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Su Joung

Auf dem Berlich 11
50667 Köln

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Speisekarte von Su Joung

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Zuletzt aktualisiert am 13.12.2023
Edamame
japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
6,00 €
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Dim Sum
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Gemüse
7,20 €
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Gyoza (5 Stück)
frittierte, japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,00 €
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Grilled Scallop (4 Stück)
gegrillte Jakobsmuscheln mit Paprika und Ingwer
7,20 €
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King Prawn
gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern, gemischtem Salat, Avocado und Sweet-Sushi-Dressing
12,00 €
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Tori Karaage
gebackene Hähnchenteile
7,20 €
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Tori Scampi (2 Stück)
Shrimps mit Kartoffelstreifen und Sweet-Sushi-Sobe
5,50 €
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Miso Soup
japanische Sojabohnenpaste mit Dashibrühe, Tofu und Seetang
4,20 €
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Tom Kha Gai
Hühnerbrustfilet mit zarter Kokossuppe, Zitronenblättern und frischen Champignons
5,00 €
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Tom Yam Gung
deftige Zitronengrassuppe mit Garnelen und frischen Champignons
5,50 €
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Fish Soup Thai Style
Kokosmilch mit verschiedenen Fischsorten und Limonenblättern
5,50 €
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Bun Gari
zartes Hähnchenfleisch mit Reisnudeln, Kokos-Currysauce, Erdnüssen und frischem Koriander
13,50 €
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Edo Chicken Ramen
Nudelsuppe mit japanischen Eiernudeln, marinierter, gegrillter Hähnchenkeule und Gemüse
13,50 €
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Crispy Duck Ramen
Nudelsuppe mit japanischen Eiernudeln, knuspriger Ente und Gemüse
15,50 €
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Spicy Beef Udon (scharf).
Nudelsuppe mit japanischen Weizennudeln in Teriyakisauce, mariniertem Rumpsteak und Gemüse
15,50 €
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Vegetarische Tofu Udon
Nudelsuppe mit japanischen Weizennudeln, frischem Tofu und Gemüse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kim Chi (scharf)
scharf und würzig eingelegter Chinakohl
5,50 €
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Popeye Horenso Salat
blanchierter Spinat mit Erdnusssauce
5,50 €
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Edo Salat
zarter Lachs mit gemischtem Salat
13,00 €
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Yakitori Salat (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit gemischtem Salat
11,50 €
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Sweet Sushi Salat
angebratene Rindfleischstreifen mit Sweet-Sushi-Dressing
13,50 €
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Goma Wakame Salat
japanischer Seealgen-Sesam-Salat
6,00 €
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Pat Thai
thailändische Reisbandnudeln, gebraten mit Tofu, Sojakeimen, Lauch, Ei, Erdnüssen und frischen Limetten
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lemongrass Tofu
Auswahl vegetarischer Zutaten mit Tofu, frischem Limonengras, Knoblauch, Duftreis, frischen Ananasstücken, gebraten mit Zucchini, Tomaten, Staudensellerie, Zwiebeln, Paprika und Pak Choi
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Little Saigon
mit Duftreis
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tofu Curry (scharf)
roter Thai-Curry mit einer Auswahl vegetarischer Zutaten, Basilikum und Tofu, dazu mit Duftreis
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sweet Sushi Duck
mit zartem Entenfleisch, blanchiertem Pak Choi Gemüse, knackigen Sojakeimen und Misosauce
15,50 €
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Asian Pearl (scharf)
Auswahl verschiedener Fischsorten, gebraten mit frischem Knoblauch, Chili, Gemüse und Duftreis nach Thai Art
15,50 €
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Pat Thai Chicken
thailändische Reisnudeln, gebraten mit zartem Hühnerbrustfilet, Lauch, Erdnüssen, Sojakeimen, Limetten und Ei
14,50 €
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Original Thai Curry (scharf)
zartes Hühnerbrustfilet mit roter, cremiger Currysauce, Thai Basilikum, verschiedenem Gemüse und Duftreis
14,50 €
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Salmon Delight
gegrilltes Lachsfilet mit gebratenem Tomaten-Lauch-Gemüse, frischem Ingwer, Kräutern und Duftreis
16,00 €
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Pat Grapau Beef (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Thai Basilikum, Knoblauch, Austernsauce, eine Auswahl an verschiedenem Gemüse und Duftreis
13,50 €
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Thai Seafood Curry
eine Auswahl von Fischsorten mit rotem, cremigem Thai-Curry, Basilikum, Gemüse und Duftreis
15,00 €
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Thai Chicken Curry
knusprige Hühnerkeule ohne Knochen mit rotem, cremigem Thai-Curry, Basilikum, Gemüse und Duftreis
13,50 €
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Pat Thai Garnele
Thailändische Reisnudeln, gebraten mit Garnelen, Lauch, und Erdnüssen.
