajillo
Champignons in Knoblauchöl mit Chili
5,90
Verduras variadas a la sarten
Gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Zucchini, rote Zwiebeln, grüne Bohnen, Porree und Pilze)
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spanische Nudelpfanne
Nudeln (Penne) mit Hähnchenbrustfiletstücken, Chorizo, Paprika, rote Zwiebel, Zucchini, Porree, Champignons und Knoblauchöl
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ibericohamburger
Burger aus selbstgewolftem Ibericoschweinefleisch mit Schmorzwiebeln, Ziegenkäse, Gurken, Tomate und Salat
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Queso de cabra con bacon
Ziegenkäsetaler im Speckmantel ( 3 Stück )
4,90
LTG spezial ca. 320 gr.
Doubleburger aus selbstgewolftem Rindfleisch mit Schmelzkäsekern, Speck, Schmorzwiebeln, Jalapenos, Tomate und Salat
11,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Trampo-Mallorquine
Der traditionelle frische Sommersalat aus Mallorca Kleingewürfelte Tomaten, Zwiebeln, rote und grüne Spitzpaprika und Petersilie
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alitas de pollo
Frittierte Chicken Wings mit Honigchilimarinade
7,90
Gambas a la plancha
7 auf der Grillplatte gebratene Gambas mit Schale (wahlweise scharf)
8,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinchao de carne
Hähnchen, Chorizo, Paprika und Zwiebel am 40 cm Spieß
10,90
Riojatopf
Rindfleischstücke mit Zwiebeln in Riojarotweinsauce, leicht pikant
6,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ensalada mista traditionale
Gemischter Salat
4,50 klein
6,50 groß
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ensalada mista con atun
Gemischter Salat mit Thunfisch
4,90 klein
7,50 groß
Ensalada de gamba
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und gegrillten Gambas
7,50 klein
11,50 groß
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ensalada de pollo
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und gegrillter Hähnchenbrust
5,90 klein
9,90 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada de salmon
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und gegrilltem Lachs
7,50 klein
11,50 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie bei unseren Salaten das Dressing selbst aus:
Vinaigrette ( Essig/Öl )
Joghurtdressing
Himbeervinaigrette
Honig/Senfvinaigrette
Nur mit Vorbestellung oder wir bitten um 1 Std Wartezeit. Mindestens für 2 Personen
Paella Valenciana:
Hähnchen- und Schweinefleisch
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paella de marisco:
Seehecht, Gambas, Muscheln, Calamares
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paella mixta:
Hähnchenfleisch, Seehecht, Gambas, Muscheln, Calamares
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tres variationes
Variation von Mandel-Apfelkuchen, Miniflan (klassischer spanischer Pudding) an Bourbonvanilleeis mit Waldbeerenkompott und Mousse au chocolat
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Postre de la casa (Hausdessert)
Vanilleeis auf Karamellcreme mit Bananenraspeln und Waldbeerenkompott
5,90
Mousse au chocolat de la casa
Selbstgemachte Mousse au chocolat mit Bourbonvanilleeis und Waldbeerenkompott
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tarta de la casa
Selbstgemachter spanischer Apfel-Mandelkuchen mit Bourbonvanilleeis und Karamellsauce
6,50
Crema catalana (katalonischer Dessert-Klassiker)
Kalte Zimt-Zitronen-Orangencreme mit flambierter Karamellschicht
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von la tapa guapa ist der 19.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.