Speisekarte von Via Pulcinella

Antipasti

VITELLO TONNATO

Kalbfleisch in Thunfisch – Kapernsoße

12,90 €

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CARPACCIO DI MANZO CON PARMIGIANO

Feine rohe Rinderfiletscheiben mit Parmesan

13,80 €

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ANTIPASTO DELLA TAVOLA

Gemischte Vorspeisen aus der Auslage

10,90 €

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GAMBERETTI AL FORNO CON AGLIO (PICCANTE)

Gambas mit Knoblauch, Olivenöl, und Peperoncini aus dem Ofen, pikant

13,60 €

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POMODORINI MOZZARELLA E BASILICO

Cherrytomaten mit Mozzarella und Basilikum in Olivenöl

10,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FUNGHI AL FORNO CON CREMA DI AGIOLI

Champignon mit Knoblauch Olivenol und Kirsch Tomaten aus dem Ofen mit Aioli Dip

8,10 €

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Suppen

MINESTRONE

Italienische Gemüsesuppe

6,10 €

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CREMA DI POMODORO

Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum

5,90 €

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ZUPPA DI PESCE CON AGLIO E ANETO FRESCO

Fischsuppe mit Knoblauch und frischem Dill

7,20 €

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Salate

INSALATA MISTA

Gemischter Salat, Dressing wahlweise Balsamico, Cocktail oder Jogurt

6,90 €

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RUCOLA PARMIGIANO

Rucola Salat mit Parmesan in Olivenöl mariniert

9,60 €

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INSALATA MISTA CON FUNGHI AL FORNO E SALSA DI AGLIO

Salat mit geröstete Champiognons in Knoblauch /Olivenöl und Joghurt Dressing

13,40 €

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INSALATA MISTA CON LE PUNTE DI FILETTO DI MANZO

Gemischter Salat mit Rinderfiletspitzen (150g) mit Balsamico Dressing

16,80 €

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INSALATA CON GAMBERI E SALMONE AGLIO E OLIO

Gemischter Salat mit gebratenen Gambas und Lachs in Knoblauch Öl

16,20 €

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INSALATA CON PETTO DI TACCHINO AFFETTATO

Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

15,00 €

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Fleischgerichte

COTOLETTE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA

Gegrillte Lammkoteletts mit frische Gartenkräutern mit gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

24,90 €

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CARRÉ D’ AGNELLO CON SALSA DI BALSAMICO

Lammkarre mit Balsamico-Tomaten salsa mit gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

25,90 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Schnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

22,80 €

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ANGUS FILETTO ALLA GRIGLIA

Gegrilltes Filet vom Angus-Rind mit gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

24,80 €

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BISTECCA DI FESA ALLA GRIGLIA

Rumpsteak gegrillt (ca 200 gm) an Zwiebel – Pfeffer Sauce mit gebratene Kartoffeln und Gemüse der Saison

23,90 €

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SCALOPINE AI GORGONZOLA

Schnitzel in Gorgonzola Suce mit gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

22,50 €

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SCALOPINE AI FUNGHI

Schnitzel in Champignon Rahm Jüs mit gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

22,80 €

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SCALOPINE AL LIMONE

Schnitzel in Ziztronen Sauce mit gebratene Petersilien Kartoffeln und Gemüse der Saison

22,80 €

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Fischgerichte

GAMBERONI GIGANTI ALLA GRIGLIA

Black Tiger Riesengarnelen gebraten mit frischen Kräutern, mit Spaghetti Aglio e Olio ai Peperonccini

23,90 €

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BRANZINO FILETO ALLA GRIGLIA

Loup de mer (Seewolf) Filet gegrillt mit frischen Kräutern mit Petersilien-Salzkartoffeln und ein kleiner Salat

22,80 €

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SALMONE ALLA GRIGLIA

Lachsfilet vom Grill auf Champagnersoße mit Petersilien-Salzkartoffeln und ein kleiner Salat

