Speisekarte von Edelgrün

Hauptgerichte

GREEN BOWL

Quinoa, Brokkoli, hausgemachte Gurken-Pickles, Avocado, Edamame, Hummus, Tahini-Dressing und Parmesan

10,90 €

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RED BOWL

Roter Vollkornreis, Rote Beete, Kirschtomaten, Champignons, Rotkohl, Paprika, Walnüssen, Rote-Beete-Hummus, Rote Beete-Tahina und Feta

11,90 €

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YELLOW BOWL

Vollkornreis, Süßkartoffelwürfel, Blumenkohl, Möhren, Mangochutney, Kichererbsen, Kokosflocken und Kurkuma-Tahina

9,90 €

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ORIENTTELLER

Süßkartoffel-Orangen-Tahina mit Tabouleh-Salat, Kichererbsen, Blumenkohl, Champignons, Rotkohl, Walnüssen und Tahini

9,90 €

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BUNTE REISNUDELN

Reisnudeln mit Erdnuss-Tamari-Ingwer-Dressing, Avocado, Edamame, Paprika, Sesam, Feldsalat, Erdnüssen, Minze und Limette

8,90 €

vegan

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BUNTER SALAT

Frischer Lollo Rosso und Lollo Bionda, Cherrytomaten, Möhren, Rotkohl, Blumenkohl und Kichererbsen mit Mangochutney

8,90 €

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Vorspeisen

HUMMUSTELLER

Hummus mit Gemüse, Olivenöl und Sauerteigbrot

6,90 €

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SÜSSKARTOFFEL BRUSCHETTA

Süßkartoffel Bruschetta mit Avocadocreme und Champignons

6,40 €

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Desserts & Snacks

BANANA BREAD

Jeden Tag eine andere Füllung

3,20 €

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ENERGY BALL

wechselnde Sorten

1,90 €

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GRANOLA BAR

2,90 €

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