Speisekarte von LU

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2023

Vorspeisen

Goi Cuon - Frische Sommerrollen (kalt) gerollt gefüllt mit exotischen Kräutern, Sojakeimen, Reisnudeln & hausgemachten Dip

Goi - Salate, gerne auch vegan bestellbar

Goi xoai

Fruchtiger Mangosalat mit Garnelen, Hühnerfleisch, Sojakeimen, Zwiebeln, Karotten, frischen Kräutern, Röstzwiebel, Erdnüssen & hausgemachten Limetten-Dressing

8,50 €

vegan

Goi mien

Frischer Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Sojakeimen, Karotten, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachten Limetten-Chilli-Dressing

7,90 €

vegan

Goi SuSu-DuDu

vegan Fruchtiger, grüner Papaya-Chayote-Salat mit Zitronengras-gewürzten Tofu, Karotten, Rotzwiebeln, Tomaten, Erdnüssen, frischen Minzen & hausgemachte Sojadressing

7,90 €

vegan

Goi Bo Bop Thau

Gebratener Rinderhüftsteak, in Streifen geschnitten und mit geröstetem Knoblauch verfeinert, dazu Paprika, Sellerie, Möhren, frisches Zitronengras, Minze und Röstzwiebeln in süß-sauer-Limettensoße

8,50 €

vegan

warm

Hauptspeisen

Pho ga

LU's Spezialität - Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrust, garniert mit Frühlingslauch, frischen Kräutern & Sojakeimen

11,50 € Mittags

12,90 € Abends

Cari bo

Rindersteakstreifen in grünem Kokos-Curry, abgeschmeckt mit aromatischen Limettenblättern und Zitronengras, dazu Süßkartoffeln, Kartoffeln, garniert mit Cashewkernen, Trauben & dazu Duftreis

11,50 € Mittags

12,90 € Abends

Ga Xao Hat Dieu

Hähnchenbrustfilet in Würfeln geschnitten mit Zucchini, Buschbohnen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Cashewkernen und in hausgemachte süßer Sojasoße geschwenkt und dazu Duftreis

11,90 € Mittags

13,50 € Abends

Bun Cha Gio Ga

Frittierte Frühlingsrollen (mit Füllung von Hühnerfleisch) auf Reisnudeln. Kombiniert mit frischen Gurken, Kräutern, Erdnüssen, dazu Limettensoße

11,50 € Mittags

12,90 € Abends

Bo sot me

Rindersteakstreifen geschwenkt in Tamarindensauce mit Zucchini, Buschbohnen, Karotten, verfeinert mit Sesamkernen, frischen Kräutern & dazu Duftreis

12,50 € Mittags

13,90 € Abends

Mon Chay – Vegetarisch – Vegan

Bun cha gio vegan

Hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen auf lauwarmen Reisnudeln mit Gurken, Salat, Sojakeimen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & hausgemachten Veggi-Dressing

11,50 € Mittags

12,90 € Abends

vegan

Tofu kho chay vegan

Geschmorter Tofu mit Strohpilzen, Shitake-Pilzen, Rotzwiebeln, Porree, Gemüse & dazu Duftreis

10,90 € Mittags

12,50 € Abends

vegan

Trang Mieng – Dessert

Extra

Bearbeitungsstand der Speisekarte von LU ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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