Spencer and Hill

#Antipasti PLATTE classico 2-4 pers. VORSPEISENPLATTE

mit einer variation aus gegrilltem gemüse, getrockneten tomaten, black tiger #garnelen, salami MILANO, prosciutto mattonella, BUFFALA Mozzarella, OLIVEN & #aioli DIP

BURRATINA AL POMODORO

Burrata auf warmem MARZANO TOMATENSUGO und frischem basilikum

#BRUSCHETTA DI POMODORO

3 scheiben knusperbrot mit olivenöl, tomaten & Basilikum

BURRATINA AL POMODORO

Burrata auf warmem MARZANO TOMATENSUGO und frischem basilikum

#BRUSCHETTA DI POMODORO

3 scheiben knusperbrot mit olivenöl, tomaten & Basilikum

#VITELLO TONNATO

dünne, zartrosa gebratene kalbsfleischscheiben mit leckerer thunfischcreme, rucola & Kapern

#CARPACCIO

#CARPACCIO VOM RIND, hauchdünn geschnitten mit Rucola, Cherrytomaten, parmesanhobel & pinienkernen

#TARTUFO FRIES

KNUsprige pommes frites mit parmesan, echtem trüffel und hausgemachter trüffelmayo

#Antipasti PLATTE classico 2-4 pers. VORSPEISENPLATTE

mit einer variation aus gegrilltem gemüse, getrockneten tomaten, black tiger #garnelen, salami MILANO, prosciutto mattonella, BUFFALA Mozzarella, OLIVEN & #aioli DIP

#ANTIPASTI PLATTE VEGETARIANO 2-4 pers.

Vorspeisenplatte mit einer Variation aus gegrilltem Gemüse, Gemischtem Salat, Burrata Mozzarella, Cherrytomaten, GEtrocknete TOMATEN, Parmesan, Oliven & #AIOLI DIP

INSALATA SURF & TURF

GEmischter salat mit rinderstreifen und #garnelen aglio oLIO

INSALATA BUFALA #CAPRESE

büffelmozzarella mit tomatenscheiben & feinem basilikumpesto

insalata dolce capra

bunter salat mit gebratenem honig-ziegenkäse, walnüssen & saisonalen früchten

CEASAR SALAD CLASSIC

knackicker romanasalat mit käsedressing & gehobelten parmesan + hähnchenstreifen 4,50

BROOKLYN STYLE CHEESEBURGER

perfekt getoastetes sesam brioche mit deftigem beefpatty, new york #pastrami, tomaten, gurken, lolosalat, cheddar cheese & karamellisierten zwiebeln

+ dazu pommes mit KETCHUP / MAYO

+ oder süßkartoffel pommes +

Unser Tipp:

PROBIERE ES MIT TRÜFFEL-CREam +

Je

pommes FRITES süßkartoffel pommes baked potatoe mit sourcream kartoffelpüree tomaten-zwiebel salat gemischter beilagen salat gegrilltes gemüse

Je

green pepper sweet chili sour cream bbq #aioli

trüffel-bearnaise

ketchup / mayo

KRÄUTERBUTTER

BLACK ANGUS filet

250 gr.

ENTRECôte

250 gr.

filetto di salmone

200 GR.

mucchio di gamberoni

10 STK.

TIRAMISU

nach mamas original rezept

napoli mess

vanille-mascarpone, SAHNE, frischen beeren & baiserbröseln

#Tartufo Nero

halbgefrorene Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern umhüllt von Kakao und kleinen kandierten Haselnusstückchen

HOMEMADE RICOTTA CHEESECAKE

mit einer creme aus RICOTTA-frischkäse, beerensauce & cookie-dough-boden

#pizza nutella speciale

mit nutella & frischen erdbeeren sowie einer kugel vanille-eis

TAGLIARINI carbonara NY

Frische TAGLIARINI MIT KNUSPRIGEM #PASTRAMI & cremiger pecorino ROmana sauce

tagliarini tartufo E #CARpaccio

taglIarini in trüffelbutter AUF hauchdünneM rindercarpaccio mit cherrytomaten, rucola & pinienkernen

tagliarini chicken piccata

in tomatensauce mit bio-hähnchen & knuspriger PARMESANKRUSTE

TAGLIARINI LIMONE E SALMONE

KNUSPRIG GEBRATENEs #LACHS-FILET auf frischen

TAGLIARINI

in würziger zitroneN-SAHNE-saucE rigatoni vanity in tomaten-sahne-sauce, zarte BIO hähnchenstücke, PEPERONI & basilikum

rigatoni green pesto & burrata

in würzigem basilikum-pesto & cremiger burrata

#SPagHETTI bolognese

in würziger tomaten-RINDERhackfleischsauce

SPagHETTI funghi

mit frischen waldpilzen, SAHNE, PETERSILie & parmesan

SPAGHETTI Royal gamberoni

in CREMIGER butter-sauce MIT gambas & PEPERONI

mama‘s #Lasagne

in hausgemachter tomaten RINDERhackfleischsauce mit bechamel &vieeel liebe gekocht

#pizza margherita

#pizza vegetariana

#pizza salami / piccante

#Pizza Prosciutto e funghi

#pizza parma e rucola

pizza #bresaola E rucola

#pizza tonno e cipolla

#pizza gamberoni

#pizza frutti di mare

#pizza BBQ CHICKEN

mit marzano tomatensugo, fior di latte käse, marinierten BIO-hähnchenstücken & RED ONIONS

pizza #tartufo speciale

BIANCA, mit fior di latte käse &TRÜFFELCREME + rinderstreifen 4.5 + FUNGHI 2.5 €

#pizza rocket burrata

mit marzano tomatensugo, fior di latte käse, frischem rucola & cremiger burrata

#pizza spinaci e bufala

mit marzano tomatensugo, fior di latte käse, frischem spinat & büffelmozzarella

#pizza Di ANGELO

mit fior di latte, #PASTRAMI, RICOTTA CREAM, RED ONIONS & MUSHROOMS