frische Sommerrollen mit Reispapier, Reisnudeln, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern, hausgemachter Hoisin-Erdnusssauce, gerösteten Erdnüssen, Schalotten und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchenbrust, mit Tofu, mit Garnelen, mit Hoisin-Erdnusssauce, extra, mit Limettensauce, extra und mehr.
6,00€
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Edamame
gedämpfte grüne junge Sojabohnen mit Meersalz
5,00€
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Exotic Salad - Goi Chua Ngot
vietnamesischer Salat mit frischem Obst, Kohlrabi, Möhren, Sojasprossen, roten Zwiebeln, hausgemachtem pikantem Dressing, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen und ohne Dressing.
7,00€
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Authentisch
Grilled Chicken Bowl - Com Ga Nuong
Jasminreis-Bowl mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, frischem Obst, Pak Choy, roten Zwiebeln, Lauchringen, eingelegten Möhren, vietnamesischen Kräutern und leicht scharfer hausgemachter Sesam-Sojabohnensauce Wahl aus: mit Hähnchenbruststreifen, gegrillt, extra, mit Obst und Gemüse, extra, mit Reis, extra und mit Sesam-Sojabohnensauce, extra.
vietnamesisches rotes Mango-Kokoscurry mit roter Paprika, Zucchini, Möhren, Bambus, Zitronengras, Zitronenblättern, Rambutan, Litschi, Cashewkernen und Jasminreis Wahl aus: mit Hähnchenbrust, mit Ente, knusprig, mit Ente, knusprig, extra, mit Hähnchenbrust, extra, mit Obst und Gemüse, extra und mehr.
14,90€
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Beef Bowl - Bun bo Nam Bo
Reisnudeln mit gebratener Rinderhüfte, gebratenen Sojasprossen, roten Zwiebeln, Zitronengras, Gurken, Möhren, Salat, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Schalotten und Limettensauce Wahl aus: mit Limettensauce, extra, mit Reis, extra, mit Reisnudeln, extra und mit Rinderhüfte, extra.
14,90€
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Spicy Chicken Bowl - Bun ga xa ot
Reisnudeln mit gebratener Hähnchenbrust, Zitronengras, Chilischoten, gebratenen Sojasprossen, roten Zwiebeln, Gurken, Möhren, Salat, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Schalotten und Limettensauce Wahl aus: mit Hähnchenbrust, extra, mit Limettensauce, extra, mit Reis, extra und mit Reisnudeln, extra.
traditionelle vietnamesische Pho-Suppe mit Reisbandnudeln, Rinderhüfte, Rinderbrust, Ingwer, Zimt, Sternanis, Pfeffer, frischen vietnamesischen Kräutern, roten Zwiebeln und Lauchringen Wahl aus: mit Reisbandnudeln, extra und mit Rinderhüfte und Rinderbrust, extra.
Jasminreis-Bowl mit Tofustreifen, Mukimame, frischem Obst, Pak Choy, Lauchringen, eingelegten Möhren, roten Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und leicht scharfer hausgemachter Sesam-Sojabohnensauce Wahl aus: mit Reis, extra, mit Reisnudeln, extra, mit Sesam-Sojabohnensauce und mit Tofu und Gemüse, extra.
vietnamesisches rotes Mango-Kokoscurry mit Tofu, Süßkartoffeln, roter Paprika, Zucchini, Bambus, Möhren, Zitronengras, Zitronenblättern, Rambutan, Litschi, Cashewkernen und Jasminreis Wahl aus: mit Reis, extra, mit Reisnudeln, extra und mit Tofu und Gemüse, extra.
14,50€
vegetarisch
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Buddha Bowl - Bun Nam Bo chay
Reisnudeln mit gebratenem Tofu, gebratenen Sojasprossen, roten Zwiebeln, Zitronengras, Gurken, Möhren, Salat, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Schalotten und Limettensauce Wahl aus: mit Limettensauce, vegetarisch, extra, mit Reis, extra, mit Reisnudeln, extra und mit Tofu und Gemüse, extra.
13,90€
vegetarisch
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Taste of Spring - Bun nem chay
hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Tofu auf Reisnudeln, Gurken, Möhren, Salat, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Schalotten und Limettensauce Wahl aus: mit Frühlingsrollen, vegetarisch, extra, mit Limettensauce, vegetarisch, extraa, mit Reis, extra und mit Reisnudeln, extra.
traditionelle vietnamesische Pho-Suppe mit Reisbandnudeln, Tofu, Pak Choy, Sojasprossen, Ingwer, Zimt, Sternanis, Pfeffer, frischen vietnamesischen Kräutern, roten Zwiebeln und Lauchringen Wahl aus: mit Reisbandnudeln, extra und mit Tofu und Gemüse, extra.
15,50€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Reispapier ist der 12.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.