Speisekarte von Haus Unkelbach

KLEINIGKEITEN

Metthappen

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tatarhappen

4,50 €

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Hausgemachte Frikadelle

3,90 €

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Pikante Gulaschsuppe

6,90 €

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„Halve Hahn“

mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter

5,90 €

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„Kölsche Kaviar“

Blutwurst vom Metzger Ahsenmacher mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter

6,90 €

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Portion Rinder Tatar ca. 200g

mit unserem Tatardressing, Eigelb, Kapern, Schalotten, Sardellen, saure Gurken,geröstetem Bauernbrot, Röggelchen & Butter

17,50 €

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SALATE

Kleiner gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Möhren & Kräutervinaigrette

3,90 €

vegetarisch

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Gebratenes Steak vom Kikok Huhn

mit knackigem Salat, Joghurtdressing,gerösteten Kernen & knusprigen Croutons

16,90 €

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Gebackener Ziegenkäse

mit knackigem Salat, Kräutervinaigrette,Quinoa, gerösteten Walnüssen,Thymian-Honig & eingelegten Trauben

16,90 €

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Caesar Salat

Knackige Salatherzen, Parmesandressing, Kirschtomaten, knuspriger Speck, Croutons, Sardellen & gehobelter Parmesan

14,90 €

17,90 € mit gebratenem Steak vom Kikok Huhn

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DEFTIGES

Rosa gebratenes Roastbeef

mit hausgemachter Remoulade & Bratkartoffeln

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speckpfannkuchen

mit Kopfsalat in Rahm

11,90 €

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„Himmel un Äd“

Gebratene Blutwurst vom Metzger Ahsenmacher mit Kartoffelpüree, Apfelkompott & knusprigen Zwiebeln

13,90 €

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„Käsespätzle“

mit würzigem Bergkäse,knusprigen Zwiebeln & Kopfsalat

13,90 €

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Kalbs-Currywurst

von Kalb & Schwein mit fruchtiger Currysauce & knusprigen Pommes

12,90 €

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Hacksteak à la Meyer

mit Schmorzwiebeln, Kalbsjus,Spiegelei & Bratkartoffeln

14,90 €

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Sülzer Bierkutscherkotelett

ca. 500g wahlweise gegrillt oder paniert mit Kalbsjus, Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln

17,90 €

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Knusprige Grillhaxe ca. 1200g

ca. 20 min. Wartezeit

20,90 € mit Röggelchen & Krautsalat

22,90 € mit Bratkartoffeln & Krautsalat

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UNKELBACHS EISBECHER

in den Sorten:

Blaubeere-Schmand

3,90 €

vegetarisch

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Erdbeere

3,90 €

vegetarisch

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Vanille

3,90 €

vegetarisch

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Schokolade

3,90 €

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Mango-Sorbet

3,90 €

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Schokolinsen-Sharky

3,90 €

vegetarisch

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REIBEKUCHEN

Jeden Dienstag (ausser an Feiertagen)

vegetarisch

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3 knusprige Reibekuchen

mit Apfelkompott,Schwarzbrot & Butter

8,90 €

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Reibekuchen

mit hausgebeiztem Lachs, Meerrettich & Kräuterquark, Schwarzbrot & Butter

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reibekuchen

mit Rinder Tatar,Schwarzbrot & Butter

14,90 €

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Reibekuchen

mit gebratener Blutwurst vom Metzger Ahsenmacher,Schmorzwiebeln, Schwarzbrot & Butter

13,90 €

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Reibekuchen

mit gebratenen Champignons, jungem Lauch, Kräuterquark, Schwarzbrot & Butter

11,90 €

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UNKELBACH VEGAN

Vegane Kohlrabi Schnitzel

im Knuspermantel mit Tomaten-Basilikum-Marmelade & Kartoffel-Gurken-Salat

15,90 €

vegan

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Gebratene Maultauschen

mit Kokoscurry, Sommergemüse,Kichererbsen & rotem Zwiebelchutney

15,90 €

vegan

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STEAKS

Prime Aged Rumpsteak

ca. 300g mit hausgemachter Steakbutter, knusprigen Pommes & gemischtem Salat

26,90 €

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SCHNITZEL

Beilagensalat zum Schnitzel

2,00 €

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Schnitzel „Wiener Art“

vom Schwein mit Zitrone & knusprigen Pommes

15,90 €

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Jägerschnitzel

vom Schwein mit frischen Champignons in Rahm & knusprigen Pommes

17,90 €

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Pfefferrahmschnitzel

vom Schwein mit cremiger Pfeffersauce & knusprigen Pommes

17,90 €

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„Cordon Bleu“

vom Schwein mit Schinken & Käse gefüllt,dazu knusprige Pommes

18,90 €

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Original Wiener Kalbsschnitzel

mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat,Sardellen, Kapern, Zitrone & Wildpreiselbeeren

23,90 €

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KINDERGERICHTE

Kinderschnitzel

kleines Schweineschnitzel & Pommes Frites

6,50 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes Frites

6,50 €

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Fischstäbchen

mit Kartoffelpüree

6,50 €

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DESSERTS IM WECKGLAS

„Dunkle Mousse au Chocolat“

mit marinierten Waldbeeren & geschlagener Sahne

5,90 €

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