Speisekarte von Café Susann

Mittagstisch

Wir servieren unseren Mittagstisch täglich von 12 bis 15 Uhr, solange der Vorrat reicht.

Dienstag

Energie-Bowl

mit Linsen, Radieschen, Möhrensalat mit Feta, würzig geröstetem Blumenkohl & Vollkornreis. Dazu unser Hausdressing & Dip.

10,50 € glutenfrei

9,50 € auf Wunsch vegan

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Mittwoch

Cremiges Bärlauch-Risotto

mit Zitronenabrieb & gerösteten Pinienkernen, dazu Salat mit Wildkräutern.

10,50 €

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Donnerstag

Bunte Tacos gefüllt

mit hausgemachter Salsa, Bohnenmus, Eisbergsalat & feinem Rotkraut. Darüber karamellisierte Zwiebeln, frischer Koriander, Petersilie & Sour Cream.

10,50 €

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Freitag

Zarte Gnocchi

mit Bärlauchpesto, eingelegten Bärlauchblüten & gerösteten Haselnüssen.

10,50 €

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Samstag

Süße Pfannkuchen aus Buchweizenteig

mit Rhababerkompott, gerösteten Haselnüssen & Vanillesauce.

8,80 €

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Sonntag

Süße Pfannkuchen aus Buchweizenteig

mit Rhababerkompott, gerösteten Haselnüssen & Vanillesauce.

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herzhafte Pfannkuchen

mit sautiertem Blattspinat, Spiegelei, Knoblauchöl, Feta, Schnittlauch & Sumach.

9,50 €

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Herzhafte Pfannkuchen

mit sautiertem Blattspinat, Knoblauchöl, Auberginen & würziger Crème Fraîche.

8,80 €

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Frühstück & Sandwiches

AYURVEDISCHER HIRSEPORRIDGE

Porridge, Hirse | cremige Kokosmilch | wärmende Gewürze, hausgemachtes Kompott nach Saison | geröstete Nüsse | Mandelschrot

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FRENCH TOAST

Porridge, Vollkorntoast | eingemachte Waldheidelberen, hausgemachter Zitronenquark | karamellisierte Walnüsse

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RÜHREI, SPIEGELEI ODER OMELETTE

Porridge , Getoastetes Sauerteigbrot | Gartengrün Butter mit grobem Meersalz

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extras:

gegrilltes saisonales Gemüse

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Tilsiter Käse

vegetarisch

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Feta

vegetarisch

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frischer Spinat

vegan

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zusätzliche Scheibe Brot

vegetarisch

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hausfermentertes Kimchi

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Spiegelei

vegetarisch

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Parmesan

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Kapern

vegan

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Gegrillte Sandwiches

west

Tilsiter, Saure Gurke, Grobkörniger Senf, Frischer Dill

6,00 €

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Süd

Hausgemachtes Pesto, Rucola, Tomaten, Rote Zwiebeln

6,50 €

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OST

Möhrenhummus, Gegrilltes Saisongemüse, Spinat, Hausgemachtes Pfälzer Dukkah

6,80 €

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