Speisekarte von Zum Kornbrenner

TAPAS

Couvert

4,90 €

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Zaziki

Joghurtmousse | Gurken | Knoblauch

5,90 €

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Taramas

Fischroggenspezialität

6,30 €

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Pimientos de Padron

Paprika aus der Pfanne mit Meersalz vegan

6,70 €

vegan

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Champignons gebraten

Knoblauch | Chili | frische Kräuter

6,50 €

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Chili cheese fries

Knusprige Pommes mit cremiger hausgemachter Chili-Cheese-Sauce

6,70 €

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Bruschetta

mit Tomate, Mozzarella und Pesto

5,90 €

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Kornis Bruschetta

mit cremigem Ziegenkäse & Feigenmarmelade

6,90 €

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Schafskäse

im knusprigen Sesammantel mit Tomatenmarmelade

7,90 €

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Croquetas de queso

Hausgemachte Käsekroketten mit einer feinen Feigenmarmelade

7,50 €

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Gegrilltes Gemüse

auf Rucola vegan

7,90 €

vegan

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Zucchini frito

Zucchini gebraten | Landbrot | Zaziki

6,90 €

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Souvlaki

2 kleine, zarte Schweinefiletspiesse| Landbrot | Zaziki

7,90 €

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Souzoukakia Smirneika

2 Gegrillte Hacksteaks mit pikanter Tomatensauce | Landbrot

7,50 €

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Paidakia

2 Saftige Lammkoteletts aus der Krone| Landbrot | Zaziki

10,90 €

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Calamari

Babycalamares aus der Pfanne

9,80 €

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Boquerones fritos

in der Pfanne gebratene Sardellen

7,90 €

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Gambas Saganaki

4 Saftige Gambas in würziger Tomatensauce, garniert mit Feta-Käse- Raspeln, dazu geröstetes Landbrot

10,90 €

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Tapasteller

für zwei Personen Grillgemüse|Calamari| Sardellen|Chorizo |Souvlaki| Tapenade|Zaziki|Landbrot

21,90 €

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Tapasteller Spezial

für zwei Personen Pimientos|Champignons| Lammkoteletts|Chorizo |Gambas| Tapenade|Aioli|Landbrot

27,90 €

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Kornbrenners Fleischerei

Haxenpfanne

Gegrilltes Eifler Schweinehaxenfleisch mariniert in Riesling dazu Riesling-Senf Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

14,90 €

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Haxe

Saftige gegrillte Eifler Schweinehaxe (ca. 1100g) in aromatischem Riesling mariniert

18,90 €

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KORNI ́S BURGER:

Hamburger

Saftiger 250g Hamburger mit Tomaten, Salat, hausgemachter Burgersoße und Pommes Frites

14,90 €

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BBQ- Burger

Deftiger 250g Hamburger mit knusprigem Bacon, doppelt Cheddar-Käse, Tomaten, Salat, rauchiger BBQ-Soße und begleitet von knusprigen Pommes Frites

16,90 €

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Hauptgerichte Vegetarisch

Bratkartoffeln

mit Spiegelei, Salat

12,90 €

vegetarisch

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Käsespätzl

Käsespätzle mit würzigem Bergkäse, geschmorten Zwiebeln und Salat

13,70 €

vegetarisch

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Veggieburger

Empfehlung: Kombinieren mit Pommes frites

12,90 €

vegetarisch

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Dessert

Kaiserschmarrn

mit Vanilleeis

6,90 €

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Schokotörtchen

ofenwarm mit flüssigem Kern & Vanilleeis

7,90 €

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Aus der Schnitzelpfanne

Schnitzel „Wiener Art“

Schnitzel vom Eifler Schwein Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

15,50 €

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Jägerschnitzel

Schnitzel vom Eifler Schwein mit hausgemachter Jägersosse Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

17,50 €

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Paprikaschnitzel

Schnitzel vom Eifler Schwein mit hausgemachter Paprikasosse Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

17,50 €

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Cordon bleu

Schnitzel vom Eifler Schwein gefüllt mit Bergkäse und Metzgerschinken Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

17,90 €

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„Holzfäller Art“

Schnitzel vom Eifler Schwein mit Schmorzwiebeln, Bacon, Spiegeleier Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

17,90 €

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Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Gurkensalat - das Original Empfehlung: Kombinieren mit Kartoffelstampf

22,90 €

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Hähnchenschnitzel

„Wiener Art“ Empfehlung: Kombinieren mit Bratkartoffeln

15,50 €

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Veganes Schnitzel

„Wiener Art“ mit Beerenkompott Empfehlung: Kombinieren mit Pommes Frites

15,50 €

vegan

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