Gasthaus Stollenwerk

Chamissostraße 2
50825 Köln


Speisekarte von Gasthaus Stollenwerk

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Zuletzt aktualisiert am 25.08.2022
Kartoffel-Bohnensuppe
8,00
Salat von Hähnchenbrust
Pfirsich | Ziegenkäse
14,50
Sashimi vom Thunfisch
Sesam- Vinaigrette | Wasabi-Gurken-Salat
16,00
Mariniertes Iberico-Schwein
Schnibbelbohnen-Salat | Senf-Mayonnaise
14,00
Salat von Wassermelone & Feta
gebratene Garnelen
15,00
Gegrillter Oktopus
Stockfisch-Kroketten | Aioli
16,00
Mit Kalbsfleisch gefüllte Arancini
Tomatensauce | Rucola
15,00
zu unseren Hauptspeisen reichen wir Brot, Olivenöl, Maldon-Salz & Dipp
Dorade
Ratatouille | Rosmarin-Kartoffeln | Paprika-Mayonnaise
24,00
Gemüse-Frühlingsrolle
Erdnuss- Chili- Dipp | Chinakohl-Salat
13,00

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel-Kräuter-Waffel
junges Ackergemüse | Avocado-Creme
15,00

vegetarisch vegetarisch

Kalbsleberstreifen „Venezianische Art“
Kartoffelpüree
20,00
Cordon Bleu vom Eifeler Schwein
Taleggio | Schinken | Pommes frites
20,00
Original Wiener Schnitzel
Preiselbeeren | Salat | Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sous vide gegarter Rindertafelspitz
Blattspinat | Meerrettich-Kartoffeln | Frankfurter grüne Sauce
23,00
Entenbrust
Balsamico-Kirschen | Kartoffelplätzchen | Brokkoli
25,00
Tagliatelle mit Pfifferlingen
14,50

vegetarisch vegetarisch

Semmelknödel mit Pfifferlingen
14,50

vegetarisch vegetarisch

Risotto mit Pfifferlingen
Rukola | Kirschtomaten
15,00
Kotelett vom Duke of Berkshire
Pfifferlingen | Schnibbelbohnen
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée
6,50
Halbflüssiges Schokoladenküchlein
Himbeer-Sorbet
8,00
Mascarpone
Erdbeeren
7,50
Kleine Käseauswahl
8,50
Große Käseauswahl
14,50
Große Käseauswahl
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Stollenwerk ist der 25.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.