NOMEA - Alle Infos

Nomea ist der gute Ruf eines jeden Menschen. Anfang des 19. Jahrhunderts gab es auf Sardinien einen Fischer, der aus den Tiefen der Adria die prachtsvollsten Fische geangelt hat. Der Fischer fuhr mit seinem selbstgebauten Fischerboot jeden Morgen um 4 Uhr in der Früh auf das weite Meer hinaus. Nach seiner Ankunft im Hafen wurden die frisch gefangenen Fische auf dem Markt angeboten, allerdings wurden nur die Fische verkauft, die von besonderer Qualität waren. Dieser genannte Fischer wurde als der Nomea bekannt. Jeder schätzte seinen Fleiß und seine besondere Gabe des ungewöhnlichen Fischens. Dieser Mann war mein Urgrossvater aus der Familie Agus. Ich möchte mit italienischem Stolz den Ruf meines Vorfahren fortführen, indem ich, Stefano, Ihnen Speisen von bester Qualität serviere.
Wir freuen uns sehr, Sie bald bei uns im Nomea Restaurant begrüßen zu dürfen.