Speisekarte von Ristorante Cardinale

Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

6,80 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

6,80 €

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Vorspeisen

Bruschetta

Drei Scheiben geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Basilikum, Rucola und Parmesan

5,20 €

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Panne tostato al erbe

Drei Scheiben geröstetes Weißbrot mit Kräuterbutter

3,20 €

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Insalata Mista

Gemischter Salat

6,80 €

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Insalata Italiana

Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Käse und Hinterschinken

6,50 € klein

10,50 € normal

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Insalata Cardinale

Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Ei

6,50 € klein

10,50 € normal

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Vitello Tonnato

Kalbfleisch in Thunfischsoße

13,80 €

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Carpaccio

Fein geschnittenes Rinderfilet, mariniert mit Salatbouquet und Parmesan

13,80 €

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Caprese Salat

Tomaten mit Mozzarella

9,50 €

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Antipasti della Casa

Italienische Vorspeisen nach Art des Hauses

16,50 €

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Pizza

Klein (25cm)/ Groß (28cm)

Margherita

Tomatensoße und Käse

6,50 €

8,50 €

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Adriano

Salami und frische Champignons

7,80 €

9,50 €

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Normale

Salami, grüne Peperoni und Champignons

8,50 €

10,50 €

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Hawaii

Hinterschinken* und Ananas

8,50 €

10,50 €

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Vegetariana

Vegetarisch

8,50 €

10,50 €

vegetarisch

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Rote Teufel (1.FCK)

Peperoni, Peperoniwurst, Peperoncino, Rote Paprika

9,50 €

11,50 €

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Alla Chef

Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Kapern

8,50 €

10,50 €

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4 Jahreszeiten

Salami, Peperoni, Champignons, Hinterschinken

8,50 €

10,50 €

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4 Formaggi

4 Käsesorten

8,50 €

10,50 €

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Krone

Champignons, Zwiebeln, Ei, Hinterschinken

8,50 €

10,50 €

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Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten

9,50 €

11,50 €

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Napoli

Sardellen, Knoblauch, Kapern

8,50 €

10,50 €

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Cardinale

Frische Tomaten, frisches Basilikum, Hinterschinken, Mozzarella, Knoblauch

9,50 €

11,50 €

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Rucola e Parmiggiano

Parmaschinken, Parmesan, Rucola (nach Saison)

9,50 €

11,50 €

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Pasta

Tagliatelle

Bandnudeln mit Lachs und Blattspinat

15,50 €

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Tagliatelle

Bandnudeln mit frischen Champignons und Sahnesoße

11,50 €

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Spaghetti Aglio e Olio

Mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino

10,50 €

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Penne Vegetariana

Mit Gemüse der Saison

11,50 €

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Spaghetti Bolognese

Mit Hackfleischsoße

9,50 €

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Ravioli

Mit Ricottakäse und Spinat

13,50 €

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Lasagne al forno

Mit Tomaten, Hack-Béchamelsoße und Käse überbacken

11,50 €

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Combinazione al forno

Drei verschiedene Nudelsorten mit Tomaten, Hack-Béchamelsoße und Käse überbacken

10,50 €

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Penne al forno

Auflauf mit Tomaten, Hack-Béchamelsoße und Käse überbacken

10,50 €

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Fleisch

Scaloppina al Limone

Kalbfleisch in Zitronensoße Dazu Pasta und ein Beilagensalat

20,50 €

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Scaloppina ai Funghi

Kalbfleisch mit frischen Champignons und Sahnesoße Dazu Pasta und ein Beilagensalat

20,50 €

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Scaloppina – Salltimbocca alla Romana

Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbeisoße Dazu Pasta und ein Beilagensalat

20,90 €

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Scaloppina alla Parmiggiana

Kalbfleisch paniert mit Tomaten und Käse überbacken Dazu Pasta und ein Beilagensalat

20,90 €

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Costoletta alla Milanese

Kalbschnitzel paniert Dazu Pommes und ein Beilagensalat

16,50 €

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Bistecca alla Erbe

Rumpsteak gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter Dazu Rosmarinkartoffeln und ein Beilagensalat

23,50 €

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Bistecca Funghi e Cipolla

Rumpsteak mit frischen Champignons und Zwiebeln Dazu Rosmarinkartoffeln und ein Beilagensalat

25,50 €

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Bistecca al Pepe Verde

Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße Dazu Rosmarinkartoffeln und ein Beilagensalat

26,50 €

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Bistecca al Balsamico

Rumpsteak mit Balsamicosoße Dazu Rosmarinkartoffeln und ein Beilagensalat

26,50 €

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