Speisekarte von Hotel Germania

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2024

Suppen:

Vorspeisen:

„Halver Hahn“ – dicke Scheibe mittelalter Holländer Käse

mit Röggelchen und Butter

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ziegenkäse gebacken

mit Honig und Thymian an Salatbouquet

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi „Andalusische Art“

mit Chili, Knoblauch und Baguette

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge:

„Bergische Sülze“ – Edelsülze

mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Remouladensoße und Bratkartoffeln

15,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Roastbeef Teller (kalt aufgeschnitten)

mit hausgemachte Remouladensoße und Bratkartoffeln

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer bunter Salatteller

mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Hähnchenbruststreifen

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bandnudeln

mit gebratenen Lachswürfeln in Weißweinsahne

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mediterrane Nudelpfanne

mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Hähnchenstreifen in Pestosoße

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch:

Mediterrane Nudelpfanne (wie oben)

ohne Hähnchen

15,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Champignons

mit Blattspinat auf großem Kartoffelrösti

16,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dicke Folienkartoffel

mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salat

15,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Himmel un Äad“

gebratene Blutwurst auf Kartoffelpürée mit Apfelkompott und Schmorzwiebeln

16,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische grobe Bratwurst

mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse

17,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spießbraten herzhaft gewürzt

mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

17,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

13,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel

mit Pommes frites - „Ungarische Art“ (mit Paprikasoße) oder - „Jäger Art“ (mit Champignons-Sahnesoße) oder - Madagaskar (mit Pfeffersoße)

16,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenschnitzel „Wiener Art“

dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark

17,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz in Meerrettichsauce

mit Salzkartoffeln und frischen Wirsinggemüse

23,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletspitzen „Züricher Art“

mit Röstinchen und gemischtem Salat

23,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinemedaillons „Melba“

mit Pfirsichhälften und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

23,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinemedaillons

mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen

23,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel

mit Kräuterquark und gemischtem Salat

25,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arg. Hüftsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Speckbohnen

26,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch:

Rotbarschfilet gebacken

mit hausgemachter Remouladensoße und Salzkartoffeln

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Wolfsbarschfilet

auf buntem Gemüse und Kartoffeln

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tranchen vom Lachsfilet

auf Spinatnudeln und Zitronen-Pfeffersoße

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kindergerichte: (nur für Kinder)

„Wiener Art“ Schnitzel

mit Pommes frites

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert:

Zwei Bällchen Vanilleeis

mit Sahne und Eierlikör

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwei Bällchen Schokoladeneis

mit Sahne und Bailey`s

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Germania ist der 09.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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