Saumagenkeller

Weinstr. 53
67169 Kallstadt


Speisekarte von Saumagenkeller

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Zuletzt aktualisiert am 16.02.2023
Bärlauchsuppe
4,90
Hausgemachte Rinderfrikadelle
mit Rotkohl, Kartoffelpüree und Zwiebelsoße
11,20
9,80 kleine Portion
Mandelparfait
4,90

vegetarisch vegetarisch

Pfälzer Saumagen
zwei Scheiben Saumagen an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
10,20
7,70 kleine Portion
Pfälzer Wildsaumagen
zwei Scheiben Wildsaumagen an Apfelrotkohl und Kartoffelsahnestampf
11,10
8,40 kleine Portion
Bärlauchsaumagen (2 Scheiben)
an Apfelrotkohl und Kartoffelsahnestampf
11,20
8,50 kleine Portion
Saumagentrilogie
je eine Scheibe Saumagen Original, Bärlauchsaumagen und Wildsaumagen an Apfelrotkohl, Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
13,30
Pfälzer Bratwürste
zwei grobe Bratwürste an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
9,80
7,50 kleine Portion
Pfälzer Leberknödel
zwei Leberknödel an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
9,80
7,50 kleine Portion
Pfälzer Wildbratwurst (2 Stück)
10,20
7,70 kleine Portion
Pfälzer Wildleberknödel (2 Stück)
10,20
7,70 kleine Portion
Schiefer Sack
eine grobe Bratwurst und ein Leberknödel mit Röstzwiebeln an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
9,80
„Wilder“ Schiefer Sack
eine grobe Wildbratwurst und ein Wildleberknödel mit Röstzwiebeln an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
9,80
Pfälzer Winzerteller
eine Scheibe Saumagen, ein Leberknödel mit Röstzwiebeln, eine grobe Bratwurst an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
13,20
Wilderer Teller
eine Scheibe Wildsaumagen, eine Wildbratwurst und ein Wildleberknödel an Weinkraut nach Großmutters Art und Kartoffelsahnestampf
13,80
Winzer Steak
mit Schmorzwiebeln und Pommes
9,80
Hirschburger
Klassisches Weizenbrötchen belegt mit Salat, Zwiebeln, Tomaten, Apfelrotkohl, Hirschpatty, Speck, Käse und Süßer-Senf-Meerrettichsauce dazu Wedges
13,50
Wildschweinbraten
mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
15,20
12,90 kleine Portion
Ravioli
mit Bärlauchpesto, Parmesan und Kirschtomaten
10,20
9,20 kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitrone, Preiselbeeren und Pommes frites
10,70
8,70 kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

Mit Rahmsoße
und Pommes frites
11,40
9,40 kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

„Ungarische Art “
mit frischen Paprika, Zwiebeln und Pommes frites
12,10
9,90 kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

„Jäger Art“
mit frischen Pilzen und Pommes frites
12,10
9,90 kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

Cordon bleu
mit Gouda und Saftschinken gefüllt und Pommes frites
13,20

vegetarisch vegetarisch

Portion Pommes frites
3,40
Portion Bratkartoffeln
3,70
Beilagensalat
3,70
Bratensoße
1,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Saumagenkeller ist der 16.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.