Speisekarte von Wirtshaus Karolinenhof

Speisen

Beilagensalat

Verschiedene Salate, Blattsalat mit Joghurtdressing

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Salatteller mit Hähnchenbrustfilet

Gemischter Blattsalat mit Balsamicodressing dazu Baguette

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Salatteller

mit zwei gebackenen Camemberts dazu Preiselbeeren und Baguette Gemischter Blattsalat mit Rahmdressing

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Geräucherter Lachs

mit Kartoffelpuffern dazu Honig-Senf-Soße und Salatbouquet

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Ofenkartoffel

dazu Kräuter-Schmand und Salatbouquet

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wahlweise mit:

geräuchertem Lachs dazu Honig-Senf-Soße einer Hähnchenbrust natur gebraten

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Hawaii-Toast

Toast belegt mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse

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Obatzter

hausgemacht dazu Brot

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Kochkäse

hausgemacht dazu Brot

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Portion Süßkartoffel-Pommes dazu Kräuterdip

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Hamburger, hausgemacht

Rindfleisch hausgemachte Soße, Salatgurke, Zwiebeln, Tomaten, Käse, Salat, Brötchen

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Burger mit Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Soße, Salat, Tomaten, Parmesankäse, Rucola, Brötchen

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Bratwurst

dazu Bratensoße und Brot

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Klops

dazu Zwiebeln, Bratensoße und Brot

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Salatteller

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenschnitzel„Wiener Art“

mit Salatteller

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Jägerrahm-Schnitzel

mit Salatteller

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Lauch-Speck-Schnitzel

mit Salatteller

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Zwiebel-Schnitzel

mit Salatteller

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Pfefferrahm-Schnitzel

mit Salatteller

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Knoblauch-Schnitzel

Knoblauch-Sahnesoße mit Salatteller

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Paprika-Schnitzel

mit Salatteller

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Kochkäse-Schnitzel

mit Salatteller

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Hawaii-Schnitzel

mit Salatteller

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Cordon bleu

vom Schwein mit Salatteller

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Schweinekotelett

mit Salatteller

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Argentinisches Rumpsteak ca. 250g

mit Kräuterbutter oder mit Kräuterbutter und Zwiebeln mit Pfefferrahmsoße

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Als Beilagen servieren wir wahlweise:

Pommes

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Kroketten

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Bratkartoffeln

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Wochenkarte

Markklößchensuppe

mit Eierstich

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Gänsebrust

dazu Füllung, Orangensoße und Kartoffelklöße

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Gänsekeule

dazu Füllung, Orangensoße und Kartoffelklöße wahlweise mit: Rotkraut oder Rosenkohl mit Speck

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12 Garnelen, Black Tiger,

mit Knoblauch in Öl gebraten

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Kinderkarte

Hähnchen-Nuggets

mit Pommes dazu Ketchup

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Drei Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

vegetarisch

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Dessert

Schmandcreme

mit Himbeerpüree

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Tartufo Limoncello

garniert mit frischen Früchten und Sahne

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Halbgefrorenes aus Zitroneneis

mit flüssigem Kern aus Limoncello bedeckt mit Schaumgebäckstückchen

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Kugel Eis

Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss

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Sahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schokoladensoße

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Eierlikör

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