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Brauhaus Stüsser

Neusser Str. 47
50670 Köln

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Speisekarte von Brauhaus Stüsser

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Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
Gemischter Salat der Saison…

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
… mit Ofenkartöffelchen und Quark
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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… mit Putenbruststreifen
13,90 €
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Beilagensalat
Alle Salate werden an einer Balsamicocreme angerichtet.
3,50 €
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Camembert
mit Schwarzbrot, Butter, frittierter Petersilie und Preiselbeeren
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himmel un Ääd Püree, Apfelkompott, Schmorzwiebeln
und gebratener Blutwurst
11,50 €
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Dicke Bohnen
mit gekochtem Bauchspeck und Bratkartoffeln
11,50 €
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Sülze
(selbst hergestellt) mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
11,50 €
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Leberkäse
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Krautsalat
11,50 €
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Roastbeef
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
15,90 €
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Stüsser´s Kotelette (ca.500 gr.)
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Metzgerbratwurst (ca. ½ kg)
mit Bratkartoffeln und Tagesgemüse
16,90 €

vegan vegan

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Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch
auf Schwarzbrot
6,90 €
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Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch
mit Bratkartoffeln
10,90 €
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Emder Edel Hering „Hausfrauen Art“
mit Salzkartoffeln
9,90 €
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Schnitzel „Wiener Art” Schweineschnitzel
mit Pommes und Beilagensalat
12,90 €
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Schnitzel „Pfeffer“ Schweineschnitzel
mit Pfeffersauce, Pommes und Beilagensalat
13,90 €
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Schnitzel „Champi“
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Pommes und Beilagensalat
13,90 €
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Schnitzel „Stüsser“
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
13,90 €
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Schnitzel „Großmütterchen“
Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
14,90 €
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Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
18,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Stüsser ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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