Speisekarte von Yay Trong Kham Korat

Salate

Lab Gai (mittelscharf)

gehacktes Hähnchenfleisch mit roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Koriander und Zwiebelblättern

9,50 €

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Tam Thai (sehr scharf)

thailändischer Papaya Salat mit Möhren, Erdnusskernen, getrockneten Garnelen, Limetten, Tomaten und Eisbergsalat

10,50 €

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Suppen

Tom Yam (leicht scharf)

Zitronengrassuppe mit Champignons, Koriander, Zwiebelblättern, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl

8,50 €

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Tom Kha Gai (leicht scharf)

Zitronengrassuppe mit Champignons, Zwiebeln, Koriander, Zwiebelblättern, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl

9,00 €

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Giew Nam

Wan-Tan-Suppe mit gefüllten Teigtaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch, Chinakohl, Möhren, Koriander und Zwiebelblättern

9,00 €

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Guay Tiew Nam

Thai-Nudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Koriander und Zwiebelblättern

9,00 €

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Gang Jued Phak

Gemüsesuppe nach thailändischer Art

9,00 €

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Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet und mit Reis serviert.

Paneng Curry

mit Zitronenblättern, grünen Bohnen, Erdnusssauce und Kokosmilch

10,50 €

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Rotes Thai-Curry 1

mit Bambus, Auberginen, Zucchini, Paprika, Thai-Basilikum und Kokosmilch

10,50 €

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Grünes Thai-Curry

mit Bambus, Auberginen, Zucchini, Paprika, Thai-Basilikum und Kokosmilch

10,50 €

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Gelbes Thai-Curry

mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Kokosmilch

10,50 €

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Massaman-Curry

mit Zwiebeln, Kartoffeln, Erdnusskernen und Kokosmilch

10,50 €

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Süß-Sauer-Sauce

gebraten mit Broccoli, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Möhren, Gurken, Tomaten und Ananas

10,50 €

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Sojasauce

gebraten mit verschiedenem Gemüse

10,50 €

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Pad Khing

gebraten mit Champignons, Möhren, Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Ingwer

10,50 €

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Pad Namprik

gebratene Pau Chili Paste mit Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Broccoli, Paprika und Basilikum

10,50 €

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Pad Gra Prao

gebraten mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, grünen Bohnen und Thai-Basilikum

10,50 €

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Rotes Thai-Curry 2

gebraten mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, grünen Bohnen und Thai-Basilikum

10,50 €

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Pad Kratiem Prik Thai

gebraten mit Zwiebeln, grünen Bohnen und Pfeffer in Knoblauchsauce

10,50 €

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Pad Krueng Gaeng - Rotes Thai-Curry

gebraten mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, grünen Bohnen, Thai-Basilikum und Kokosmilch

10,50 €

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Nudelgerichte

Bami Pad - Eiernudeln

gebratene Eiernudeln mit Ei, Broccoli, Möhren, Chinakohl und Sojasprossen in Sojasauce

10,50 €

vegetarisch

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Pad Thai - Reisnudeln

gebratene Reisnudeln mit Ei, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Erdnusskernen und Limette in hausgemachter Tamarindensauce

10,50 €

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Reisgerichte

Kao Pad - Gebratener Reis

gebratener Reis mit Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Erbsen und Ei

10,50 €

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Fingerfood

Por Pia

frittierte, hausgemachte Thai-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

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Giew Grob

frittierte Teigtaschen mit gehackter Hähnchenfleisch-Füllung, dazu Süß-Sauer-Sauce

8,00 €

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Satay Gai

frittierte Hähnchenspieße mit Erdnusssauce

8,00 €

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Käsebällchen

frittierte, hausgemachte Käsebällchen mit Süß-Sauer-Sauce

8,00 €

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Gung Shoop Peeng

frittierte Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce

8,00 €

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Tao Hoo Thod

frittierte Tofu-Würfel mit Süß-Sauer-Sauce

8,00 €

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Beilagen

Reis

2,50 €

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Nudeln

3,50 €

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Gemüse

2,50 €

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