Jaumanns Hotel Köln

Heidestr. 246
51147 Köln


Speisekarte von Jaumanns Hotel Köln

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Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
Caesar Salat
Romanasalat/Sardellen/Kapern/Caesar Dressing/Croûtons
14,00
7,00 mit Poularde zzgl.
7,00 mit Rinderstreifen zzgl.
9,00 mit Garnelen zzgl.
Tomatensuppe
Tomate/Wurzelgemüse/Basilikum/Kichererbsen
9,00
Avocado Salat
Avocado/Paprika/Tomate/Kräuteröl
14,00
Wildkräutersalat mit Gratinierter Ziegenkäse
Wildkräuteralat/Ziegenkäse/Honig/Himbeer-Balsamico dressing
13,00
Rote Beete Tatar
Rote Beete/Serrano Schinken/Schmand
12,00
Schnitzel “Wiener Art”
vom Schwein oder Hähnchen/Bratkartoffeln/Bacon
18,00
3,00 mit Salat zzgl.
Schnitzel „Jäger Art“
vom Schwein oder Hähnchen/Champignonsauce/Spätzle
19,00
3,00 mit Salat zzgl. 3
Frischer Spargel
Schinkenauswahl mit Serano/San Daniel/Parma/Bruschetta Spargel/Sauce Hollandaise/junge Kartoffeln
25,00
Grießtörtchen mit Rhabarber
Grießtörtchen/Rhabarber/Mousse au Chocolat
9,00

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel „Ungarischer Art“
vom Schwein oder Hähnchen/Paprikasauce/Pommes
19,00
3,00 mit Salat zzgl.
Pilz-Tofu Pfanne
Räucher Tofu/Waldpilze/Drillinge/Rosmarin
18,00
Ragù alla Bolognese
Fettuccine/Rind/Wurzelgemüse/ Grana Pardano Fettuccine/beef mince/root vegetables/Grana Padano
19,00
Carbonara
Fettuccine/Lardo/Bauchspeck/Hühnereigelb/Grana Pardano
20,00
Gambero
Fettuccine/Garnelen/Tomate/Knoblauch/Zitrone/Grana Padano
23,00
Arrabiata
Spaghetti/Tomate/Knoblauch/Chili Flocken/Kräuter
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladenküchlein
9,00
Orangensorbet
Käse Platte
Vier saisonale Käsesorten/schwarze Walnüsse
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jaumanns Hotel Köln ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.