Speisekarte von Restaurant Zur Bottmühle

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2024

ZWISCHENDURCH

Würziges Schweinemett

mit Zwiebeln und Essiggemüse auf Zimmermanns Schwarzbrot

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halve Hahn

mit Zwiebeln, Mostert und Essiggemüse auf Zimmermanns Schwarzbrot

4,60 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grieben-Schmalz

auf Zimmermanns Schwarzbrot

3,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aioli

mit Ciabatta

3,20 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HEISSE TASSE

Rheinische Kartoffelcremesuppe

mit Mettenden

5,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitzsuppe

mit Gemüsestiften und Croutons

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VITAMINE UND ANDERE KÖSTLICHKEITEN

Alle Salate wahlweise mit Joghurt-, Balsamico- oder Zitronendressing

Großer Gartensalat

mit gebratenen Gambas

13,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Gartensalat

mit Putenbrust im Cornflakes Mantel

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Gartensalat

mit Akazienhonig-überbackenem-Ziegenkäse

12,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

Carpaccio von der Blutwurst

an Honig-Senftunke

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Trio zum Kölsch

Schweinemett, Grieben-Schmalz und mittelaltem Gouda

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ECHT KÖLSCH

Frische Bratwurst

an Kölschsauce und bürgerlichem Möhrengemüse

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Wiener Art“

mit belgischen Pommes-frites, dazu Tomatensalat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Wiener Art“

mit Champignons á la Creme und Tomatensalat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rosa gebratenes Roastbeef

mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce

14,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Angus Rumpsteak ca. 250g.

mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu belgische Pommes-frites und Salat

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rosa gebratene Entenbrust an Pflaumensauce

mit Fingermöhren, dazu gebratene Rosmarinkartöffelchen

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel auf Kölschsauce

mit Zucchinigemüse und gebratenen Rosmarinkartöffelchen

15,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FRÜHSTÜCKEN AN DER BOTTMÜHLE

Das Frühstück servieren wir Samstag und Sonntag von 9:00 - 13:00 Uhr

Kleines Frühstück

1 Brötchen & Landbrot, mit Butter, gek. Schinken,
1 Ei & Konfitüre

4,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Großes Frühstück

Brotkorb mit verschiedenen Brot- & Brötchensorten sowie Butter,
gek. Schinken, Salami, Kölner Leberwurst und Käse, 1 Ei,
Konfitüre, Honig & Nutella

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Französisches Frühstück

Baguette und 1 Croissant mit Butter, Konfitüre, Honig und Nutella

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Italienisches Frühstück

Ciabatta und Brötchen mit Butter, Parmaschinken, Mailänder Salami,
Pecorino Käse, 1 Ei, Konfitüre, Honig & Nutella

10,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zum Frühstück - Vielleicht was extra

Aus der Pfanne

Zum Schluss was Gesundes

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Bottmühle ist der 19.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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