Speisekarte von Wiang Ping

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2019

Vorspeisen

Nok-Gra-Tha-Tord

Gebratene Wachteln mit Knoblauch und Pfeffer

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Tom-Kha-Gung Schaerfe

Garnelen-Suppe mit Galgant und Kokosnussmilch

7,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tom-Kha-Gai Schaerfe

Hühner-Suppe mit Galgant und Kokosnussmilch

6,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Larb- Gai Schaerfe

Gehackter Hühnerfleisch-Salat mit thailändischen frischen Kräutern

6,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yam-Nuah Schaerfe

Rinderfleisch-Salat mit thailändischen frischen Kräutern

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yam-Woon-Sent Schaerfe

Glasnudeln-Salat mit thailändischen frischen Kräutern, gehacktem Hühnerfilet und Krabben

6,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yam-Tha-Lay Schaerfe

Meeresfrüchte-Salat mit thailändischen frischen Kräutern und Chilis

8,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pla-Gung Schaerfe

Garnelen-Salat mit thailändischen frischen Kräutern und Chilis

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch-Gerichte

Moo-Gratiam schaerfe

Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch, grünen Pfefferkörnern und Gemüse

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Moo-Pad-Khing schaerfe

Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer, Morcheln, Lauchzwiebeln und Paprika

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Moo-Priaw-Waan

Gebratenes Schweinefleisch mit Tomaten, Ananas und Gurken ( süß-sauer)

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Koua-Moo schaerfe

Schweinefleisch in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Ananas, Tomaten und Litchi

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch-Gerichte

Nuah-Gratiam schaerfe

Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, grünen Pfefferkörnern und Gemüse

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nuah-Pad-Graprauw schaerfe

Gebratenes Rindfleisch mit Stangenbohnen, Basilikum und Chili

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nuah-Pad-Brokkoli

Gebratenes Rindfleisch in Austernsauce mit Brokkoli und Champignons

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pa-Naeng-Nuah schaerfe

Zartes Rindfleisch in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Paprika und Stangenbohnen

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Massaman-Nuah schaerfe

Rindfleisch in Kokosnussmilch, Massaman–Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen

14,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Kiaw-Waan-Nuah schaerfe

Rindfleisch in Kokosnussmilch mit grünem Curry, Bambussprossen, Paprika und Auberginen

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerfleisch-Gerichte

Gai-Pad-Graprauw schaerfe

Gebratenes Hühnerfilet mit Basilikum, Chili und Stangenbohnen

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gai-Pad-Khing schaerfe

Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Morcheln, Lauchzwiebeln und Paprika

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gai-Priaw-Waan

Gebratenes Hühnerfilet mit Tomaten, Ananas und Gurken ( süß-sauer)

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gai-Pad-Med-Ma-Muang schaerfe

Gebratenes Hühnerfilet mit Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gai-Tord-Gorb schaerfe

Knusprig gebratenes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Chilisauce "WP-Thai"

14,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Phed-Gai schaerfe

Hühnerbrustfilet in Kokosnussmilch, rotem Curry, Auberginen und Bambussprossen

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Massaman-Gai schaerfe

Hühnerbrustfilet in Kokosnussmilch mit Massaman-Curry, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Gari-Gai schaerfe

Hühnerbrustfilet in Kokosnussmilch mit gelbem Curry, Zwiebeln und Kartoffeln

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Kiaw-Waan-Gai schaerfe

Hühnerbrustfilet in Kokosnussmilch mit grünem Curry, Auberginen und Bambussprossen

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm-Gerichte

Gae-Gratiam schaerfe

Gebratenes Lammfilet mit Knoblauch, grünen Pfefferkörnern und Gemüse

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gae-Pad-Graprauw schaerfe

Gebratenes Lammfilet mit Basilikum, Stangenbohnen, Paprika und Chili

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pa-Naeng-Gae schaerfe

Zartes Lammfilet in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Paprika und Stangenbohnen

15,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Massaman-Gae schaerfe

Lammfilet in Kokosnussmilch mit Massaman-Curry, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen

15,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Gari-Gae schaerfe

Lammfilet in Kokosnussmilch mit gelbem Curry, Zwiebeln und Kartoffeln

15,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Enten-Gerichte

Ped „Wiang Ping“

Knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse nach Art des Hauses

16,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ped-Pad-Khi-Mao schaerfe

Knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit Chili, Auberginen, Bambussprossen und Basilikum