22,80 €

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Pizza

PIZZA MARGHERITA

Tomaten, Käse, Basilkum

8,90 €

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PIZZA SALAMI

Tomaten, Käse, Salami

10,90 €

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PIZZA FUNGHI

Tomaten, Käse, Champignons

10,50 €

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PIZZA VEGETARIANA

Tomaten, Käse, Spinat, Champignons, Paprika

11,80 €

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PIZZA PROSCUITTO

Tomaten, Käse, Schinken

10,90 €

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PIZZA SPINACI E GORGONZOLA

Tomaten, Käse, Spinat, Gorgonzola

11,80 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Paprika, Thunfisch

12,90 €

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PIZZA CHEF

Tomaten, Käse, Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven

12,90 €

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PIZZA LA PALERMO

Tomaten, Käse, Thunfisch, Schinken, Schafskäse, Knoblauch

13,60 €

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PIZZA "VIA SISTINA"

Tomaten, Käse, Garnelen, Spinat, Knoblauch

13,90 €

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PIZZA DELIKATEZZA

Tomaten, Käse, Thunfisch, rote Zwiebeln

12,80 €

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PIZZA PARMA E RUCCOLA

Tomaten, Käse, Parmaschinken, frischer Rucola

13,90 €

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Pasta

SPAGHETTI PESTI GENOVESE

Spaghetti mit Pesto aus Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl

14,30 €

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SPAGHETTI AGLIO E OLIO AI GAMBERI

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten-Concassée und Gambas

16,30 €

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PENNE AI QUATTRO FORMAGGIO

Penne mit vier Verschiedene Käse in Sahne Sauce

13,90 €

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PENNE CON VERDURE E TACCHINO CON SALSA E CURRY

Penne mit frischem Gemüse und Poulardenbrust in Currysoße

15,40 €

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TAGLIATELLE "SISTINA"

Frische Bandnudeln mit gebratenen Rinderfiletspitzen an Gorgonzolaschaum

16,90 €

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TAGLIATELLE "NAVONA"

Frische grüne Bandnudeln auf Sherry-Sahnesoße mit gebratenen Champignons und Putenbrust

16,70 €

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TAGLIATELLE CON SALMONE E ZUCCHINI IN VELLUTATA DI ASTICE

Bandnudeln mit frischem Lachs und Zucchinistreifen in leichter Hummersoße und rosa Pfeffer

16,90 €

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TORTELLINI VITELLO E PROSCUITTO DELL CASA

Tortellini mit Kalbfleisch Schinkenfüllung auf frische Champignons in Tomaten Sahne Sauce

13,60 €

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SPAGHETTI BOLOGNESE E MOZZARELLA

Spaghetti Bolognese mit Mozzarella Käse

14,10 €

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LASAGNE AL FORNO ALLA BOLOGNESE E PROSCUOTTO

Lasagne mit Hackfleisch und Schinken in Tomaten Sahne Sauce, überbacken

13,40 €

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Spezialitäten

Diese Karte variiert von Saison zu Saison. Tagesgerichte und Aktionsessen werden nicht aufgelistet. Sie können diese aber gerne telefonisch bei uns erfragen. Wir freuen uns auf Sie!

MELONEN CARPACCIO - RIESEN GARNELEN

Melonen Carpaccio auf Ruccola Bett mit gebratene Riesengarnelen Spieße und Grünem Pfeffer

16,10 €

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PIZZA >>PRATIOLA<<

Tomaten / Käse / Champignon / Ruccola / Parmesan Peperoni Salami und Knoblauch

13,60 €

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RAVIOLONI ASPARGI

Spargel Ravioloni im Zitronen Rahm mit frischem Spargel 14,80

14,80 €

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CAJUN – GARNELEN

Cajun – Garnelen Spiess an Portion Spargel mit Spicy Tomaten c22,10

22,10 €

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SCHWEINERÜCKEN STEAK MEDAILLONS

Gegrilltes Schweinerücken Steak Medaillons gratiniert mit Tomaten – Mozzarella auf Basilikum Schaum mit Tagliarilini Pomodoro

20,50 €

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FRITTO MISTO DI MARE SU INSALATA E SALSA AGIOLI

Gebratene Fischplatte mit klein gemischtem Salat und Sauce agioli

23,80 €

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ENTENBRUST CARPACCIO

Feldsalat auf geschmorte Entenbrust Carpaccio an Lauwarmer Ingwer - Honig Vinaigrette

15,30 €

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