Wajos Genussmanufaktur

Aachener Str. 1253
50858 Köln


Speisekarte von Wajos Genussmanufaktur

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2022
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Bruschetta Classic 1 Scheibe
geröstetes Brot, Tomaten, Mozzarella, Zwiebel, Balsam Spezial, Olivenöl, Bruschetta Klassik Gewürzmischung, frischer Rucola
4,10
Bruschetta Peperoncino 1 Scheibe.
geröstetes Brot, Büffelmozzarella, süß - scharfer Chili Aufstrich mit Bruschetta Klassik Gewürzmischung, Zitronen Balsam, Olivenöl, Rucola
4,60
Bruschetta Prosciutto 1 Scheibe
geröstetes Brot, Olivenöl, Balsamica Condimento Bianco, Schinken, Parmesan, frischer Rucola
4,90
Bruschetta Walnuss & Prosciutto 1 Scheibe
geröstetes Brot, Wajos Walnuss Pesto mit Tomate, Schinken, Parmesan, frischer Rucola
5,50
Tomaten & Büffelmozzarella
11 Fass gelagerter Aceto Balcamico Gold, „Il Genio“ Olivenöl aus der Toskan und 2 Scheiben geröstetem Brot
9,50
Käseauswahl 5 Sorten
2 Scheiben geröstetes Brot, 2 Senf Sorten und Oliven, Mimolette (Kuhmilch), Havarti (Kuhmilch) Bergader Edelpilzkäse (Kuhmilch), Pyrenäenkäse (Kuh-, Schafsmilch), Iberico (Kuh-, Ziegen-, Schafsmilch) RINDE NICHT ZUM VERZEHR GEIGNENET
17,50
3er Wurst Tapas
2 Scheiben geröstetes Brot Oliven Paste, Oliven und Olivenöl, Jamón Serrano Chorizo mild Sojaeiweiss), Salchichon
18,50
Käsewürfel Gouda mit Crema Essig & 2 Senf Sorten
4,00
Schale Oliven
3,50
2 Scheiben extra Brot
1,50
Grissini Mini mit Tomate & Basilikum oder Knoblauch & Petersilie
3,95
Grissini mit schwarzen Oliven, mit Olivenöl oder gerösteten Zwiebeln
3,95
Torres schw. Trüffel Chips
3,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patatas Fritas Chips
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wajos Genussmanufaktur ist der 05.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.