Mangal

Weidengasse 58
50668 Köln


Speisekarte von Mangal

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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2023
Çiğ Köfte
Frikadellen aus Bulgur mit Gewürz
10,00
Antep Ezme
pürierte Tomaten und Paprika
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cacık
Tzatziki mit Knoblauch und Gurken
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sade Mantar
Champignons
9,00
Acılı Lavaş (scharf)
Lavaschbrot mit scharfer Sauce
6,50
Mercimek
Linsensuppe
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tavuk Suyu
6,50
İşkembe
Pansensuppe
6,50
Kelle Paça
Lammkopfsuppe
6,50
Yayla
Yoghurtsuppe
6,50
Ezogelin
Linsensuppe mit Gewürzmischung
6,50
Çoban Salatası
Bauernsalat
5,00
Karışık Salata
Gemischter Salat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Söğüş Salata
Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie und Weißkäse
5,00

vegetarisch vegetarisch

Kaşık Salatası
Bauernsalat Spezial
6,50
Tavuk Salatası
Hähnchenbrustsalat mit Joghurt-Dressing
8,50
Karışık Salata Mantarlı
Salatteller mit Champignons und Joghurt-Dressing
6,50
Sumak Salatası
mit Zwiebeln und Petersilie
6,00

vegan vegan

Mantı
Türkische Tortellini
12,50
Et Sote
Fleisch Sauté
20,50
Tavuk Sote
Hähnchen Sauté
19,50
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Sebze Tava
vegetarische Gemüsepfanne
17,00

vegetarisch vegetarisch

Mantar Sote
gedünstete Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
17,00

vegetarisch vegetarisch

Lahmacun Sade
türkische Pizza ohne alles
5,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lahmacun Salatalı
türkische Pizza mit Salat
6,00

vegetarisch vegetarisch

Lahmacun Cağ
türkische Pizza mit Cağ Kebap
10,20
Fındık Lahmacun (4 Stück)
türkische Mini-Pizzen
7,50
Lahmacun Dönerli
türkische Pizza mit Dönerfleisch und Salat
9,50
Kaşarlı Lahmacun
türkische Pizza mit Goudakäse und Salat
7,50

vegetarisch vegetarisch

Kuşbaşı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstückchen, Tomaten und Paprika
11,00
Kıymalı Pide
mit Hackfleisch
11,00
Sucuklu Kaşarlı Pide
mit Knoblauchwurst und Gouda
11,00
Ispanaklı Pide
mit Spinat und Käse
11,00
Beyaz Peynirli Pide
mit Weißkäse
11,00
Karışık Pide
mit Gouda, Lammfleisch und Gehacktem
11,00
Adana Kebap (scharf)
Hackfleischspieß
8,50
Urfa Kebap
Hackfleischspieß
8,50
Kuzu Şiş
Lammspieß
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tavuk Şiş
Hähnchenbrustspieß
8,50
Cağ Dürüm
Kebapspezialität des Hauses in dünnem flachen Brot
8,50
Çiğ Köfte Dürüm
vegetarische Bulgurfrikadellen in flachem Brot
8,50

vegetarisch vegetarisch

İskender Kebap
gegrilltes Kalbfleisch mit Fladenbrot
17,00
Döner Tabağı
Dönerteller mit Reis und Salat
16,00
Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Cağ Kebap (für 1 Person)
2 Spieße mit Reis und Salat
20,50
Cağ Kebab Yoğurtlu
mit Joghurt und Tomatensauce
21,50
Cağ Kebab Şiş (1 Stück)
Spieß
9,00
Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Mangal Karışık Izgara
gemischter Grillteller
52,00
Mangal Karışık ızgara mit Cağ Kebap
gemischter Grillteller mit einem Spieß Cağ Kebap
28,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karışık ızgara
gemischter Grillteller
25,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Adana Kebap (scharf)
Hackfleischspieß
20,50
Urfa Kebap
Hackfleischspieß
20,50
Kuzu Şiş
Lammspieß
21,50
Dana Şiş
Kalbspieß
21,50
Çöp Şiş
Lammspieß mit Knoblauch
20,50
Tavuk Şiş
Hähnchenbrustspieß
20,50
Kuzu Pirzola (4 Stück)
Lammkoteletten
21,50
Yoğurtlu Şiş
Lammspieß mit Joghurt auf geröstetem Brot
21,50
Yoğurtlu Adana
Hackfleischspieß mit Joghurt und Tomatensauce auf geröstetem Brot
21,50
Yoğurtlu Tavuk Şiş
Hähnchenspieß mit Joghurt und Tomatensauce auf geröstetem Brot
21,50
Izgara köfte
aus Lammhackfleisch
20,50
Beyti Sarma
Kebaprolle mit Joghurt und Tomatensauce
21,50
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Kuzu Saç Kavurma (leicht pikant)
Lammfleischstücke mit Tomaten, Reis und Paprika
21,50
Tavuk Saç Kavurma (leicht pikant)
Hähnchenfleischstücke mit Tomaten, Reis und Paprika
20,50
Reis
5,50
Joghurt
5,50
Bulgur
Bulgurweizen
5,50
Pommes frites
4,50
Sütlaç
Milchreis aus dem Ofen
8,00
8,00
Künefe Kaymaklı Fıstıklı
Engelshaar mit Pistazien
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mangal ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.