15,50 €
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Alle Gerichte werden mit einer großen Reisschale serviert.
Tandoori Don
mit zartem Tandoori Rindfleisch
13,00 €
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Sake Don
mit gegrilltem Teriyaki Lachs
15,50 €
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Maguro Don
mit gegrilltem Thunfisch
16,50 €
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Unagi Don
mit geräuchertem Süßwasseraal
15,50 €
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Chirashi Sushi
mit gemischtem Sashimi und Gemüse
18,00 €
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Yakitori Mix
Variation von vier verschiedenen Spießen mit Reis und Kim Chi
13,50 €
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Yakitori
mit Hähnchen
4,50 €
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Yaki Salmon
mit gegrilltem Lachs
5,50 €
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Yaki Ebi
mit Garnelen
5,50 €
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Yaki Beef
mit Rindfleisch
5,50 €
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Yaki Tuna
mit Thunfisch
5,50 €
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Yaki Satetofu
Tofu serviert mit Erdnusssauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi Mix Menü
4.Stk.Kappa Maki, 4. Stk. Avokado Maki, 4stk. Popeye Roll
12,00 €
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Sushi Mix Spezial Menü
4 Stk.Lachs Maki, 4 Stk. Thunfisch, Maki, 4 Stk.California Inside -Out
13,00 €
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Nigiri Deluxe Menü
1 Nigiri Lachs,• 1 Nigiri Thunfisch,• 1 Nigiri Garnele,• 1 Nigiri Aal,• 1 Nigiri Butterfisch,• 1 Nigiri Izumidal,• 1 Nigiri Hotategal,• 1 Nigiri Dorade
15,00 €
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Matsu Menü
1 Nigiri Lachs,• 1 Nigiri Thunfisch,• 1 Nigiri Garnele,• 1 Nigiri Unagi,• 8 Mr Trung Roll
17,00 €
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Basic Menü
1 Nigiri Lachs,• 1 Nigiri Thunfisch,• 1 Nigiri Aal,• 4 Sake Maki,• 4 Tekka Maki,• 4 Rainbow Inside-Out-Roll
14,00 €
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Vegetarian Mix Menü
1 Nigiri Avocado,• 1 Nigiri Inari,• 1 Nigiri Tamago,• 4 Kappa Maki,• 4 Avocado Maki,• 4 Sweet Vegi Roll
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kyoto Menü
1 Nigiri Lachs,• 1 Nigiri Thunfisch,• 1 Nigiri Izumida,• 1 Nigiri Garnele,• 4 Sake Maki,• 4 Tekka Maki,• 4 Charlize Special Roll
16,00 €
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Sweet Sushi 1 Menü(2 Personen)
große Sushiplatte mit Sashimi
40,00 €
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Sweet Sushi 2 Menü (4 Personen)
große Sushiplatte mit Sashimi
65,00 €
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5,40 €
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Nigiri Maguro
mit Thunfisch
6,00 €
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Nigiri Ibodai
mit Butterfisch
5,40 €
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4,80 €
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Nigiri Tako
mit Octopus
4,80 €
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Nigiri Saba
mit Makrele
4,80 €
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Nigiri Ebi
mit Garnelen
6,00 €
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Nigiri Amaebi
mit Süßwassergarnelen
4,80 €
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Nigiri Hotategal
mit Jakobsmuschel
6,00 €
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Nigiri Isumidai
mit Buntbarsch
4,80 €
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Nigiri Ikura
mit Lachs Kaviar
6,00 €
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Nigiri Dorade
mit Goldbrasse
6,00 €
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Nigiri Unagi
mit Süßwasseraal
6,00 €
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Nigiri Kani
mit Surimi
4,80 €
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Nigiri Tamago
japanisches Omelett
4,20 €
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Nigiri Inari
mit frittiertem Tofu
4,20 €
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Nigiri Shitake
mit eingelegtem Shitake-Pilz
4,20 €
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Nigiri Asupara
mit grünem Spargel
4,20 €
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Nigiri Kinusay
mit Zuckerschote
4,20 €
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Nigiri Shinko
mit eingelegtem Rettich
4,20 €
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Nigiri Avocado
4,20 €
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Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Temaki California
mit Surimi, Avocado und Fischrogen
5,40 €
