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HÖHNERStall

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Heumarkt 6
50667 Köln

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Speisekarte von HÖHNERStall

Zuletzt aktualisiert am 28.10.2019
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Kölsche Tapas
– Pastrami mit Senf-Meerettich Crème– Ziegenkäse Crème Brûlée– Rauchlachs Tranche mit Kartoffelschaum– Hausgemachte Sülze im Gläschen– Bacon Jam– Malzbier Brot
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Wildkräutersalat
Wildkräutersalat / Honig-Senf Dressing
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildkräutersalat mit Ziegenkäse
Wildkräutersalat / Ziegenkäse
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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WIldkräutersalat mit Rinderstreifen
Wildkräutersalat / Rinderstreifen
16,80 €
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Wildkräutersalat mit Rauchlachs Tranchen
Wildkräutersalat / Rauchlachs Tranchen
16,80 €
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Hauptgerichte

Himmel un Ääd HÖHNERStall-Art
Maispoularde / Blutwurst / Kartoffel / Apfel / Zwiebel
17,50 €
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Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken Salat / Preiselbeeren / Zitrone
19,50 €
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Sauerbraten von der Ochsenbacke
mit Rotkohl-Gnocchi / Mandel-Rosinen Kompott
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kotelett vom Bentheimer Schwein
Mit Grillgemüse / Jus / Bratkartoffeln
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Schokoladensoufflé
mit Passionsfruchtsorbet / Cassis
8,50 €
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Unsere Hausspezialitäten / Our specialties

Mühlen Kölsch (alk. 4,8% vol.) Glas / glass 0,20 l
1,90 €
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Koch'sches Malzbier (alk. 2,4% vol.) Flasche / bottle 0,33 l
2,90 €

vegan vegan

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Weißwein / White wine

Grauburgunder, trocken, Weingut P.J. Valckenberg, Rheinhessen
Fruchtig
5,60 €
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Riesling, trocken, Weingut P.J. Valckenberg, Rheinhessen
Mild, angenehme Säure, fruchtig
5,60 €
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Rotwein / Red wine

Primitivo, trocken, Farnese Larinum, Apulien
Fruchtig, intensives Beerenaroma
5,90 €
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Cabernet Sauvignon, trocken, Reserva, Santa Ema, Chile
Angenehme Tannine, Noten von roten Beeren und Gewürzen
7,20 €
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Flaschenweine auf Anfrage

Hochprozentiges / Spirits

Mühlenkräuter „Das Beste nach dem Essen“ 2 cl
2,40 €
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Malteser Aquavit 2 cl
2,60 €
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Jubiläums Aquavit 2 cl
2,90 €
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Nonino Grappa Vuisinâr 2 cl
3,70 €
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Nonino Grappa il Moscato 2 cl
4,70 €
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Ziegler Waldhimbeergeist 2 cl
5,00 €
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Ziegler Williamsbirne 2 cl
5,70 €

vegan vegan

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Ziegler Wildkirsch 2 cl
9,20 €
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Alkoholfreie Getränke

HAANER Felsenquelle, Sprudelwasser 0,25 l
2,50 €
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HAANER Felsenquelle, Sprudelwasser 0,75 l
6,50 €
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HAANER Bergische Waldquelle, still 0,25 l
2,50 €
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HAANER Bergische Waldquelle, still 0,75 l
6,50 €
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Afri Cola 0,20 l
2,50 €
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Afri Cola zero 0,20 l
2,50 €
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Bluna Orangenlimonade 0,20 l
2,50 €
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Kinderlimoade 0,10 l
0,90 €
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HAANER Apfelsaftschorle 0,25 l
2,50 €
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Orangensaft 0,20 l
2,90 €
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Heißgetränke

Kaffee Tasse
2,50 €
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Tee Tasse
2,50 €
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Espresso Tasse
2,80 €
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Cappuccino Tasse
3,10 €
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Milchkaffee Tasse
3,90 €
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Latte Macchiato Glas
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von HÖHNERStall ist der 28.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.