Speisekarte von Pizzeria Franco
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Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
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Antipasti
BRUSCHETTA
4 Stk. geröstetes Brot, friche Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum
7,50
€
Schmeckt mir!
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VITELLO TONATO
Kalbsfleisch in einer Thunfischsauce
12,50
€
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PIZZA BROT MIT KNOBLAUCH
4,00
€
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ANTIPASTO DELLA CASA
Mit Carpaccio all'italiana, Parma melone, Krabbensalat und Champignonsalat
15,50
€
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CARPACCIO ALL’ ITALIANA
Rohes Rinderfilet, in dünne Scheiben geschnitten, mit Parmesankäse und Sellerie
12,00
€
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CARPACCIO DI SALMONE
Lachssalm, in Scheiben geschnitten, mit Knoblauchbrot
9,50
€
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CAPPA SANTA
Jakobsmuscheln – Eine Kreation des Küchenchefs
10,00
€
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TAGESSUPPE
5,80
€
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Insalate
Salate
INSALATA MISTA
Gemischter Salat
5,50
€
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INSALATA ITALIANA
Gemischter Salat, Thunfisch, Ei, Sardellen und Oliven
10,50
€
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INSALATA CONTADINA
Gemischter Salat mit Käse, Schinken, Krabben und Artischocken
11,50
€
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INSALATA POMODORO E TONNO
Thunfischsalat mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven
7,50
€
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INSALATA POMODORO CON PECORINO
Tomatensalat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
7,50
€
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Pasta
Nudelspezialitäten
SPAGHETTI ALLA RUCOLA E PARMIGIANO
Mit Rucola, Knoblauch und Parmesankäse
10,50
€
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SPAGHETTI PUTTANESCA
Mit Tomaten, Kapern, Oliven, Sardellen und Peperoncino
10,50
€
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SPAGHETTI CARBONARA
Mit Ei, Speck und Sahne
9,50
€
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SPAGHETTI ALLA MARINARA
Mit frischen Meeresfrüchten, Tomaten und Knoblauch
11,50
€
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PENNE ALL’ ARRABBIATA
Mit Tomaten, Peperoncino, Knoblauch und Olivenöl
8,50
€
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MACCHERONI RUSTICI
Mit Tomaten, Auberginen und Paprika
11,50
€
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PAGLIA E FIENO AL SALMONE
Mit Lachs
12,50
€
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PAGLIA E FIENO AI FUNGHI FRESCHI
Mit frischen Pilzen
11,50
€
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CRESPELLE DELLA CASA
Crêpe gefüllt mit Ricottakäse und Blattspinat an einer Champignon-Sahnesauce
12,50
€
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TRE DELIZIE ALLA LUCA
Für zwei Personen – Mit Gnocchi Gorgonzola, Crespella, gefüllt mit Ricottakäse und Blattspinat, schmale Bandnudeln mit frischen Pilzen
25,00
€
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RAVIOLI AI PORCINI
Mit einer Steinpilzfüllung in Sahnesauce mit Steinpilzen
13,50
€
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GNOCCHI BIANCHI AL GORGONZOLA
Hausgemachte weiße Gnocchi in Gorgonzolasauce
10,50
€
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GNOCCHI BIANCHI ALLA ROMANA
Hausgemachte weiße Gnocchi in Tomatensauce mit frischem Rosmarin
10,50
€
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TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
Mit Schinken und Sahne
10,50
€
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TORTELLONI AI QUATTRO FORMAGGI
In einer Spezialsauce mit vier verschiedenen Käsesorten
12,50
€
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QUADRONI ALLE VERDURE
Nudeltaschen mit Gemüsefüllung und einer feinen Gemüsesauce
13,50
€
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Pizza
PIZZA MARGHERITA
Tomaten, Käse,Oregano
7,00
€
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PIZZA GUSTOSA
Tomaten, Frische Tomaten in Scheiben, Mozzarella, Basilikum, Oregano
9,50
€
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PIZZA LUCA
Tomaten, Mozzarella, Rucola Salat mit Parmesankäse, Oregano
11,00
€
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PIZZA TORINO
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, pikante Salami, Zwiebeln, Oregano
11,50
€
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PIZZA FUNGHI
Tomaten, Käse mit frischen Champignons, Oregano
8,50
€
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PIZZA TONNO
Tomaten, Käse, Thunfisch, Oregano
9,50
€
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PIZZA PROSCIUTTO
Tomaten, Käse, Schinken, Oregano
8,50
