Speisekarte von EPI

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2022

BELIEBT

Tartelette aux framboises

Himbeer-Tartelette Eine weitere, sehr elegante Tartelette: Feiner Mürbeteig mit Mandelcreme und lockere Marscapone-Creme bereiten das Bett für die frischen Himbeeren. 1 Stk.

5,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pain au chocolat

Schokoladenbrötchen Mit feinster Schokolade gefüllt entwickelt der Blätterteig einmal mehr den einzigartigen Geschmack, den man nur mit französischem Weizenmehl und hochwertiger, französische Butter erhält. 1 Stk.

2,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VIENNOISERIE

Rosinenbrot

Reich an Rosinen, aus feinstem französischem Weizenmehl und mit hochwertiger Butter aus der Charantes entwickelt unsere Rosinenschnecke einen unnachahmlichen Geschmack. 1 Stk.

2,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

7 Windbeutel

In Frankreich sind Windbeutel wesentlich kleiner und weicher als bei uns. Dank ihres luftigen Teigs zergehen die Chouquettes auf der Zunge. Feinster Hagelzucker gibt ihnen ihre angenehme Süße. Einfach unwiderstehlich. 7 Stk.

2,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PATISSERIE

Zitronen-Baiser-Tartelette

Ein Paradebeispiel französischer Patisserie-Kunst: Feiner Mürbeteig mit Mandeln und bester Butter, reichlich gefüllt mit einer Zitronencreme inklusive einem Hauch von Zitronenschale und gekrönt von einem leicht karamellisierten Baiser mit zartem Zitronengeschmack. 1 Stk.

3,60 €

BAGUETTES

PAINS

QUICHE

Halbe Quiche Lothringen

Die perfekte Liaison: zarter Mürbeteig, Eiersahne aus besten Zutaten und magerer Schinken. Typisch französisch und der Klassiker unter den Quiches. 1 Stk.

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halbe vegetarische Quiche

Eine Spezialität der französischen Küche: zarter Mürbeteig mit einer Füllung aus Eiersahne, Broccoli, Möhren und Spinat. Unser Gemüse ist ausschließlich aus biologischem Anbau. 1 Stk.

6,90 €

vegetarisch

Vegetarische Quiche

Eine Spezialität der französischen Küche: zarter Mürbeteig mit einer Füllung aus Eiersahne, Broccoli, Möhren und Spinat. Unser Gemüse ist ausschließlich aus biologischem Anbau. 1 Stk.

12,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von EPI ist der 03.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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