Speisekarte von Kyoto

Kaltes

Ceviche Clásico

Fischfang des Tages - Zwiebel - Cancha - Limette - Süßkartoffel - Koriander - Aji Limon.

14,50 €

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Ceviche Tigerstyle

Thunfisch - Avocado - Zwiebel - Apfel- grüne Chili - Gurke - Sesam - Koriander.

14,90 €

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Tiradito

Lachs Orange Grapefruit - Blutorange - Schnittlauch - Meersalz - Olivenöl - Aji Limon.

14,90 €

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Ceviche de Hongos

Pilz - Frühlingszwiebel - Edamame - Granatapfel - Kochbanane - Koriander- Aji Limon - Kokosmilch.

11,50 €

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Causa Roja

Kartoffel - rote Beete - Avocado - Wasabi - Noriblatt.

9,50 €

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Ensalada de la Casa

Friséesalat - grüner Eichblattsalat - grüner Spargel - Rettich - Bimi - blaue Traube - Pekanuss.

9,50 €

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Warmes

Anticuchos Clásico

Rinderherzspieße - Aji Panca - bunte Kartoffel - Koriander - Huancaina.

9,50 €

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Lomo Saltado Steak

Rumpsteak - Knochenmark - Tomate - rote Zwiebel - Kartoffel - Aji Amarillo - Koriander - Rotweinessig-Sojasauce.

14,00 €

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Aji de Gallina

Kikok-Hähnchen - Olive - Walnuss- Ei - Aji Amarillo - Nishiki-Reis.

13,00 €

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Corvina rica

Adlerfisch- Ajo-Blanco - wilder Blumenkohl - Wakame - Cashewnuss - Ponzu.

14,90 €

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Pulpo a la parmesano

Oktopus - Parmesan - Spitzpaprika - Lima-Bohne Bohnenkraut.

13,90 €

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Quinotto

Quinoa - Karotte - Kokosmilch - Ananas -Chiasamen.

10,90 €

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Berenjenas a la italiana

Aubergine - Tomate - Spinat -Süßkartoffel - wilde Kräuter.

9,50 €

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Yuca Frita

Frittierte Maniokpommes

7,50 €

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Dessert

Flor de Jamaica y Coco

Hibiskus - Birne - Kokosmilch - Kakao.

9,00 €

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Pie de Limón

Limettentarte - Tonkabohne - Meringue-Crumble.

8,50 €

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