Sülzer Brauhaus

Sülzgürtel 31
50937 Köln


Speisekarte von Sülzer Brauhaus

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Zuletzt aktualisiert am 23.07.2023
Rindfleischsuppe mit Einlage
2,50
3,50
Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehaube
3,50
Zwiebelsuppe mit Käse und Crouton
4,00
Currywurst mit Pommes Frites
5,50
4,50
Toast Hawaii
5,50
Bockwurst mit Röggelchen
3,50
Pommes Frites
4,50
Oder Kartoffelsalat
4,50
6,50
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Brot und Butter
6,50
Schweinskopfsülze mit Remouladensoße
und Röstkartoffeln
7,50
Himmel und Äd
6,50
Speck- oder Apfelpfannkuchen
7,50
Bauernomelett mit Salat
7,50
Reibekuchen mit Apfelmus
5,50
Reibekuchen mit Lachs und Salat
9,50
Reibekuchen mit Tartar und Salat
9,50
Käseplatte mit Brot und Butter
5,50
Sülzer Brauhaus Burger
Frikadelle mit Salat
im Röggelchen und Pommes;
5,50
Kleiner gemischter Salat
3,50

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat mit Ei,
6,00
Maissalat mit Thunfisch
4,50
Bauernsalat
Salate der Saison mit Schafskäse und Oliven
7,50
Salat mit Putenbrust und Bratkartoffeln
10,50
Caprisiosa Salat mit Thunfisch
Ei und Oliven
7,50
Eisbein mit Sauerkraut und Püree
8,50
Eisbein mit Röggelchen
7,00
Haxen mit Röggelchen
7,00 oder mit Bratkartoffeln und Krautsalat
8,50
Leberkäse mit Bratkartoffeln u. Spiegelei
6,50
Roastbeef kalt mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
9,50
Kölsche Pizza
mit Tomaten und Käse überbacken
5,00
mit Salami
6,50
mit gekochten Schinken
6,50
mit Champignons
6,00
mit Thunfisch
6,50
Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat
10,80
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat
10,80

vegan vegan

Jägerschnitzel mit frischen Champignons und
Creme fraiche, dazu Pommes Frites und Salat
10,80
Paprikarahmschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
10,80
Schnitzel Wiener Art mit
Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat
9,50
Sambaschnitzel mit scharfer Hollandaise
Pommes Frites und Salat
10,80
Madagaskar Schnitzel mit Pfeffersauce
grüne Pfefferkörner, Pommes Frites und Salat
11,80
Mailänder Schnitzel
Paniert mit Parmesankäse Pommes Frites und Salat
10,80
Putenschnitzel mit Pommes Frites und Salat
10,80
Schweinekotelett mit
Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat
9,50
Sülzer Brauhauspfanne
Kleines Kotelett, Leberkäse, Schweinefilet, Würstl und Speckscheibe, dazu Röstkartoffeln und Salat
11,80
Schwäbischer Filettopf mit Spätzle und Salat
12,80
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter
10,80
Hacksteak al Maier mit Bratkartoffeln
Röstzwiebeln, Spiegelei und Salat
7,80
6 Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Kartoffelpüree und Salat
7,50
Rheinischer Sauerbraten
mit Rotkohl und Klöße
9,50
Rindergulasch Salzkartoffeln und Salat
7,50
Arg. Ranchersteak Rostzwiebeln, Bratkartoffeln
und Salat 200 gr
11,80
14,80 300 gr
Arg. Rumpsteak vom Grill mit Pommes frites,
Kräuterbutter und Salat
14,80 200 gr
17,80 300 gr
Pariser Pfeffersteak mit
Pommes Frites und Salat
16,50
Sülzer Brauhaus Grillplatte für 2 Personen
verschiedene Medaillons von Rind und Schwein Bohnen im Speckmantel, Kartoffelgratin Grilltomate und Salat
33,80
Matjesfilet Ratsherren Art
mit Gurken, zwiebeln, gekochtes Ei und Meerrettich aus Schwarzbrot
5,50
Heringsfilet Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln
6,50
Rotbarschfilet mit Remouladensoße
und Kartoffelsalat
11,50
Lachssteak mit Salzkartoffeln und Salat
12,50
Zanderfilet in Weißweinsauce
11,50
Heilbutt Müllerin Art
mit Salzkartoffeln und Salat
14,50
halbes Röggelchen mit Mett
1,50
Tartarhäppchen
2,50
3,50
Krüstchengulasch mit Röggelchen
5,00
Frikadelle
1,50
Halve Hahn mit Röggelchen
3,00
Kleines gemischtes Eis
mit Früchten und Sahne
2,50
Großes gemischtes Eis
mit Früchten und Sahne
4,00
Dessert Variation Sülzer Brauhaus
5,50
Cup Dänemark Vanilieeis
mit heißer Schokosoße
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sülzer Brauhaus ist der 23.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.