Speisekarte von Gaststätte Alten Brauhaus

Aus dem Suppentopf

Kartoffelsuppe

mit Lauchstreifen

4,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Gulaschsuppe

4,80 €

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Deftiger hausgemachter Eintopf

mit Bockwurst

7,50 €

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Vegane Kost:

Veganer Flammkuchen

mit Champignons, Frühlingszwiebeln und getrockneten Tomaten

8,20 €

vegan

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Linsen Bolognese mit Nudeln

8,90 €

vegan

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Salatteller:

Großer gemischter Salatteller

mit Klosterbrot

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wahlweise mit:

Gebratenen Champignons

10,20 €

vegan

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Gebratener Hähnchenbrust

11,50 €

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Ziegenkäse mit Honig und Nüssen gratiniert

12,50 €

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Für den Hunger zwischendurch:

Geräucherter Lachs mit Röstitaler

mit Senf Dillsauce

10,90 €

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Flammkuchen “ Elsässer Art “

mit Speck und Zwiebeln

7,50 €

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Flammkuchen mit Ziegenkäse

Champignons, Speck und Zwiebeln

10,50 €

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Unsere Klosterküche empfiehlt:

Schnitzel „Klassisch“

gebratenes Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und kleinem Salatteller

11,50 €

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Schnitzel „Jäger“

gebratenes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce,Pommes Frites und kleinem Salatteller

12,50 €

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Sauerbraten „Rheinische Art“

Hausgemachter Sauerbraten in pikanter süß-saurer Rosinensauce mit Spätzle und Apfelkompott

11,90 €

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Schweinefilet im Speckmantel

mit Sauce Bernaise, Pommes Frites und kleinem Salatteller

14,20 €

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„ Himmel und Äd „

Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

10,80 €

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Dicke Bohnen

mit Kartoffeln und Mettwurst

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Forelle

mit Salzkartoffeln und kleinem Salatteller

12,80 €

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Klosterbrot

9,20 €

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Scheiben vom Roastbeef

kalt aufgeschnitten mit Klosterbrot, Butter, Sauce Remoulade und Kartoffelsalat

11,90 €

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Für unsere kleinen Gäste:

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

5,50 €

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Nudeln mit Tomatensauce

5,50 €

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2 Pancakes

mit Marmelade & Nuss-Nougatcreme

4,90 €

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