Farmer' S Steakhouse

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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An der Rechtschule 3
50667 Köln


Speisekarte von Farmer' S Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2012
Klassisch sortiert
Nordsee-Krabben
Büsumer-Krabben - eine Delikatesse
- mariniert mit unserer Vinaigrette, Dill, Zwiebeln
und Radieschen, dazu Farmer’s Brot
7,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Ziegenkäse "Provence"
überbacken, auf Salatvariation,
Kräutern und Olivenöl
7,50
Carpaccio - "Das Beste vom Rind"
Rinderfiletscheiben, hauchdünn
geschnitten, mit Parmesello, Rucola
und unserer Vinaigrette
9,80
Farmer's Goulaschsuppe
herzhaft nach ungarischer Art mit Farmer's Brot
3,90
Zwiebelsuppe
mit Emmentaler Käse überbacken
4,30
Rinderkraftbrühe
mit Rindfleisch, frischem Gemüse und unserem Brot
4,00
Farmer's Salatbowl
mit frischem, knackigem Blattsalat, je nach Jahreszeit buntgemischt, mit dem Dressing Ihrer Wahl
3,50
California Salat
knackiger Eisbergsalat mit American Dressing, Ei und Tomate
3,70
Chef-Salat
ein großer Salatteller, buntgemischt, dazu Käse, Schinken, Ei, American Dressing und Farmer's Brot
7,80
Coleslaw "American"
Wie die Amerikaner ihn lieben geraspelte Möhren und Weißkohl, mit unserer leckeren Sauce, dazu Farmer's Brot
Ceasar Salat
Der "Klassiker" der Italo-Amerikaner knackiger Romana-Salat mit Blue-Cheese-Dressing, Parmesello, Croutons und Poulardenbrustfilets
9,80
Kleiner Ceasar Salat
als Beilage
3,90
Salatbüfett/Self Service
einmal zum Selbstbedienen für eine Person aus unserem reichhaltigen Büffet, dazu Farmer's Brot
6,80
Amerikanischer Salat
eine große Salatmischung mit gegrillten Poulardenmedaillons, American Dressing und Farmer's Brot
Mischpilz-Pfanne
frische Champignons und Austern-Pilze mit kräftigem Pfefferrahm, dazu Baked Potato
9,80
Chili con Carne-Pfanne
herzhaft und etwas scharf, aus bestem gehacktem Rindfleisch, serviert mit drei Sorten Bohnen und Farmer's Brot
8,90
Gemüse-Fleisch-Pfanne
Frischgemüse vom Markt, bungemischt, mit zwei Poulardenbrust-Medaillons, kross gebraten, dazu Farmer's Brot
10,50
Putenbrust gegrillt
Putenmedaillons mit Champignonrahm und Kräuter, dazu Famer's Brot 160g
8,90
Farmer's Burger
ohne Brötchen Steak aus 100% reinem und gehacktem Rindfleisch, sehnenfrei und fettarm, mit Baked Potato und Farmer's Brot 180g
7,50
Boeuf "Jardinier"
Farmer's Burger auf Toast mit Frischgemüse vom Markt und Emmentalerkäse überbacken, dazu Farmer's Brot
9,80
Steakteller
kleine Rinderhüftsteaks, mager und saftig, mit Baked Potato und Farmer's Brot 160g
10,80
Steaks und Champignons
kleine saftige Hüftsteaks mit Champignons à la creme und Farmer's Brot 160g
10,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chef Potato - Jumbo Kartoffel
gefüllt mit Schinkenstreifen, Champignons, Kräutersauce und Käse, frisch aus dem Ofen
7,50
Baked Potato mit Sour Cream oder Kräuterbutter
2,70
Pommes frites
2,20
Blattspinat
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisches Pfannen-Gemüse
3,00
Rahm-Champignons mit Kräuter
2,50
Sauce Bearnaise
2,50
Braune Pfeffersauce
2,50
Butter/Kräuterbutter
1,00
Sour Cream
1,60
Maiskolben - gegrillt
2,90
Farmer's Brot
1,00
Country Potato fritiert mit Schale
2,90
Gratin - Kartoffeln in Sahne, frisch vom Ofen
2,80
Schoko-Dream
Gourmet-Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahnehaube
3,90
Hot Apple Pie
warmer Apfelkuchen "New Yorker Art" auf Vanillesaucen-Spiegel, dazu Chantilly
4,50
Serviert mit Baked Potato/Sour Cream oder Pommes Frites sowie Farmer's Brot
