Jogi Sushi

Mühlenbach 7
50676 Köln


Speisekarte von Jogi Sushi

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2023
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Horenso Gomaae
blanchierter Spinat mit hausgemachter süßer Sesam-Shoyu-Sauce
4,30
Edamame
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
4,90
Yakitori (2 Stück)
Hühnchen-Porree-Spieße mit Salat, Teriyakisauce und Sesam
6,50
Ebi Tempura Garnelen (3 Stück)
im Pankomantel mit Salat und süßer Erdnuss-Chilisauce
9,50
Misosuppe
Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu, Algen, Pilzen und Lauch
3,20
Goma Wakame
grüner Algensalat mit Sesam
3,90
Salat Mix
saisonale Salatmischung mit Kirschtomaten, Gurken, Avocado und hausgemachtem Sesam-Dressing
6,50
Salat Chicken
mit gegrilltem Hühnchen, Teriyakisauce, gemischtem Salat und Sesam-Dressing
9,90
Salat Fisch
mit rohem Lachs, gemischtem Salat und Ponzu-Vinaigrette
11,90
Alle Bowls werden mit Edamame, Avocado, Kirschtomaten, Gurken, Salat und Reis zubereitet.
Veggie Bowl
mit mariniertem, gebratenem Tofu, mango und Miso-Sauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Bowl
mit Hühnchen-Teriyaki und Chili-Mayonnaise
11,90
Fisch Bowl
mit Lachswürfeln, Mango und Ponzu-Sauce
14,20
Es wird jeweils 1 Stück serviert. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
Sake Nigiri
mit Lachsfilet
2,70
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2,70
Ebi Nigiri
mit gekochter Riesengarnele
2,70
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
3,20
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuschel
3,20
Masago Nigiri
mit Fischrogen
3,20
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
2,10
Inari Nigiri
süße Tofutasche gefüllt mit Reis und Sesam
2,10
Avocado Nigiri
2,10
Shiitake Nigiri
mit gewürztem Pilze
2,10
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
Sake Maki
Reisrolle mit Lachs
4,90
Sake Avocado Maki
Reisrolle mit Lachs und Avocado
5,50
Sake Rucola Maki
Reisrolle mit Lachs und Rucola
4,90
Tekka Maki
Reisrolle mit Thunfisch
4,90
Unagi Maki
Reisrolle mit gegrilltem Aal, Sesam und Unagisauce
6,50
Tamago Maki
Reisrolle mit japanischem Omelett
3,90
Kappa Maki
Reisrolle mit Gurkenstreifen und Sesam
3,90
Avocado Maki
Reisrolle mit Avocado und Sesam
4,30
Shinko Maki
Reisrolle mit eingelegtem Rettich
3,90
Shiitake Maki
Reisrolle mit gewürztem Pilz
4,30
Süßkartoffel Tempura Maki
Reisrolle mit Süßkartoffel-Tempura
4,30
Auberginen Cream-Cheese Maki
Reisrolle mit Auberginen-Tempura und Frischkäse
4,90
Futo Maki
dicke Reisrolle mit Gurke Avocado, Rettich, Shiitake-Pilz und japanischem Omelett
6,10
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
California Roll
mit Krabben, Mayonnaise, Gurke, Avocado und Sesam-Mantel
7,10
California Masago Roll
mit Krabben, Mayonnaise, Gurke, Avocado und Fischrogen-Mantel
7,50
Tuna-Mayonnaise Roll
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Gurke, Avocado, Lauch und Sesam-Mantel
7,50
Salmon Avo Roll
mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurken und Sesam-Mantel
7,50
Ebi Avo Roll
mit gekochter Garnele, Frischkäse, Avocado, Gurken und Fischrogen-Mantel
8,70
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
Teriyaki Roll
mit Teriyaki-Hühnchen, Avocado, Gurke, Sesam und Chili-Teriyakisauce
8,70
Salmon Spring Roll
mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurken und Rucola-Mantel
8,70
Grill Salmon Roll
mit gegrilltem Lachs, Lauch-Tempura, Avocado, Gurke, Sesam und CHili-Mayonnaise
9,90
Grill Tuna Roll
mit gegrilltem Thunfisch, gegrilltem grünem Spargel, Gurke, Sesam und Chili-Mayonnaise
10,90
Grill Aal Roll
mit gegrilltem Aal, gegrilltem grünem Spargel, Gurke, Sesam und Unagisauce
10,90
Ebitten Horenso Roll
mit Garnelen Tempura, Avocado, Spinat-Mantel und süße Erdnuss-Chilisauce
10,90
Salmon Flambee Roll
mit Lauch, Gurke, umhüllt mit flambierten Lachs und Chili-Mayo-Sauce
10,90
Mango Salmon-Tataki Roll
mit Spicy Lachs-Tatar, Frischkäse, Gurke und Mango-Mantel
10,90
Spicy Tuna-Tataki Roll
mit Spicy Thunfisch-Tatar, Lauch Tempura, Avocado, Gurke, Sesam und Ponzu-Sauce
10,90
Spicy Scallops Roll
mit Spicy Jakobsmuschel-Tatar, Lauch Tempura, Kresse und Ponzu-Sauce
10,90
Ebitten Mango Roll
mit Garnelen Tempura, Frischkäse, Gurke und Mango-Mantel
10,90
Alle Baked Rolls sind mit Tempura und Pankomehl frittiert. Es werden jeweils 6 Stück serviert. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
Salmon Baked Roll
Crispy Roll mit Lachs, Avocado, Gurke und Tonkatsu-Sauce
9,50
Tuna Baked Roll
Crispy Roll mit Tuna-Mayonnaise, Avocado, Gurke und Tonkatsu-Sauce
9,50
California Baked Roll
Crispy Roll mit Krabben, Mayonnaise, Avocado, Gurke und Tonkatsu-Sauce
9,50
Veggie Baked Roll
Crispy Roll mit Shiitake-Pilz, Avocado, Gurke, Rettich, japanischem Omelett und Tonkatsu-Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Inside Out Rolls serviert. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
Mango Avo Creamy Roll
mit Mango, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
7,60

