Speisekarte von VARIATO Café

Frühstück

Lotus French Toast

süßer French Toast, getoppt mit Vanilleeis, gehackten Mandeln, Creme Anglaise und samter Biscoffsauce

12,40 €

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Breakfast Brioche Burger

Brioche Burger Buns, getoppt mit cremigem Rührei, karamellisierten Zwiebeln, knusprigem Truthahnbacon, Chipotlesauce, flambiertem Käse, kleinem Salatmix und Honig Senf Dressing

12,40 €

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Sweet French Toast

süßer French Toast mit süsser Joghurtcreme, fruchtigem Beerenmix, Blueberry Sauce und Puderzucker

12,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Egg Bünyamin

2 Scheiben Schweizer Ruchmehlbrot, Sauce a la Hollandaise, Sucuk, 2 pochierte Eier, Rote Beete Sprossen, Gewürze und kleinem Salatmix

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Egg Benedict

2 Scheiben Schweizer Ruchmehlweizenbrot, Sauce a la Hollandaise, Räucherlachs, 2 pochierte Eier, Rote Beete Sprossen, Gewürze

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Moroccan Shakshouka

serviert mit 2 pochierten Eiern, Paprika, Tomaten, Fetakäse, Petersilie und 2 Scheiben Ruchmehlweizenbrot

12,90 €

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Lachs-Avocado Toast

Avocadostampf kombiniert mit Lachs auf geschmackvollem Kornglückbrot

10,90 €

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Tomate-Avocado

serviert mit Sesamkernen, Avocado, Feta, Babyspinat, kleinem Salatmix und Honig-Senf Dressing

11,90 €

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American Ways

Pancake Stack mit Truthahnbacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, schwarzem Sesam und Agavendicksaft

12,40 €

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Joghurt Müsli Bowl

serviert mit sanftem Stichjoghurt, Banane, Himbeeren, Granola, Heidelbeeren, Agavendicksaft und Minze

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Breakfast Bowl

Leckere Bowl mit halber Avocado, Datteltomaten, Truthahnbacon, gebratenen Champignons, Sesamkernen, Spiegelei, Fetakäse auf knackigem Salatbett und 2 Scheiben Schweizer Ruchmehlweizenbrot

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sucuk Omelette

würziges Omelette gefüllt mit Käse, getoppt mit Fetakäse, Petersilie und 2 Scheiben Ruchmehlweizenbrot

11,90 €

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Apple Coconut Oats

leckeres Zimt - Kokos - Porridge verfeinert mit Joghurt, Agavendicksaft und getoppt mit Biscoff Sauce, Heidelbeeren, Apfelscheiben und Granola

10,80 €

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Pancakes

Most Wanted Pancakes

fluffy Pancakes serviert mit Erdbeeren, Nutellasauce und Vanilleeis

12,70 €

vegetarisch

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Red Velvet Pancakes

Red Velvet Pancakes, verfeinert mit cremiger White Chocolate Sauce und Früchtemix

12,90 €

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Blueberry Pancake Stack

fluffiger Pancake - Turm, getoppt mit Blaubeersauce, Heidelbeeren und Mandelkernen

11,70 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lunch Gerichte

Caramelized Onion Fettuccine

Tagliatelle mit cremiger Sahne Sauce, Champignons, Babyspinat und karamellisierten Zwiebeln

14,20 €

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Chickpea Coconut Curry Pasta (Vegan)

Cremige Kokos-Currysauce mit Kichererbsen, Kumin, Kardamom, Kokosjoghurt und Petersilie

14,20 €

vegan

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Pepper Jack Mac N' Cheese

schmackhafte und würzige Mac N Cheese mit Jalapeños, Champignons und überbacken mit Cheddarkäse

13,90 €

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Cookie Dough

The Classic One

cremiger Cookie Dough mit Oreo Topping, karamellisierten Bananen, Nutellasauce und Vanilleeis

11,90 €

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El Bueno

cremiger Cookie Dough mit Nutellafüllung, Kinder Bueno, white Chocolatesauce und Vanilleeis

12,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Like in Heaven

himmlischer Keksteig mit Nutellafüllung, frischen Erdbeeren, white Chocolatesauce und Vanilleeis

12,40 €

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Crumble Cookie Dough

Cookie Dough getoppt mit fruchtigem Apple Crumble und Vanilleeis

12,90 €

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Red Velvet Cookie Dough

Red Velvet Cookie Dough verfeinert mit White Chocolate Sauce und Vanilleeis

12,40 €

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Royal Biscoff

cremiger Cookie Dough mit Nutella, Biscoff Crumbs, Biscoffsauce und Vanilleeis

12,40 €

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The Seventh

Peanutbutter Cookie Dough mit Schokoladen Brownie, Brownie Crumbs, Biscoffsauce, Pistazien und Vanilleeis

12,90 €

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Kuchen

Chocolate Fudge Brownies

samtiger Chocolate Fudge Brownie mit einer Sauce nach Wahl

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

San Sebastian Cheesecake

cremiger San Sebastián Cheesecake serviert mit Sauce nach Wahl

6,90 €

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