Speisekarte von Kühtaier Schlössl Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2023

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Die beliebtesten Speisen von: den Kindern Leo & Max Vorspeisen Suppen Salate Zu allen Salaten empfehlen wir: Pasta / Fisch & mehr Hauptspeisen Aus dem Holzkohlegrill Leo & Max empfehlen Dessert

Die beliebtesten Speisen von:

Julia

Carpaccio mit Trüffel-Spaghettini ein original sizilianisches Rezept verfeinert mit Rucola & Parmesan

24,40 €

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Fischsuppe

klare Tomaten-Safransuppe mit Gemüse, verschiedenen Fischfilets, Muscheln, Meeresfrüchten, Aioli - dazu Knoblauchbrot

29,50 €

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den Kindern Leo & Max

Hausgemachte Ravioli

gefüllt mit weißem Schoko-Mousse dazu eine edle Honig-Feigen-Sauce & Honig-Eis

11,50 €

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Vorspeisen

Carpaccio vom Tiroler Weiderind,

Trüffelcreme, Parmesansplitter, hausgemachtes Brot

16,90 €

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Büffelmozzarella, Tomaten-Carpaccio,

Basilikum-Pesto, Balsamico Glace, hausgemachtes Brot

14,00 €

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Vitello Tonnato

rosa Kalbfleisch-Scheiben, Thunfischcreme, Rucola, Tomaten-Pesto, Kapern, hausgemachtes Brot

14,90 €

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Suppen

Tomatencremesuppe

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Basilikum / Croutons

5,60 €

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Cremesüppchen vom Muskatkürbis,

Kokos / Croutons

5,60 €

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Rindssuppe mit Kräuter-Frittaten

5,60 €

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Salate

kleiner gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Cesar Salat

Das Original / Parmesansplitter / Croutons ohne Beilage

12,80 €

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mit gegrillter Hühnerbrust

20,80 €

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mit Knoblauch-Garnelen

26,80 €

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Bowl

Zupfsalat / Brinen / Schafskäse / getrockenete Tomaten Cous Cous / Crispy Bacon / Zwiebel / Paprika

14,00 €

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Zu allen Salaten empfehlen wir:

Knoblauchbaguette

5,50 €

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Brotkorb

4,50 €

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Pasta / Fisch & mehr

Hausgemachte Schlutzkrapfen

Teigtaschen gefüllt mit Topfen & Lauch dazu Wildkräutersalat / Parmesan / braune Butter

12,00 € 3 Stück

19,90 € 6 Stück

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Conchiglioni

Pasta / Erbsencreme / Kohlrabi-Würfel / Zuckerschoten

14,40 €

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Spaghetti Bolognese

13,60 €

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Saiblingsfilet

Kross gebraten aus Ötztaler Gewässern Tagliatelle / Fenchel / Lauch / Zitrone / Frischkäse / Spinatblätter Kapern / Tomatenflocken

29,00 €

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Carpaccio mit Trüffel-Spaghettini

ein original sizilianisches Rezept verfeinert mit Rucola & Parmesan

24,90 €

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Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites und Preiselbeeren

16,90 €

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Schlössl Burger

ca. 180g Rindfleisch, Speck, Gurken, rote Zwiebel, Tomaten, Salat, Sauce, Bacon und Pommes frites

17,50 €

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Veganer Burger

Veganes Patty / Tomate / Salat / rote Zwiebel / Wakame Alge Limetten-Aioli und Pommes frites

17,50 €

vegan

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Fischsuppe

klare Tomaten-Safransuppe mit Gemüse, verschiedenen Fischfilets, Muscheln, Meeresfrüchten, Aioli - dazu Knoblauchbrot

29,50 €

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Aus dem Holzkohlegrill

bei offenem Feuer und 350°. Alle Steaks servieren wir mit Gemüse / Pommes frites / 2 kalte Saucen / Kräuterbutter

Filetsteak

ca. 250g

38,90 €

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Ribeysteak

ca. 300g

34,90 €

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Tagliata

ca. 250g vom Rumpsteak in Streifen geschnitten dazu Rucola / Kirschtomaten / Parmesan dazu Knoblauchrot

29,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ribeye vom Kräuterschwein

ca. 250g / Senfsauce / Gemüse / Pommes frites

22,90 €

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Leo & Max empfehlen

Feuerwehrteller „Sam“

Schnitzel mit Pommes

8,50 €

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Spaghetti Bolognese

7,50 €

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Rico

Mundgerechte Pasta mit Tomatensauce

7,50 €

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gegrilltes Saiblingsfilet

mit Gemüse

8,50 €

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Räuberteller

Leerer Teller zum Mitnaschen

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Bob der Baumeister

Portion Pommes

6,50 €

vegan

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Dessert

Halbflüssiges Schokoküchlein

mit Birnenragout & Tonkabohnen-Eis

9,90 €

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Creme Brûlée

Kirsch-Crumble & Sauerrahm-Eis

9,90 €

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Dreierlei Schokoladenmousse

mit Himbeersauce & Salz-Karamel-Eis

9,90 €

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Hausgemachte Ravioli

gefüllt mit weißem Schoko-Mousse dazu eine edle Honig-Feigen-Sauce & Honig-Eis

11,50 €

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Kindereisbecher mit Smarties

Vanille- und Erdbeereis, Sahne und einer kleinen Überraschung

5,50 €

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Heiße Liebe

Cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7,50 €

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Coupe Danmark

Vanilleeis mit heißer Schokosauce und Sahne

7,50 €

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Gemischtes Eis

(3 Kugeln) Vanille, Erdbeere, Schokolade mit oder ohne Sahne

4,50 €

5,50 €

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Schatzkiste

Vanille, Schokolade In der Schatztruhe mit Spielzeug

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kühtaier Schlössl Restaurant ist der 31.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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