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Temaki Sweet Sushi
mit Lachs, Aal, Avocado, Lachsrogen und Spezialsauce
6,00 €
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Temaki Thunder
mit Thunfisch, Lachs Gurke, Tempuralauch und Spicy Sauce
6,00 €
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Temaki Little Buddha
mit Omelette, Spargel, Gurke, Avocado und Sesam
5,00 €
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Temaki Black Tiger
mit Tempuralauch, frittierte Ebi, Rucola, Gurke und Spicy Sauce
6,00 €
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Temaki Crispy Ika
mit Tempura Tintenfisch, Rucola, Gurke und Spicy Sauce
5,40 €
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Edo Roll Deluxe
Inside-Out-Roll gefüllt mit Ebitempura, Avocado, Tempuralauch, Cream Cheese, umhüllt mit geräuchertem Lachs und Sweet-Unagisauce
13,00 €
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White Cream Cheese Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Avocado, Mango, Gurke, Cream Chesse, umhüllt von Eiermantel
13,00 €
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Hot Yakitori
Inside-Out-Roll gefüllt mit Hähnchen, Tempuralauch, Avocado, Cream Cheese, umhüllt von hauchdünnem Gurkenmantel und Spicy Sauce
13,00 €
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Sweet Sushi Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Gemüsetempura, Avocado, umhüllt von zartem Lachs, dazu Spezial-Misosauce
13,00 €
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Rainbow Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Tempuralauch, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Weißfisch, dazu Sweet-Sushisauce
13,50 €
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Charlize Special Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Tempuralauch, paniertem Butterfisch, Jakobsmuschel und Cream Cheese, umhüllt von Mango, dazu Misosauce
13,50 €
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Spicy Salmon Roll (scharf)
Inside-Out-Roll gefüllt mit scharfem Lachs, Avocado, Mango, Mayonnaise, Schalotten, umhüllt mit flambiertem Lachs und Spicy Sauce
13,50 €
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Popeye Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Avocado, Spargel, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Spinatblättern
13,00 €
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Sunshine Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Lachs, Mango, umhüllt mit Masago, dazu Misosauce
13,50 €
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Best Friend Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Lauchtempura, Yakitori, Rucola, Cream Cheese, umhüllt mit zartem Aal und Avocado, dazu Sweet-Sushi-Spezialsauce
13,50 €
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Fifty Fifty Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Spicy Tuna, Avocado, Mango, Schalotten, Lauch, umhüllt von Thunfisch und Lachs
13,50 €
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Mr. Trung Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Aal, Garnele, Avocado, Tempuralauch, Cream Cheese, umhüllt mit Avocado und Sweet-Sushisauce
13,50 €
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Dragon Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit panierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese, umhüllt mit zartem Aal, Avocado und Teriyakisauce
14,50 €
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Tazuna Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Rucola und Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Spicy Sauce
14,50 €
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Spiderman Roll
Big Roll gefüllt mit Soft-Shell-Krabben, Rucola, Avocado und Mayo-Chilisauce
15,50 €
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Sweet Vegi Rolls
gefüllt mit Gurke, Kürbis und Wakame Shinko, umhüllt mit Tempuraflocken und Sweet-Sushisauce
12,60 €
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Orange Rolls
gefüllt mit Mango und Lachs, umhüllt mit Tempuraflocken und Sweet-Orangensauce
13,00 €
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Mr. Baked Rolls
gefüllt mit rohmarinierten Thunfisch, Avocado, Schalotten, Lauch, Mango und Mayonnaise, umhüllt mit Reisflocken und Sweet-Sushisauce
13,80 €
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Mrs. Rolls
gefüllt mit 2 Ebi Tempura, Kani und Gurke, umhüllt mit Reisflocken und Special Sauce
15,50 €
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California Inside-Out-Roll
mit Surimi, Avocado, Fischrogen und Sesam
10,90 €
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Lachs Inside-Out-Roll
mit Lachs, Avocado, Cream Cheese und Sesam
11,50 €
Schmeckt mir!