Hüftsteak
Argentinischer Angus aus dem Herzstück der Rinderhüfte, fettarm und saftig 160g
11,50
Hüftsteak
Argentinischer Angus aus dem Herzstück der Rinderhüfte, fettarm und saftig 250g
14,50
Rumpsteak
Das Beste, was Argentinien zu biete hat Aus dem Rinderrücken mit schmalem Fettrand, herzhaft und saftig 180g
14,50
Rumpsteak
Das Beste, was Argentinien zu biete hat Aus dem Rinderrücken mit schmalem Fettrand, herzhaft und saftig 250g
17,00
Rib-Eye-Steak
"Gaucho Art" oder Entrecote genannt, mit kleinem Fettauge, von Meisterhand geschnitten, herzhaft und zart 200g
15,50
Rib-Eye-Steak
"Gaucho Art" oder Entrecote genannt, mit kleinem Fettauge, von Meisterhand geschnitten, herzhaft und zart 300g
18,80
Filetsteak
Das zarte Steak, fettfrei und würzig. Filet Mignon 200g
19,90
Filetsteak
Das zarte Steak, fettfrei und würzig. Mittelstück 250g
23,90
Texanisches Steak "Teriaky"
ein großes Steak, mariniert mit unseren Zutaten, Kräutern, rosa Pfeffer und Zitrone, dazu Farmer's Brot. ca. 300g
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Farmer's Steak - aus heimischer Rinderzucht
Eine Rarität Von Meisterhand zersägt und mit dem Knochen gegrillt. Herzhaft und kernig, dazu Farmer's Brot Eine Farmer's Leistung ca. 400g
15,90
Great Combination for Two to Share
Eine große Kombination zum Teilen Feurig gebratene Spare Ribs,Chicken Wings, Chicken Filets, Poularden-Brust, Maiskolben, Country Potatos auf 2 Saucen und Koblauchbrot. Mit panierten Zwiebelringen serviert.
24,90
Spareribs - feurig gebraten
mit unserer Barbecue-Sauce, dazu Farmer's Brot 2 Rack
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
The "Giant Burger"
ohne Brötchen Testen Sie den größten Burger der Welt Beste Rindfleischqualität, mit Röstzwiebeln, Baked Potato und Farmer's Brot ganze 339g 12oZ
11,90
Pfeffersteak am Spieß
saftige Rinderfiletstücke vom Grill auf Pfefferrahmsauce, Baked Potato und Farmer's Brot 200g
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet vom Grill
Fjordlachsfilet gegrillt, mit Kräuterbutter, Blattspinat und Gratin-Kartoffeln 180g
14,50
The "Combo" - texanischer Art
Eine Kombination, die Sie nicht vergessen werden Ein Hüftsteak und 1/2 Rib, dazu Farmer's Brot
13,50
Lammrücken-Steaks
aus New Zealand, zartrose gegrillt, fettfrei mit unserer Kräuterbutter, Baked Potato und Farmer's Brot
13,90
Filetsteak-Teller
Filetspitzen auf Sauce Bearnaise, frisches Gemüse, Baked Potato und Farmer's Brot 200g
16,90
Pinchos "Arriba"
5 Spießchen mit zartem und mariniertem Rindfleisch gewürfeltes Rumpsteak, kross gebraten, Country Potato, Sour Cream und Barbecue Sauce auf Salatvariation serviert
12,50
Bis 17.00 Mo. - Fr.
Hüftsteak auf Farmer's Salat
Hauchdünne Streifen von der Hüfte, kurzgebraten, auf bunten, knackigen Salaten, dazu Farmer's Brot
8,90
Minuten-Steak 150g
Flach geschnitten und kurz gegrillt, zur Wahl serviert mit Pfeffersauce, Sause Bearnaise oder Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Farmer's Brot
9,80
Champignons-Steak 140g
Flach geschnitten und kurz gebraten, mit frischen Champignons und Pommes frites
8,50
Putenbrustfilet "Hawaii"
Vom Grill, auf Ananas-Curry-Sauce, mit frischen Salaten und Pommes frites
7,20
Rinderhüftstreifen "Züricher Art"
Auf Pfefferrahm-Sauce, mit Kartoffelrösti und gemischtem Salat
6,90
Rosmarin-Kartoffeln vom Blech
Frische Kartoffeln vom Ofen, mit Rosmarin, Olivenöl, Zucchini-Gemüse und Sour Cream
6,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Farmer' S Steakhouse ist der 30.10.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.