Iman

Limburger Straße 5
50672 Köln


Speisekarte von Iman

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Zuletzt aktualisiert am 20.10.2017
Pekaura Tarkari
verschiedenes Gemüse in Gewürzteig gebacken mit hausgemachter Chutney oder Kräuter- Quarksauce
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pekaura Morgh
marinierte Hähnchenbruststreifen in Gewürzteig gebacken mit hausgemachter Chutney oder Kräuter- Quarksauce
6,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Borani Banjan
Auberginen mit einer Minz-Joghurtsauce dazu frisch gebackenes Tandoorbrot
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bolani
Große Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln oder Lauch mit Yoghurtsauce
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linsensuppe
Gelbe Linsen mit Ingwer, Kurkuma und Knoblauch dazu frisch gebackenes Brot
3,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sambosse
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Gemüse, dazu Minz-Joghurtsauce
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Vorspeisenplatte
Pekaura, Bolani und Borani Banjan für 2 Personen
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kebabe Teeka
Lammfleisch am Spieß dazu Salat nach afghanischer Art und Chalau (weißer Basmati Reis) oder Palau (brauner Basmati Reis)
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kebabe Shami
Hackfleisch am Spieß dazu Salat nach afghanischer Art und frisch gebackenes Tandoorbrot
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kebabe Morgh
Hähnchenbrust am Spieß dazu Salat nach afghanischer Art und frisch gebackenes Tandoorbrot
10,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quabuli Palau wa Quorme Kofta
gebackener Basmatireis (braun) verfeinert mit Mandelstücke, Pistazien, Rosinen und karamellisierten Karottenstreifen dazu Hackfleischbällchen in delikater Sauce
14,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Morgh Chalau
gebackener Basmatireis (weiß) dazu Hähnchenfleisch in einer Ingwer- Kurkuma-Curry-Sauce
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mahicha Palau ba Kachalu
Basmati Reis (braun) verfeinert mit Lammfleisch von der Haxe, dazu eine Sauce mit Kartoffel
12,90
Kofta Chalau ba Sabsi
Basmati Reis (weiß) dazu Hackfleischbällchen vom Rind in delikater Sauce, gebettet auf frischem Spinat
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aschaak wa Kofte Paschaan
Afghanische hausgemachte Tortellini gefüllt mit Porree serviert mit Hackfleisch in einer Knoblauch- Quarksauce
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mantu
Afghanische in Wasserdampf gegarte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch serviert an gelben Linsen in einer Knoblauch- Quarksauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chalau wa Borani Banjan
gebackener Basmatireis (weiß) dazu Auberginen in delikater Knoblauch- Ingwersauce mit einer Minz-Joghurtsauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aschaak ba Dall
Mit Porree gefüllte afghanische hausgemachte Tortellini serviert mit gel-ben Linsen, verfeinert mit Minz-Joghurtsauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sabsi Chalau ba Dall
Basmati Reis (weiß), dazu frischer Spinat in Lauchzwiebeln und gelben Linsen
9,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ferni
Lockerer afghanischer Pudding aus Milch, mit Kardamom, Mandeln und Pistazien
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baklava wa Eis
Blätterteig geschichtet mit Walnüssen, in Zuckersirup, bestäubt mit ge-mahlenen Pistazien, dazu ein Kugel Vanille Eis
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Iman ist der 20.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.