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ped-Pad-Khing schaerfe

Gebratenes Entenbrustfilet mit Ingwer, Morcheln, Lauchzwiebeln und Paprika

15,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ped-Priaw-Waan

Gebratenes Entenbrustfilet mit Tomaten, Ananas und Gurken ( süß – sauer)

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ped-Rad-Prik schaerfe

Knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit Sojasprossen und Chili Sauce übergossen

16,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Koua-Ped schaerfe

Entenbrustfilet in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Tomaten, Litchi und Ananas

16,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ped-Pad-Kleung-Gaeng schaerfe

Entenbrustfilet in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Bambussprossen und Auberginen

16,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch-Gerichte

Pla-Ninh-Gratiam-Prik-Thai schaerfe

Knusprig gebratener Flussbarsch ( Tilapia ) mit Knoblauch und Pfefferkörnern

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pla-Ninh-Rad-Prik schaerfe

Knusprig gebratener Flussbarsch ( Thaifisch ) mit Chili Sauce übergossen

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pla-Pad-Khing schaerfe

Gebratenes Rotbarschfilet mit Ingwer, Morcheln, Lauchzwiebeln und Paprika

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pla-Priaw-Waan

Gebratenes Rotbarschfilet mit Ananas, Tomaten, Zwiebeln und Gurken ( süß – sauer )

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chu-Chee-Pla-Lach schaerfe

Lachsfilet in rotem Curry, Kokosnussmilch mit Zitronengrasblätter und Basilikum

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pla-Pad-Kleung-Gaeng schaerfe

Gebratenes Rotbarschfilet in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Bambussprossen und Aubergine

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tintenfisch/Muschel-Gerichte

Pla-Myk-Pad-Kleung-Gaeng schaerfe

Gebratener Tintenfisch in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Bambussprossen, Stangenbohnen und Auberginen

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hoi-Maeng-Phu-Pad-Graprauw schaerfe

Gebratene Miesmuscheln mit Basilikum, Paprika, Stangenbohnen und Chili

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hoi-Maeng-Phu-Pad-Kleung-Gaeng schaerfe

Gebratene Miesmuscheln in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Bambussprossen, Stangenbohnen und Auberginen

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen-Gerichte

Gung-Gratiam-Prik-Thai schaerfe

Gebratene Garnelen mit Knoblauch, grünen Pfefferkörnern und Gemüse

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gung-Pad-Graprauw schaerfe

Gebratene Garnelen mit Basilikum, Paprika, Stangenbohnen und Chili

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pha-Naeng Gung schaerfe

Große Garnelen in Kokosnussmilch, rotem Curry-Sauce mit Erdnüssen, Paprika, junge Bohnen und Zitronenblätter

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chu-Chee-Gung schaerfe

Garnelen in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Zitronengrasblätter und Basilikum

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gung-Priaw-Waan

Gebratene Garnelen mit Ananas, Tomaten und Gurken (süß – sauer)

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Koua-Gung schaerfe

Garnelen in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Tomaten, Litchi und Ananas

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis und Nudeln

Gui-Thio-Pad-Thai schaerfe

Gebratene Reisnudeln mit Garnelen “Thai-Art”

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gui-Thio-Pad-Si-iuw

Gebratene Reisnudeln mit Fleisch Ihrer Wahl (Huhn, Schwein oder Rindfleisch)

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ba-Mee-Phad

Gebratene Eiernudeln mit Fleisch Ihrer Wahl (Huhn, Schwein oder Rindfleisch)

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khao-Pad

Gebratener Reis mit Fleisch Ihrer Wahl (Huhn, Schwein oder Rindfleisch)

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische-Gerichte

Tofu-Pad-Phak

Gebratener Tofu ( Sojabohnen-Käse ) mit verschiedenem Gemüse

12,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu-Pad-Graprauw schaerfe

Gebratener Tofu ( Sojabohnen-Käse ) mit Chili, Paprika, Stangenbohnen und Basilikum

12,80 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaeng-Phed Phak schaerfe

Verschiedenes Gemüse in Kokosnussmilch mit rotem Curry und Bambussprossen

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khao-Pad-Phak

Gebratener Reis mit Gemüse

12,50 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ba-Mee-Pad-Phak

Gebratene Eiernudeln mit Gemüse

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wiang Ping ist der 09.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.