vegan vegan

Aspa Roll
mit grünem Spargel-Tempura, Kirschtomaten, Gurke und Sesam
8,70

vegan vegan

Green Roll
mit grünem Spargel-Tempura, Frischkäse, Avocado, Gurke und Rucola-Mantel
8,70

vegan vegan

Sweet Potato Roll
mit Süßkartoffel-Tempura, Avocado, Gurke, Sesam und Miso-Sauce
8,70

vegan vegan

Horenso Roll
mit Süßkartoffel-Tempura, Avocado, Spinat-Mantel, süße Shoyu-Sauce
8,70

vegan vegan

Eggplants Creamy Roll
mit Auberginen-Tempura, Gurke, Frischkäse, Kresse und Avocado-Creme
8,70

vegan vegan

Yellow Roll
mit Süßkartoffel Tempura, Frischkäse, eingelegtem Rettich, Mango-Mantel
9,70

vegan vegan

Alle Gerichte sind handgerollte Reistüten und werden mit Salat zubereitet. Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive.
Sake Temaki
mit Lachs,Gurke und Lauch
4,90
Maguro Temaki
mit Thunfisch, Gurke und Lauch
4,90
Ebi Avocado Temaki
mit gekochtem Garnelen und Avocado
4,90
Es werden jeweils 6 Scheiben serviert. Wasabi und Sojasoße sind inklusive
Sake Sashimi
6 Scheiben Lachs mit frischem Rettich und Salat
11,90
Maguro Sashimi
6 Scheiben Thunfisch mit Rettich und Salat
11,90
Sashimi Trio
2 Scheiben Thunfisch, 2 Scheiben Lachs und 2 Scheiben Jakobsmuschel
11,90
Ingwer, Wasabi und Sojasoße sind inklusive
Maki Mix
12,70
1. Gang 6 Sake Maki
2. Gang 6 Tekka Maki
3. Gang 6 Avocado Maki
Classic Mix
14,20
1. Gang 5 verschiedene Nigiri
2. Gang 8 California Rolls
Sake Mix
14,20
1. Gang 2 Sake Nigiri
2. Gang 6 Sake Maki
3. Gang 8 Sake Avo Rolls
Maguro Mix
14,20
1. Gang 2 Maguro Nigiri
2. Gang 6 Tekka Maki
3. Gang 8 Tuna-Mayonnaise Rolls
Veggie Mix
11,90
1. Gang 2 Tofutaschen
2. Gang 6 Kappa Makki
3. Gang 8 Mango Avo Creamy Roll

vegetarisch vegetarisch

Veggie Maki Mix
11,90
1. Gang 6 Kappa Maki
2. Gang 6 Auberginen Cream Cheese Maki
3. Gang 6 Shinko Maki

vegetarisch vegetarisch

Wasabi
0,90
Ingwer
1,50
Sushi Reis
2,50
Sojasauce
0,90
Miso-Sauce
1,50
Shoyu-Sauce (süß)
1,50
Erdnuss-Chilisauce (süß)
1,50
Teriyakisauce
1,50
Chili-Mayonnaise
1,50
Ponzusauce
1,50
Sesam-Dressing
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jogi Sushi ist der 28.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.