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Restaurant Rosati Köln

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Von-Werth-Straße 2
50670 Köln

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Speisekarte von Restaurant Rosati Köln

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2017
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Vorspeise

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
KARAMELLISIERTE WALNÜSSE – HONIG – WILDKRÄUTERSALAT
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SOMMERSALAT
FELDSALAT – GEBRATENE PFIFFERLINGE – GEBRATENER SPECK
13,00 €
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VITELLO TONNATO „ROSATI ART“
KALBSFLEISCH – THUNFISCHSAUCE – ORANGEN - KAPERN
14,00 €
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OCTOPUS SALAT
BLANCHIERTES GEMÜSE – PETERSILIENSAUCE – ZITRONENSCHAUM – BUTTER-CROSTINI
15,00 €
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PERUANISCHES CEVICHE VOM LACHS
LIMETTE – MARINIERTER KORIANDER
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO CIPRIANI
US-RINDERFILET CARPACCIO NACH CIPRIANI ART – RUCOLA – TRÜFFEL
16,00 €
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Suppe

FISCHSUPPE „LIVORNESER ART“
GAMBAS – EDELFISCHE – MUSCHELN
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

TAGLIATELLE
PFIFFERLINGE - SPECK
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI
GAMBAS – SAFRAN – KIRSCHTOMATEN - RUCOLA
15,00 €
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SPAGHETTI
VONGOLE – WEIßWEINSAUCE - PETERSILIE
16,00 €
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TAGLIOLINI
BASILIKUMPESTO – PINIENKERNE - BROTCREME
16,00 €
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AGNOLOTTI
KALBSFLEISCH – FRISCHE SOMMERTRÜFFEL
18,00 €
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Pesce

KROSS GEBRATENES LACHSFILET
EDELFISCH-CEVICHE – ERBSENPÜREE – SCHWARZE KARTOFFELPRALINEN
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATA DI TONNO
GEGRILLTE ZUCCHINI - WASABI - KARTOFFELPÜREE
26,00 €
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STEINBUTT IN LIMETTEN–SAFRAN-SAUCE
PAK CHOI - KARTOFFEL TORTILLAS
27,00 €
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Carne

WIR SERVIEREN UNSERE FLEISCHGERICHTE MIT EINER TÄGLICH WECHSELNDEN BEILAGE
SALTIMBOCCA VOM KALB
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATA DI MANZO VOM ARGENTINISCHEN ROASTBEEF
28,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENT. RINDERFILET (220GR.) - SALZKRUSTE – GRÜNE PFEFFERSAUCE
31,00 €
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Sommer Highlight

CLUB SANDWICH „ROSATI ART“
HÄHNCHEN – SPIEGELEI – BACON – CHEDDAR – SALAT - COCKTAILSAUCE - POMMES FRITES
13,00 €
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ROSATI BURGER
230G RINDFLEISCH - CHEDDAR – BACON – BBQ-SAUCE – POMMES FRITES
13,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rosati Köln ist der 23.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.