€
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PIZZA DIAVOLO
Tomaten, Käse, pikante Salami, Zwiebeln, scharfe Peperoni, Knoblauch, Oregano
10,50
€
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PIZZA SAN DANIELE
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Oregano
10,50
€
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PIZZA PRIMAVERA
Tomaten, Käse, Paprika, Champignons, Salami, Oregano
10,50
€
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PIZZA FRANCO
Tomaten, Käse, Schinken, Paprika, Sardellen, Oliven, Zwiebeln, Pfifferlinge, Oregano
11,00
€
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PIZZA CHEF
Tomaten, Käse, Schinken, Paprika, Champignons, Ei, Oregano
10,50
€
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PIZZA CAPRICCIOSA
Tomaten, Käse, Artischocken, Schinken, Oregano
9,50
€
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PIZZA AI QUATTRO FORMAGGI
Tomaten mit vier Sorten Käse, Oregano
9,50
€
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PIZZA LUDO
Tomaten, Käse, frische Champignons, Speck, Kapern, scharfe Peperoni, Oregano
10,50
€
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PIZZA VEGETARIANA
Tomaten, Käse mit vier Sorten frischen Gemüses, Artischocken, Oregano
10,50
€
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PIZZA AI FRUTTI DI MARE
11,00
€
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PIZZA ORIENTALE
Tomaten, Käse, Rindhackfleisch, scharfe Peperoni, Zwiebeln, Oliven, rote Paprika, Oregano
12,50
€
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PIZZA MILANO
Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Oregano
9,50
€
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PIZZA ORTOLANA
Käse, frische Paprika, Auberginen, Knoblauch, Oregano
9,50
€
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PIZZA SPINACI
Tomaten, Käse, Spinat, Knoblauch, Oregano
9,50
€
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PIZZA SALAME
Tomaten, Käse, Salamis, Oregano
8,50
€
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PIZZA EMILIANA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Oregano
12,50
€
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PIZZA PUGLIESE
Tomaten, Käse, Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano
10,50
€
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Fleischgerichte
PICCATA AI FUNGHI
Kalbschnitzel mit frischen Champignons
21,50
€
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PICCATA DOLOMITI
Kalbsschnitzel, mit Schinken und Käse überbacken
21,50
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
20,50
€
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FEGATO BURRO E SALVIA
Kalbsleber mit Butter und Salbei
20,50
€
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FEGATO ALLA CASALINGA
Kalbsleber mit Zwiebeln und Weißwein
21,50
€
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AGNELLO ALLA GRIGLIA
Lammkotelett, gegrillt
19,50
€
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AGNELLO CARRÉ
Lammrücken nach Art des Hauses
23,50
€
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FILETTO AI FUNGHI
Rinderfilet mit frischen Champignons
25,50
€
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FILETTO ALLA GRIGLIA
Rinderfilet gegrillt
23,50
€
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INVOLTINI FRANCESE
Kalbsfleischröllchen gefüllt mit frischen Blattspinat und Parmesankäse, verfeinert mit Pfifferlingen
23,50
€
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PALLE DEL GHIOTTONE
Kalbfleischröllchen, gefüllt mit Parmaschinken und Käse, in einer Spezialsauce
22,50
€
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Pesce
Fischspezialitäten
ORATA ALLA GRIGLIA
Dorade, gegrillt
21,50
€
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SOGLIOLA
Seezunge mit frischer Kräutersauce
23,50
€
Schmeckt mir!
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SOGLIOLA
Seezunge, in Butter gebraten
23,50
€
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SALMONE ALLA GRIGLIA
Gegrillter Lachs mit Salzkartoffeln und Salat
20,50
€
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Dolci
Desserts
TIRAMI-SU
Hausgemacht
5,50
€
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PANNA COTTA
Wahlweise mit Caramel- oder Erdbeersauce
5,50
€
Schmeckt mir!
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ZABAIONE AL MARSALA
Original-italienische Weinschaumcreme
5,50
€
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SORBETTO AL LIMONE
Zitroneneis mit Wodka und Prosecco
4,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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BANANEN-SPLIT
Halbierte Banane mit gemischtem Eis, Schokoladensauce und Sahne
7,50
€
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COPPA DÄNEMARK
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce, Rum und Sahne
5,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Franco ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.