Restaurant Campi im Funkhaus

KARTOFFELRAHMSUPPE

cremige Kartoffelsuppe / Majoran / Räucherlachsstreifen

TOMATENCREMESUPPE

aus sonnengereiften Tomaten / Basilikum-Pesto / Croutons

LANDBROT TOMATE

geröstet / Tomaten-Olivenkompott / sonnengereifte Tomaten/ Basilikum

KARTOFFELRAHMSUPPE

cremige Kartoffelsuppe / Majoran / Räucherlachsstreifen

TOMATENCREMESUPPE

aus sonnengereiften Tomaten / Basilikum-Pesto / Croutons

LANDBROT TOMATE

geröstet / Tomaten-Olivenkompott / sonnengereifte Tomaten/ Basilikum

LANDBROT CAMEMBERT

geröstet / würziger Camembert / Preiselbeeren / Kerbel

LANDBROT TONNO

geröstet / Thunfischcreme / Gewürzgurken /Radieschen / Gartenkresse

LANDBROT FLÖNZ

geröstet / gebratene frische Blutwurst / Apfelkompott / Röstzwiebeln / Apfelmayo

GROSSER GEMISCHTER BLATTSALAT

mit Kräuterdressing

mit gegrillter Hähnchenbrust

Balsamico Dressing

mit geschmolzenem

Ziegenkäse / Trauben / Himbeer Dressing

mit gegrillten #Garnelen

Croutons / Parmesan / Ceasar Dressing

mit gebratenen Champignons

gerösteten Kernen / Balsamico Dressing

KLEINER BEILAGENSALAT

Kräuterdressing

KLEINER BROTKORB

mit Kräuterquark

ENTENBRUST

sanft rosa gegart / knusprig gebraten / Portweinjus / grüner Spargel / Süsskartoffelpüree

#KOHLROULADE

Wirsingblätter / üppig gefüllt / handgewickelt / Schmorsauce / Kartoffelstampf / Speckchip

LACHSFILE

im Ofen gegart / Rahmspitzkohl / getrüffelter Kartoffelstampf

SAUERBRATENGULASCH

vom Rind / zart geschmort / Spirelli-Nudeln / Preiselbeer-Schmand

NUDELN À LA CREME

Penne / Champignon-Rahm / Rucola / Bergkäse

KÖNIGSBERGER KLOPSE

in Kapernsauce / Langkorn-Kräuterreis / dazu Blaukraut-Apfelsalat

LINSENBOLOGNESE

Linsen-Gemüsebolognese / Spaghetti / Cashew-Parmesan

SPINAT MIT SPIEGELEI

getrüffelter Rahmspinat / 2 Spiegeleier / Kartoffelstampf

PESTO KRÄUTERGARTEN

Spaghetti / Basilikum Pesto / Radieschen / Parmesan

SOUS VIDE #RUMPSTEAK

ca. 250 gr / medium / kurz gebraten / Kräuterbutter / grüne Gartenbohnen / Kartoffelgratin

KALTER MILCHREIS

im Glas / Kirschkompott / Kokosflocken

SCHOKOLADENSOUFFLÉ

direkt aus dem Ofen / schmelzender Kern / Kirschgrütze / Vanilleeis

DIE MAUS

Nudeln / milde Tomatensauce / Parmesan

DER ELEFANT

Rostbratwürstchen / Kartoffelstampf / Ketchup

ZITRONENCREMEKUCHEN

NEW YORK CHEESECAKE

#APFELKUCHEN

HIMBEER-KÄSE-SAHNE-TORTE