Limbourg Restaurant

Limburgerstraße 35
50672 Köln


Speisekarte von Limbourg Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 12.04.2022
Shiso Leaf
Shiso-Blatt / Melone / Minze / Yuzu / Hanuka-Honig / Balsamico
19,50
Bœuf
Rindertartare / Topinambur / Ei / Anchovicreme
21,50
Couqille St. Jacques
Jakobsmuschel / Blumenkohl / Trüffel / p. Haselnuss / Belotta
24,50
Pasta
Fagotelli / Roquefort / gebackene Birne / piemonteser Haselnuss
19,50
„Arancino“
„Arancino“ / Orange / Radicchiomarmelade / Spinat / Parmesan / Trüffel
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Asperges de Pertuis
g.Spargel / Wachtelei / Pampelmuse / Hollandaise / Kartoffel
29,50

vegetarisch vegetarisch

Poulet & Truffe
Hähnchebrust / Kartoffelmousseline / Bacon / Trüffel / Albuferasauce
32,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet „Rossini“
Filet „Rossini“ / Rinderfilet / Foie Gras / Brioche
38,50
Truite & Caviar
Fjordforelle / Hummerraviolo / wilder Broccoli / Zitronengras / Kaviar
32,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Rhubarbe“
Rhabarber / Vanillecremeaux / Zimtcrumble / Erdbeere / Rosmarinöl
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tirami Su
Mandel / Kaffee / Ahorn / Schokolade / Tonka-Mascarponeeis
15,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Limbourg Restaurant ist der 12.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.