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Pure White Foodclub

Weisser Straße 71
50996 Köln

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Speisekarte von Pure White Foodclub

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Zuletzt aktualisiert am 03.03.2023
„7 Kostbarkeiten" (vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

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...mit kurzgegrilltem Wagyu Beef (Blackmore)
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„Brokko Golfo di Napoli Style“
gebratener wilder Brokkoli mit Basilikum-Hollandaise und Peccorino Romano
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Parmigiana von Auberginen
mit Fior di Latte und Provola
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Neapolitanische Burrata
mit gebratenen Pilzen

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillte Langustinos aus Froya
300 Gramm (+ Wildkräutersalat/Aioli)
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Gegrillte Langustinos aus Froya
600 Gramm (+ Wildkräutersalat/Aioli)
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Seafood-Platter hot
Hummer / Langustinos / Carabinero / Vongole / Aioli
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Für 2 – 3 Personen
am Wochenende kleine Mengen vorrätig/ sonst auf Vorbestellung
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OYSTERS
je nach Tagesangebot
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CATCH OF THE DAY
je nach Tagesangebot
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Linguine al Saute di Vongole - Pignata
für 1 Person für 2 Personen
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Tagliatelle alli Funghi Porcini - Pignata
für 1 Person für 2 Personen
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Mit Mango-Kürbis-Chutney, japanischem Gurkensalat, Aioli, Wildkräutersalat
Prime Ribeye Jack O’Shea 150g
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Rinderfilet Stockyard 120g
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Wagyu Flank, Morgan Ranch 100g
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Wagyu Tri Tip, Sepp Krätz, 100g
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Australian Blackmore Wagyu Filet 200g
(Marmorierungsgrad 10, eine Rarität, wird nur bis MEDIUM gegrillt)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(Jack O’Shea – bester Metzger Europas und Hoflieferant der Queen Elizabeth)
Black Angus dry aged „Jack O’Shea Ribeye 220g
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Black Angus dry aged „Jack O’Shea Filet“ 200g
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Japanischer Gurkensalat
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Pure White Pilzpfanne
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Chinesische Gemüsepfanne Szechuan Style
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„Dessert Golfo di Napoli“
Limoncello-Parfait, Amalfi Zitronenmarmelade, hausgemachte Oreo-Cookie
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„Amore Mio“
Tiramisu von Kirsche mit toskanischen Cantuccini
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Weitere Dessert nach Tagesangebot
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Pizza Marinara
Tomaten, S. Marzano, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Basilikum
11,00 €
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Pizza Napoli
Tomaten, S. Marzano, Sardellen, Kapern, Taggiasca-Oliven, Oregano, Olivenöl, Basilikum
13,00 €
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Pizza Diavola
Tomaten, S. Marzano, Fior di Latte, Salami Piccante, Parmesan, Olivenöl, Basilikum
14,00 €
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Pizza Margherita
Tomaten, S. Marzano, Fior di Latte, Parmesan, Olivenöl, Basilikum
12,00 €
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Pizza Sombrero
Tomaten, S. Marzano, Provola, Salami Piccante, Zwiebel, Thunfisch, Taggiasca Oliven
15,00 €
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Pizza Golfo di Napoli
Tomaten, S. Marzano, Büffelmilch-Mozzarella, Basilikum, Ricotta
16,00 €
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Pizza Provola Pepe
Tomaten, S. Marzano, Provola, Pfeffer, versch. Käse, Basilikum
16,00 €
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Pizza Capricciosa
Tomaten, S. Marzano, Büffelmilch-Mozarella, gekochter Schinken, Salami, Artischocken, Pilze, Taggiasca-Oliven
16,00 €
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Pizza Mezzaluna
Tomate, S. Marzano, Ricotta, Büffelmilch-Mozarella, Salami, versch. Käse, Basilikum
16,00 €
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Pizza Camorrista
Tomate, S. Marzano, Büffelmilch-Mozarella, Scamorza, gekochter Schinken, Taggiasca-Oliven, Champignons
16,00 €
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Pizza Ortolana
Provola, Paprika, Auberginen, Zucchini, Steinpilze
16,00 €
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Pizza Carbonara
Provola, Ei, Pancetta, Peccorino Romano, Basilikum
14,00 €
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Pizza La Buffalina DOC
Büffelmilch-Mozarella, Cherry-Tomaten, Mozarella, Olivenöl, Käse, Basilikum
18,00 €
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Pizza Maradona
Provola, Salami Piccante, gebackene Kartoffel, Zwiebel
16,00 €
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Pizza La Tonnata
Provola, Thunfisch, Cherry-Tomate, Kapern, Taggiasca-Oliven, Zwiebeln
16,00 €
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Pizza Puccinella
Provola, Fricitelli, Salsiccia, Parmesan
16,00 €
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Pizza Rodenkirch
Büffelmilch-Mozarella, Cherry Tomaten, Ruccola, Burrata, Parmesan, Olivenöl
16,00 €
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Pizza Bellavista
Büffelmilch-Mozarella, Scampi, Tomate, S. Marzano, Knoblauch, Pepperonchino
18,00 €
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Pizza Parma
Büffelmilch-Mozarella, Parma-Schinken, Ruccola, Cherry-Tomaten, Parmesan
16,00 €
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Pizza Nueva York
Büffelmilch-Mozarella, Würstel, Kartoffelchips, Ketchup, Mayonaise
15,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pure White Foodclub ist der 03.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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