Marx & Engels

Venloer Str. 266
50823 Köln


Speisekarte von Marx & Engels

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Zuletzt aktualisiert am 07.12.2023
Vorspeisen
Creol Aioli mit gegrilltem Baguette
5,50
Onion Rings
Zwiebelringe mit Marx&Engels Dip
6,50
Gratinierter Ziegenkäse
mit Walnüssen, Honig & Thymian gartiniert
6,50
Chicken Wings
in unserer pikant rauchigen BBQ Marinade
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brutzelnde Gambas
in unserer pikant rauchigen Marx&Engels Marinade
10,50
Marinierte Oliven
grüne & schwarze Oliven mit Stein in unserer Marinade
4,50
Maiskolben
mit Butter
4,50
Alle unsere Burger werden mit 200g Patties serviert. Unser Fleisch wird übrigens „Medium“ gegrillt, sobald Sie andere Wünsche haben, geben Sie uns Bescheid. Alle unsere Burger werden mit Laugenbrötchen serviert.
Der Marxist (der Klassiker)
mit knackigem Romanasalat, Tomaten, Gewürzgurken, roten Zwiebelringen und unserer selbstgemachten Marx und Engels Soße
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Liebknecht (Cheese Burger)
wie der Klassiker mit Käse deiner Wahl: Cheddar, Gruyere, Büffel Mozzarella oder Blauschimmelkäse
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Alte Heschel (Bacon Burger)
mit roten Zwiebelringen, Tomaten, unserer hausgemachten Baconnaise, Buchenholz geräucherter Bacon und Cheddar
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Muttchen Henriette (Chili Cheese Burger)
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Chili-Kirsch Ketchup, Buchenholz geräucherter Bacon, Jalapeños, unserer hausgemachten Chili-Cheese Soße und doppelt Cheddar
14,50
Die Luxemburgerin (Chicken Bürger)
Romana, Tomate, Zwiebel, Sirachamayo, paniertes Hähnchenpatty und Sweet-Chili Soße
15,50
Von Westphalen (BBQ Burger)
mit unserer hausgemachten BBQ-Soße, Tomaten, Buchenholz geräucherter Bacon, karamellisierten Zwiebeln und Cheddar
15,50
Extra Patty
6,00
Spiegelei
1,50
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bacon
2,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Käse
1,50
Jalapenos
1,00
Die Zielstrebige Eleanor (Avocado Burger)
mit Avocado-Tatar, roten Zwiebeln, Limetten Mayo und Büffelmozzarella
14,50
Der Scharfe Feuerbach (Chili Burger)
mit scharfen Tomatenjam, roten Zwiebelringen, Chili Mayo, Jalapeños, Buchenholz geräucherter Bacon, Cheddar und Chili-Kirsch Ketchup
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Demuth Geheimnis (Pulled Chicken)
Romana, Tomate, rote Zwiebel, Sesammayo, Pak Choi und Cheddat
14,50
Der Heinrich Heine Burger (Ziegenkäse Burger)
mit frischem Spinat, Feigen-Trauben-Salat, Walnuüssen und gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Thymian
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rothschild Burger (Pastrami Burger)
mit hausgemachten Mango-Chili-Chutney, Tomaten, roten Zwiebelringen, Pastrami, Sauce Cumberland und Cranberry Käse
16,50
Unsere Rohköstler werden klassisch mit Mehrkorn serviert, wahlweise können Sie auch gerne Brioche oder Laugen Bun nehmen
Der Ludwig
mit Romanasalat, Tomaten, rote Zwiebeln, eingelegtem Grillgemüse, Aioli und unserem veganen „Marx und Engels”-Patty
12,50

vegan vegan

Die soziale Laura (Sellerie Patty) ,
Romana, Tomate, rote Zwiebel, gegrilltes Gemüse, vegane Mayo
12,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Hesselbarth (Süßkartoffel Patty)
Romana, Tomate, rote Zwiebel, vegane Aioli, Babyspinat
12,50

vegan vegan

Die freien Bauern (Bohnen-Mais Patty)
Romana, Tomate, rote Zwiebel, Gewürzgurken, Avocado, vegane Chilimayo
12,50

vegan vegan

vegane Mayo
2,00

vegan vegan

vegane Chilimayo
2,00

vegan vegan

vegane Aioli
2,00

vegan vegan

Handmade Pommes selbstgestampft
4,90

vegan vegan

Rosmarin Kartoffeln
4,90

vegan vegan

Süßkartoffel Pommes
5,90

vegan vegan

Trüffel Pommes
6,90

vegan vegan

Homemade Coleslaw
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatbeilage
5,90
Classic Mayo
1,50
TrüffelMayo
2,50
Sesam Mayo
2,50
Chili Kirsch Ketchup
2,50
Creol Curry
2,50
Marx&Engels Dip
2,50
vegane Chili Mayo
2,50

vegan vegan

Classic Ketchup
1,50
Chili Mayo
2,50
Umettenmayo
2,50
Sour Cream
2,50
BBQ
2,50
vegane Mayo
2,50

vegan vegan

vegane Aioli
2,50

vegan vegan

Spareribs vom Kalb
19,90 1 RACK (ca. 500g)
34,90 2 RACK (ca. 1000g)
Jerk Chicken
Hähnchenbruststreifen mit Gemüse in Soja-Sweetchili Soße & Avokadosalat
16,90
Grilled Chicken
(Hähnchenbrustfilet) mit Rosmarinkartoffel 140gr.
16,90
Chicken Wings
große Portion unserer im Haus gebackener Wings dazu BBQ Sauce und Coleslaw
13,90
Chili Parmesan Fritten
mit Jalapenos, Chilimayo, Parm. und Cheddar überbacken
12,50
Alaman Attack
Knobifritten mit gewürfelten Tomaten & Zwiebel, Sour Cream & Avocado
12,50
Alle Salate werden mit unserem hausgemachtem Dressing Ihrer Wahl serviert: Honig Senf Dressing oder Marx&Engels Hausdressing (vegan)
Rohkostbowl Basic
Wildkräutersalat mit Cherrytomaten, Gurken, Möhren, Radieschen, Paprika
8,90

vegan vegan

wahlweise mit: Gratinierter Ziegenkäse
12,90

vegetarisch vegetarisch

mit Walnüssen, Honig & Thymian
13,90

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenbrustfiletstreifen Black Tiger Garnelen
15,90
Marx & Engels Cheesecake
mit Karamell und Orange
5,50
Hot Brownie
„Explosiver Schokolazismus„
8,50
Unser Mittagsmenü beinhaltet 1 Burger und 1 Fritz Getränk Montags bis Samstag von 11.30 Uhr bis 16:00 Uhr
Der Marxist
13,50
Liebknecht
Cheeseburger
14,50
Muttchen Henriette
Chili Cheese Burger
16,00
Das Demuth Geheimnis
Pulled Chicken Burger
16,00
Der Ludwig
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marx & Engels ist der 07.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.