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El Gaucho

Barbarossaplatz 4a
50674 Köln

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Speisekarte von El Gaucho

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Zuletzt aktualisiert am 29.12.2023
2 EMPANADAS de la casa (2 x 90g)
Hausgemachte mit argentischen Rindfleisch gefüllte Teigtaschen (argentinisches Nationalgericht)
12,40 €
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2 EMPANADAS VEGETARIANAS de la casa (2 x 90g)
Hausgemachte mit Quinoa und Yuca gefüllte Teigtaschen - vegetarisch
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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2 MORCILLA CRIOLLA
Original argentinische Blutwurst vom Grill
11,20 €
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2 CHORIZO CATAMARCA
Original argentinische Bratwurst vom Grill
12,40 €
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CALAMARES „A l_A ROMANA“
Frittierte Tintenfischringe „a la Romana“
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPINONES AL AJILLO (PICANTES)
Pikante Champingnons in heißer Knoblauchsauce
11,80 €
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CHAMPINONES AL CREMA
Champignons in Sahnesauce
11,80 €
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PALMITOS CON SALSA GOLF
Palmenherzen mit Golfsauce - vegetarisch
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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JAMÖNCRUDO
Luftgetrockneter Serano Schinken
13,80 €
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GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in heißer Knoblauchsauce
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MELON CON JAMÓN
Melone mit Serano Schinken
15,20 €
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COCKTAIL DE LANGOSTINOS
16,20 €
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COCKTAIL DE AVOCADOS CON LANGOSTINOS
Avocado-Cocktail mit Shrimps in Currysauce
17,40 €
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CONSOME ESPECIAL „EL GAUCHO“
Fleischbrühe „El Gaucho“
7,70 €
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SOPA „RANCHERA“
Suppe „Ranchera“, Gemüsesuppe mit, Rindfleisch
7,70 €
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SOPA DE CABELLOS DE ANGEL
Fleischsuppe mit Nudeln
7,70 €
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GAZPACHO
Kalte spanische Gemüsesuppe
7,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SOPA DE MAIZ
Mais Suppe
8,00 €
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ENSALADA VERDE
Ensalada verde, cebolla - Grüner Salat, Zwiebeln
7,70 €
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ENSALADA DE TOMATE
Tomate, cebolla - Tomatensalat mit Zwiebeln
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ENSALADA DE MAIZ
Maiz, cebolla, huevos hervidos Maissalat mit Zwiebeln und gekochten Eiern
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ENSALADA MIXTA
Ensalada verde, tomate, cebolla Grüner Salat, Tomaten und Zwiebeln
9,80 €
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ENSALADA MAIZ Y FRIJOLES
Mais, Zwiebeln, gekochten Eiern und Kidney Bohnen
9,90 €
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EL GAUCHO
Grüner Salat, Tomaten, Mais, Artischocke, Käse, gekochte Eier, Zwiebeln
13,70 €

vegetarisch vegetarisch

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CECILIA
Grüner Salat, Tomaten, rote Beete, Zwiebeln, gekochte Eier und Kapern
13,70 €

vegetarisch vegetarisch

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ORIGINAL CAESAR ( especial Dressing )
Ensalada romana, croutons, Parmigiano-Reggiano Romana Salat, Croutons, Parmigiano-Reggiano (Stücke)
13,70 €
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MIRAMORES
Ensalada valeriana (canönigos), tomate, maiz, granada, tocino Feldsalat, Tomaten, Granatapfel, Mais,Speck
15,70 €
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FRANCISCA
Grüner Salat, Avocado, Shrimps, Kapern, Rosinen, gekochte Eier, rote Paprika, Zwiebeln und Mandelsplitter
15,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
COPACABANA
Grüner Salat, Palmenherzen, Orangenstücke, Rosinen, Walnüsse, Gorgonzolakäse, Artischocke, Zwiebeln und gekochte
17,20 €
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BANDEJA DE VEDURAS VEGAN CON ARROZ
Vegane Gemüsepfanne mit Reis -
14,00 €

