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Sürther Bootshaus

Sürther Leinpfad 1
50999 Köln

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Speisekarte von Sürther Bootshaus

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Zuletzt aktualisiert am 14.03.2023
Bruschetta Classico
mit Tomatensalsa und Pesto
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Classico
mit Tomatensalsa und Pesto und Mozzarella gratiniert
5,20 €
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5 Gambas 8/12 Seewater fresh Qualität
im herzhafter Knoblauchöl gebraten, mit Kräutern, Chili und kleinem Gemüse In der Pfanne serviert
17,50 €
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Vital Salat
mit geröstete Kürbis & Sonnenblumenkerne, karamellisierten Walnüsse Früchte der Jahreszeit, im hausgemachten frischem French Dressing klein
7,90 €
13,90 € groß
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Ziegenkäse
mit Honig Thymiankruste im Briqueteig gebacken, bunte Salate der Saison mit geröstete Kürbiskerne & karamellisierten Walnüsse im hausgemachten French Dressing
16,50 €
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Bunter Salat
mit Wiesenkräutern im hausgemachten French Dressing mit gegrillten und marinierten Putenstreifen klein
9,50 €
16,50 € groß
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Cordon Bleu vom Kalb
klassisch gefüllt mit pikanten Käse & geräucherten Kochschinken, in Butterschmalz ausgebacken, Zitrone, mit Pommes Frites & bunten Salaten
22,50 €
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Wienerschnitzel klassisch Original
in Butterschmalz ausgebacken, Wildpreiselbeeren, Zitrone, mit Pommes Frites & bunten Salaten
21,50 €
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3 Stück IGLO Fischstäbchen
mit Pommes Frites
4,50 €
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Putenschnitzel
mit Pommes Frites &
4,90 €
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Pommes Frites
mit Ketchup & Mayonnaise
3,90 €
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von unserem Wassergrill im Feuer gegrillt
Arg. Rumpsteak
von der Edelrasse Evita, 120 Tage Grain Fed gefüttert, top marmoriert, hoch geschnitten ca. 300 g
28,50 €
39,50 € ca. 450 g
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Arg. Steakhüfte
von der Edelrasse Evita, 120 Tage Grain Fed gefüttert Intensiver Geschmack, butterzart, ca. 200 g
23,50 €
25,50 € ca. 250 g
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Arg. Rinderfilet,
von der Edelrasse Evita, 120 Tage Grain Fed gefüttert, zarter Geschmack, butterzart, kleine Marmorierung, ca. 200 g
32,50 €
36,50 € ca. 250 g
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Top US Texas Nebraska Entrecôté
180 Tage Grain Fed gefüttert kleiner Fettkern, top marmoriert, intensiver Geschmack, ca. 300 g
28,50 €
44,50 € ca. 450 g
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US Texas Nebraska „ Terres Major „
180 Tage Grain Fed gefüttert, feine Marmorierung, intensiver Fleischgeschmack, zart wie Rinderfilet intensiv wie Rumpsteak ca. 300 g
27,50 €
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Australien Flanksteak
180 Tage Grain Fed gefüttert super feine Marmorierung, intensiver Fleischgeschmack, ca. 300 g
26,50 €
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Eifler Milchkalbssteakhüfte
vom Bio Hof, zertifizierte Aufzucht, sehr feiner Geschmack, butterzart, feine Struktur, ca. 200 g
24,50 €
27,50 € ca. 250 g
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( 4 Stück )
mit Apfelmus oder Rübenkraut
Schwarzbrot & Butter
8,90 €
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mit gebratener Blutwurst
und Schmelzzwiebeln Schwarzbrot & Butter
12,90 €
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mit feinem Tatar
vom Rind, Schwarzbrot & Butter (mit Zwiebel, Kapern, Eigelb, Paprika, Sardellen, Kräuter, fertig pikant angemacht )
14,50 €
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mit Räucherlachs & Limonenkräuter-Dip
Schwarzbrot & Butter
14,50 €
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Ofenfrische Bayrische Grillhaxe
( ca.1200 g ) mit Beilagen, solange der Vorrat reicht Ofenfrische knusprige Bayrische Grillhaxe mit leichter milder Biermalzsauce karamellisiert, Brot & Senf
18,50 €
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Ofenfrische knusprige Bayrische Grillhaxe
mit leichter milder Biermalzsauce karamellisiert, milden Rahm- Sauerkraut und Kartoffelselleriestampf,
19,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sürther Bootshaus ist der 14.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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