Speisekarte von Immer Essen

Mittagsmenü

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Bratnudeln mit frischem Gemüse

mit Bio Tofu oder Veggie Beef

9,00 €

vegetarisch

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Gemüsepfanne

mit frischem Gemüse der Saison, wahlweise mit oder ohne Bio Tofu oder Veggie Beef in Sojasauce, dazu Jasmin Reis

9,00 €

vegetarisch

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Mango Ananas Curry

mit Bio Tofu oder Veggie Beef in cremiger Erdnuss-Kokossauce

9,00 €

vegetarisch

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Xao Xa O

Wok mit frischem Gemüse und Zitronengras, Kurkuma Pulver und Erdnuss

9,00 €

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Bun Thit Nuong (leicht scharf)

Bigbowl Salat mit Reisnudeln, angebratenem Veggie Beef, Duftkräutern und gerösteten Erdnüssen, dazu leckere vietnamesische Nuoc-Mam-Sauce

9,00 €

vegetarisch

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Gelber Curry Topf

mit Bio Tofu, Süßkartoffeln oder Hokkaidokürbis, Gemüse in einer cremigem Kokos-Zitronengras-Kurkumasauce, dazu Jasmin Reis

9,00 €

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Bun Cha Gio (leicht scharf)

Bigbowl Salat mit Reisnudeln, Frühlingsrollen, Duftkräutern und gerösteten Erdnüssen, dazu leckere vietnamesische Nuoc-Mam-Sauce

10,50 €

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Gebratener Reis mit frischem Gemüse

mit Bio Tofu oder Veggie Beef und Kurkuma Pulver

9,50 €

vegetarisch

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Roter Curry-Topf

mit Bio Tofu oder Veggie Beef und frischem Gemüse in Kokos-Zitronengras-Ingwer-Lemonsauce, dazu Jasmin Reis

8,50 €

vegetarisch

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Gemüse Suppe (klein)

4,00 €

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Gemüse Suppe (mittel)

5,50 €

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Gemüse Suppe (groß)

7,90 €

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Vorspeisen

Miso Suppe

mit Tofu, Gemüse, Seetang und Frühlingszwiebeln

7,40 €

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Frühlingssuppe

mit Tofu und Frühlingszwiebeln

7,40 €

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Sauer-Scharf Suppe

mit Tofu und Gemüse

7,40 €

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Frühlingsrollen (2 Stück)

mit Süß-Sauer-Sauce

7,40 €

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Sommerrollen (2 Stück)

Reispapier gefüllt mit frischem Salat und Reisnudeln, dazu Erdnuss-Kokossauce

7,00 €

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Eingelegter Chinakohl

(Kim Chi, scharf, hausgemacht) mit Knoblauch

7,40 €

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Well Being Salatteller

mit Süß-Sauer-Sauce

9,00 €

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Mango-Salat mit Veggie Beef (leicht scharf)

mit Duftkräutern und Erdnüssen in Süß-Sauer-Sauce

9,00 €

vegetarisch

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Banh cuon (leicht scharf)

Reispfannkuchen mit Gemüsefüllung und Süß-Sauer-Sauce, garniert mit Kräutern und Salat

7,40 €

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Big Bowl Nudelspezialität-Suppe

Suppe mit Bio Tofu (leicht scharf)

mit japanischen dicken Udon-Reisnudeln in einem leicht scharfen Kokosmilchfond und frischem Gemüse

14,00 €

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Wantan-Nudel Suppe

mit japanischem dicken Udon-Reisnudeln und Soja-Pastete in einem Gemüsefondm garniert mit Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern

14,00 €

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Pho (leicht scharf)

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Veggie Beef in einem kräftigen Gemüsefond und frischem Gemüse, garniert mit frischen Kräutern

14,00 €

vegetarisch

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Reisnudel Salat in Bigbowl

Bun nem ran (süß-sauer-scharf)

vietnamesische Reisnudeln in Veggie-Fischsauce mit Frühlingsrollen, garniert mit Salat, Erdnuss und frischen Kräutern

15,00 €

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Bun ga chay, bo chay, dau hu xao xa ot

vietnamesischer Wok mit Veggie Chicken, Veggie Beef oder Tofu mit Zitronengras, Erdnuss und Chili in Bigbowl mit Reisnudeln in Veggie-Fischsauce, garniert mit Salat, Erdnuss und frischen Kräutern

15,00 €

vegetarisch

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Hauptspeisen

Kinderteller

mit Tomaten-Sojafleischsauce

10,00 €

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Bratnudeln

mit Gemüse und Bio Tofu oder Veggie Meat

13,40 €

vegetarisch

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Bami Goreng

gebratene Nudeln mit Curry, Gemüse, Bio-Tofu oder Veggie Meat

13,40 €

vegetarisch

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Gebratener Reis

mit Gemüse und Frühlingszwiebeln

12,40 €

vegan

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Gebratener Reis mit Bio Tofu

mit Kurkumapulver (Heil-Wurzel)

13,40 €

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Gebratener Reis mit Veggie Meat

mit Kurkumapulver (Heil-Wurzel)

13,40 €

vegetarisch

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Gemüse Pfanne mit Bambus

mit erlesenem Gemüse der Saison, im Wok kurz gebraten

13,00 €

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Japanische Gemüse Pfanne (leicht scharf)

mit Bio Tofu in einer leicht scharfen, cremigen Kokos-Wasabisauce

14,00 €

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Gemüse-Pfanne

mit Bio Tofu oder Veggie Chicken in Sojasauce

14,00 €

vegetarisch

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Original Vietnamesische Küche

Country Bun mang Vit

Reisnudel-Bigbowlsuppe mit kräftigem Gemüsefond, Veggie Ente, jungem Bambus und frischem Gemüse, angerichtet mit Duftkräutern

14,40 €

vegetarisch

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Bun Bo Hue (leicht scharf)

Kaisersuppe aus Hue: Reisnudel-Bigbowlsuppe in kräftigem Gemüsefonds mit Veggie Beef, Zitronengras, Gemüse und Duftkräutern

14,40 €

vegetarisch

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Hanoi Mien Ga

koreanische Glasnudel-Bigbowlsuppe mit Veggie Chicken und Gemüse, angerichtet mit Duftkräutern

15,40 €

vegetarisch

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Vit chay sot gung Saigon

knusprige Veggie Ente in Chili-Ingwersauce auf Gemüsebett, dazu Duftreis

17,40 €

vegetarisch

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Bo sot cam (leicht scharf)

Veggie Beef aus dem Wok, gebraten mit frischer Orange und Ingwer, Sellerie und Gemüse, dazu Duftreis

16,40 €

vegetarisch

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Dessert

Gebackene Banane

mit Bio Agaven Dicksaft und Mandeln

6,90 €

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Gebackener Apfel

mit Bio Agaven Dicksaft und Mandeln

6,90 €

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Gebackene Ananas

mit Bio Agaven Dicksaft und Mandeln

6,90 €

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Klebreiskuchen

in Bananenblättern mit Kokosmilch und Erdnuss

6,90 €

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