vegan vegan

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GAMBAS FRITAS SALVAJE ARGENTINO
Wilde argentinische Riesengarnellen mit Schale große Portion
25,50 €
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Das zarteste Stück, fettarm, fein und saftig.
FILETSTEAK „PIBE“ 200 gr
30,00 €
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FILETSTEAK „CLASICO“ 300 gr
41,00 €
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FILETSTEAK „AL MORRON“ 300 gr
mit roter Paprika -
43,50 €
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FILETSTEAK „CEBOLLA“ 300 gr
mit gedünsteten Zwiebeln
43,30 €
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FILETSTEAK „MADAGASCAR“ 300 gr
mit grünem Pfeffer (leicht pikant)
44,00 €
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FILETSTEAK „GORGONZOLA“ 300 gr
mit Gorgonzolacreme
45,00 €
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GRAN BIFE DE LOMO „BUENOS AIRES“ 420 gr
großes Filetsteak
55,80 €
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Das Zwischenrippenstück, sein saftiger Fettkern gibt zartes Fleisch, Würze, Aroma und einen kräftigen Geschmack.
ENTRECOTE 350 gr
34,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ENTRECOTE „A LA PIMIENTA“ 350 gr
mit grobgemahlenem Pfeffer (pikant)
37,30 €
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ENTRECOTE „CEBOLLA“ 350 gr
mit gedünsteten Zwiebeln
37,40 €
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Herzhaftes Fleisch, saftig und würzig durch den typischen Fettrand. Die Argentinier mögen es am liebsten.
RUMPSTEAK „CHICO“ 250 gr
26,20 €
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RUMPSTEAK „CLASICO“ 350 gr
33,80 €
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RUMPSTEAK „PIMIENTA“ 350 gr
mit grobgemahlenem Pfeffer (pikant)
35,90 €
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RUMPSTEAK „PIMIENTA VERDE“ 350 gr
mit grünem Pfeffer (leicht pikant)
36,50 €
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RUMPSTEAK „AL LAS HIERBAS“ 350 gr
mit aromatischen Kräutern
36,10 €
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RUMPSTEAK „AL COGNAC“ 350 gr
mit Cognac flambiert
38,30 €
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RUMPSTEAK „CEBOLLA“ 350 gr
mit gedünsteten Zwiebeln
36,10 €
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RUMPSTEAK „OREGANATO“ 350 gr
mit Oregano
36,10 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK „TANGO“ 480 gr
großes Rumpsteak - big sized steaK
46,40 €
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Aus dem Herzen der Hüfte, kräftiges Fleisch, würziges & fettarmes Steak.
HÜFTSTEAK 300 gr
23,80 €
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HÜFTSTEAK „A LA PIMIENTA“ 300 gr
mit grobgemahlenem Pfeffer (pikant) -
26,20 €
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HÜFTSTEAK „CEBOLLA“ 300 gr
mit gedünsteten Zwiebeln
26,40 €
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BROCHETA DE LOMO 350 gr
Rinderfilet Fleischspieß, Paprika, Zwiebeln -
27,00 €
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YUCA FRITAS
fritierte Maniok aus Südamerika, fried manioc
5,60 €
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PAPAASADA
Kartoffel in Alufolie mit Kräutercreme
4,90 €
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PAPAS FRITAS
Pommes Frites
4,90 €
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PATATAS FRITAS ALEMÄN
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebel -
5,50 €
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PAN TOSTADO CASERO CON AJO
Knoblauchbrot nach Art des Hauses -
5,00 €
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ARROZ
Reis
4,30 €
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CHOCLOASADO
auf dem Grill gerösteter Maiskolben
5,40 €
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BRÖCOLI
Broccoli
4,80 €
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ESPINACAS
Spinat
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CEBOLLA HORNEADA
gedünstete Zwiebeln -
4,00 €
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PIMENTA VERDE
eingelegter Grüner Pfeffer „Madagaskar“ - pickled green pepper
3,50 €
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PIMENTA BLANCA
grobgemahlener Weisser Pfeffer (pikant)
2,80 €
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SAUCE BERNAISE
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAUCE GORGONZOLA
5,00 €
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ACEITE CON HIERBAS (Portion)
Öl mit geriebenen aromatischen Kräutern - Oil with aromatic herbs
3,50 €
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MANTEQUILLA DE HIERBAS
Kräuterbutter, herbal cream
2,50 €
Schmeckt mir!
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CHIMICHURRI SALSA „EL GAUCHO“
hausgemacht / Portion ..
3,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
zum Mitnehmen
14,00 € Glas 410ml:
7,50 € Glas 200ml:
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CHIMICHURRI SALSA „ARGENTINO“
hausgemacht / Portion
3,40 €
Schmeckt mir!
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zum Mitnehmen
14,00 € Glas 410ml:
7,50 € Glas 200ml:
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ALFAJORES MIXTA Chocolate y Maizena (2 Stück a 50gr - 65gr)
2x traditionelles Gebäck mit Dulce de Leche mit und ohne Schokolade
6,50 €
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FLAN (hecho en casa) CON DULCE DE LECHE
8,70 €
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FLAN (hecho en casa) CON CREMA
Hausgemachter typisch arg. Karamellpudding mit Milchkaramell oder mit Sahne
7,70 €
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Melön MELÖN AL OPORTO
Melone mit Portwein
12,20 €
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CALIPSO“ (GUINDAS.HELADO.ALMENDRAS)
Heiße Schattenmorellen,Vanilleeis und Mandelsplitter
13,30 €
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DULCE DE MEMBRILLO
Quitten mark
6,20 €
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DULCE DE MEMBRILLO CON QUESO
Quitten mark mit Käse
8,40 €
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DULCE DE BATATA
Süßkartoffelmark
6,20 €
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DULCE DE BATATA CON QUESO
Süßkartoffelmark mit Käse
8,40 €
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DULCE DE LECHE
Argentinisches Milchkaramell
5,50 €
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HELADO DE VAINILLA
Vanilleeis
8,20 €
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GORGONZOLA (ITAL.)
8,60 €
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GOUDA (HOLL.)
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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MANCHEGO (SPAN.)
8,60 €
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MIXTO
17,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Gaucho ist der 29.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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