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Maguro Inside-Out-Roll
mit Thunfisch, Avocado, Tempuralauch, Cream Cheese und Fischrogen
12,80 €
Schmeckt mir!
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Ebi Inside-Out-Roll
mit Garnelen, Avocado, Rucola, Cream Cheese und Fischrogen
12,80 €
Schmeckt mir!
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Unagi Inside-Out-Roll
mit Süßwasseraal, Avocado, Cream Cheese, Fischrogen und Sesam
13,80 €
Schmeckt mir!
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Ibodal Inside-Out-Roll
mit paniertem Butterfisch, Avocado, Cream Cheese, Fischrogen und Sesam
13,80 €
Schmeckt mir!
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Salmon Sashimi
mit Lachs
22,00 €
Schmeckt mir!
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Tuna Sashimi
mit Thunfisch
23,00 €
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Sashimi Moriawase
mit verschiedenen Fischsorten
25,00 €
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Sake Maki
mit Lachs
5,50 €
Schmeckt mir!
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Takka Maki
mit Thunfisch
6,00 €
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Ebi Maki
mit Garnele
6,00 €
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Negl Saba Maki
mit Makrele und Lauchzwiebeln
4,80 €
Schmeckt mir!
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,40 €
Schmeckt mir!
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Unagi Maki
mit Süßwasseraal
6,00 €
Schmeckt mir!
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California Maki
mit Surimi und Avocado
4,80 €
Schmeckt mir!
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Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Spicy Sauce
6,60 €
Schmeckt mir!
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Negl Sake Maki
mit Lachs und Lauchzwiebeln
5,40 €
Schmeckt mir!
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Ebi Avocado Maki
mit Garnele und Avocado
6,60 €
Schmeckt mir!
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Kani Maki
mit Surimi
4,80 €
Schmeckt mir!
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Futo Maki
Big Roll mit verschiedenen Füllungen
12,00 €
Schmeckt mir!
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Avocado Maki
mit Avocado
4,20 €
Schmeckt mir!
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Kappa Maki
mit Gurke
4,20 €
Schmeckt mir!
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Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4,20 €
Schmeckt mir!
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Shitake Maki
mit eingelegten Shitake Pilz
4,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tamago Maki
japanisches Omelett
4,20 €
Schmeckt mir!
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Kanpyo Maki
mit Kürbisstreifen
4,20 €
Schmeckt mir!
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Asupara Maki
mit frittiertem grünen Spargel
4,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinusay Maki
mit frittierter Zuckerschote
4,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vegi-Futo Maki
Big Roll mit verschiedenen Füllungen
10,20 €
Schmeckt mir!
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Mochi-Grüner Tee
Reisdessert gefüllt mit Grüner-Tee-Creme
4,50 €
Schmeckt mir!
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Klebereiskuchen mit Taro
4,50 €
Schmeckt mir!
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Klebereiskuchen
mit Banane und süßen Bohnen
4,50 €
Schmeckt mir!
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Mochi Coconut
Reisdessert gefüllt mit Kokosnuss-Eiscreme
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Su Joung ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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