Speisekarte von Ponderosa

MITTAGSTISCH

DIENSTAG (03.05.22): SCHWEINEBRATEN

Über Nacht gegarter Schweinebraten mit Champignonrahmsauce und Butterspätzle

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MITTWOCH (04.05.22): GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika auf Tomaten - Basilikum Nudeln

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DONNERSTAG (05.05.22): SELCHFLEISCHKNÖDEL

Kartoffel-Grieß Knödel gefüllt mit Kassler Braten auf Bayrisch Kraut mit Kartoffel - Zwiebelstampf und Biersoße

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FREITAG (06.05.22): FISCHCURRY

Fruchtiges Fischcurry mit marktfrischem Gemüse und Reis

8,50 €

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SALATE & VESPER

KLEINER GEMISCHTER SALAT

Kleiner gemischter Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing

4,60 €

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KALBSBRATWURST

Kalbsbratwurst vom Grill mit schwäbischem Kartoffelsalat, ofenfrisches Bauernbrot und Bratensauce

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WURSTSALAT

Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Essiggurken dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln

7,90 €

8,90 €

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BÜFFELMOZZARELLA

Cremiger Büffelmozzarella auf Tomaten – Rucolasalat dazu hausgemachtes Basilikumpesto mit gerösteten Pinienkernen

6,60 €

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SUPPEN

MAULTASCHENSUPPE

Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Maultäschle

4,50 €

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FLÄDLESUPPE

Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Kräuterflädle

4,50 €

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CREMESUPPE VON KAROTTE UND INGWER

Cremesuppe von Karotte und Ingwer mit Basilikum und Brotchip

4,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

ZWIEBELROSTBRATEN ARGENTINISCHES WEIDERIND

Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Röstzwiebeln und hausgemachter Bratensauce dazu Bratkartoffeln oder Spätzle

21,00 €

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SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN

Schwäbische Maultaschen geschmelzt mit Röstzwiebeln und Bratensauce dazu hausgemachter Kartoffelsalat

9,80 €

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PANIERTES SCHNITZEL

Paniertes Schnitzel vom Landschwein in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites oder kleinem gemischtem Salat

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE

Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu Blattsalat

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CORDON BLEU

Cordon bleu vom Landschwein in Butterschmalz gebraten gefüllt mit Hinterkochschinken und Emmentalerkäse dazu Pommes frites oder kleiner gemischter Salat

15,40 €

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RINDERBÄCKLE

Über Nacht gegarte Bäckle vom Argentinischen Weiderind auf Ratatouillegemüse dazu Kartoffel - Olivenstampf´

18,50 €

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ZÜRICHER GESCHNETZELTES

Züricher Geschnetzeltes vom Schwein in Sherryrahmsauce mit Champignons und gebackenen Röstinchen

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GESUND & LEICHT

SALATTELLER RIND

Großer bunter Salatteller an hausgemachtem Baldamico Joghurtdressing mit gebratenen Rindfleischstreifen

12,80 €

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SALATTELLER CHAMPIGNONS

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Champignons dazu frisches Weißbrot

12,80 €

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BUNTES SOMMERGEMÜSE

Buntes Sommergemüse an leichtem Kräuterrahm dazu gebackene Röstinchen und Blattsalat

13,50 €

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FILET VON DER SCHOLLE

Gebratenes Filet von der Scholle aus dem Kräuterpfännle auf bunten Gemüsenudeln dazu Zitronen - Ingwersößle

15,50 €

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FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

KLEINES PIRATENSCHNITZEL

Kleines Piratenschnitzel vom Schwein mit Pommes frites

6,50 €

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SPÄTZLE MIT SAUCE

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PORTION POMMES FRITES

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise

3,80 €

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DESSERT & KUCHEN

MARINIERTE ERDBEEREN

Marinierte Erdbeeren mit frischer Minze dazu cremiges Joghurteis, Schlagsahne und Baiser

4,90 €

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GEMISCHTER EISBECHER

Gemischter Eisbecher auf Wunsch mit Schlagsahne

4,20 €

4,60 €

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KUCHEN

Ein Stück Kuchen auf Wunsch mit Schlagsahne

3,00 €

3,70 €

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TORTE

Ein Stück Torte auf Wunsch mit Schlagsahne

3,70 €

4,40 €

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EISKAFFEE

Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne

4,60 €

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EISSCHOKOLADE

Eisschokolade mit Vanille- und Schokoladeneis dazu Schlagsahne

4,40 €

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KOKOSNUSSCREME UND HIMBEERSORBET

Kokosnusscreme mit geeistem Himbeersorbet dazu frische Beeren und Kokosflakes

4,80 €

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