Speisekarte von Speisekammer

FRÜHSTÜCK

DAS KOMPLETTE FRÜHSTÜCK

Heißgetränk, frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Croissant und Brötchen, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Kräuterfrischkäse, Schinken-, Salami- und Käseauswahl und ein gekochtes Bio-Ei oder Bio-Rührei mit frischen Kräutern ( 13,50€ ) oder Bio-Rührei mit gekochtem Schinken ( 14,50€ )

12,50 €

BUON GIORNO

Heißgetränk, frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Foccacia und Brötchen, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Marmelade, Mozzarella mit Basilikumpesto und Cocktailtomaten, Melone mit Parmaschinken, Italienische Salamiauswahl, Peccorino und Tallegio

12,20 €

BONJOUR

Heißgetränk, frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Baguette rustique mit Avocado, Mango und pochiertem Ei, Croissant, hausgemachte Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Marmelade, Baguette Salami, Comté, Brie und Nuß-Salami

13,20 €

ALLES KÄSE

Heißgetränk, frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Brötchen, eine Scheibe Walnuß-Cranberrybrot und Baguette rustique, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Marmelade, Auswahl von französischen und italienischen Käsen

12,20 €

ALPENGLÜHEN

Heißgetränk, frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Brötchen, Walnuß-Cranberrybrot, Ziegenfrischkäse mit süß-saurem Kürbiskompott, Rucola-Obazda, Bergkäse, Tiroler Speck, Landjäger, hausgemachte Marmelade, Bio-Rührei mit Kürbiskernen

12,50 €

MOIN MOIN

Heißgetränk, frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Brötchen, Dinkelvollkornbrot, geräucherter Lachs mit Honig-Senfsauce, Rote Beete Kompott, Katenrauch-Salami, Seeluftschinken, Nordseekäse, Bio-Omelett mit Schinkenwürfel und Essiggurke

13,60 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Speisekammer ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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