Speisekarte von Deutzer Brauhaus

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Zuletzt aktualisiert am 09.02.2023

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Zuletzt aktualisiert am 09.02.2023

KLEINIGKEITEN UND KLASSIKER BROTZEIT UND KLEINE GERICHTE UNSERE SPEZIALITÄTEN KÖLSCHES SCHNITZEL SAUCEN LECKERES AUS DEM GARTEN HAUSGEMACHTE REIBEKUCHEN VEGETARISCH VEGANE GERICHTE TOASTGERICHTE VON ALLEM ETWAS … AUS DEM SUPPENTOPF FÜR UNS PÄNZ DESSERT EIERSPEISEN DEUTZER FRÜHSTÜCK

KLEINIGKEITEN UND KLASSIKER

ZWIEBELMETT HAPPEN

Zwiebelmett | halbes Röggelchen | rote Zwiebeln

2,90 €

Schmeckt mir!

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"GLÜCKLICHER DÜXER"

Zwiebelmett | halbes Weizenbrötchen | kurz angebraten | rote Zwiebeln

3,10 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TATAR HAPPEN

Tatar | halbes Röggelchen | rote Zwiebeln

3,30 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HALVE HAHN

mittelalter Gouda | Röggelchen | Butter | Zwiebeln

5,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KÖLSCHER KAVIAR

Blutwurst | Röggelchen | Butter | Zwiebeln

5,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LEBERWURST

Röggelchen | Butter | Zwiebeln

5,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRAUHAUS FRIKADELLE

Hausbrot | Senf

4,50 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRIEBENSCHMALZ

Röstzwiebeln | Zwiebelbrot

6,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEWÜRZGURKE

1,50 €

vegan

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BROTZEIT UND KLEINE GERICHTE

BREZEL

Butter

2,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BROTZEIT

11,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WURSTSALAT

saure Gurken | Zwiebeln | Essig & Öl | Hausbrot

9,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PORTION TATAR

Kapern | Zwiebeln | Gurken | Eigelb | Röggelchen

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROASTBEEF

rosa gebraten | kalt aufgeschnitten | Remouladensauce | rote Zwiebeln | Bratkartoffeln

15,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAUERNSÜLZE

Kräuter | Remouladensauce | Bratkartoffeln

9,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WIENER WÜRSTCHEN

Kartoffelsalat | Senf

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HERINGSSALAT

Rote Beete | Äpfel | Schwarzbrot

10,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MATJESFILET

Hausfrauenart | Bratkartoffeln

10,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBACKENER CAMEMBERT

Preiselbeeren | Schwarzbrot | frittierte Petersilie

10,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LEBERKÄSE

Spiegelei | Kartoffel-Gurkensalat

9,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEDECK DER EHRENGARDE

Spinat | Spiegelei | Bratkartoffeln

8,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UNSERE SPEZIALITÄTEN

¼ KG FRISCHE BRATWURST

Kölschsoße | Bratkartoffeln | Beilagensalat

13,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

½ KG FRISCHE BRATWURST

Kölschsoße | Bratkartoffeln | Beilagensalat

17,50 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RIESEN-CURRYWURST

Pommes frites | Mayonnaise

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE 1200 G

Kölschsoße | Hausbrot

16,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE 1200 G

Kölschsoße | Sauerkraut | Püree

19,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GESCHÄLTES HÄMCHEN CA. 700 G

(Eisbein gekocht ohne Schwarte) Sauerkraut | Püree

15,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPANFERKELHAXE

Bratkartoffeln | Krautsalat

14,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KOTELETT

leicht durchwachsen | Kölschsoße | Bratkartoffeln | Beilagensalat

16,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRAUHAUS PFANNE

18,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK 250 G

Black Angus Beef | Kräuterbutter | Pommes frites | Beilagensalat

23,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RINDERFILET

Pfefferrahmsauce | Pommes frites | Beilagensalat

29,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RIB EYE STEAK 400 G

Kräuterbutter | Pommes frites | Beilagensalat

36,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KÖLSCHES

"HIMMEL UND ÄÄD"

gebratene Blutwurst | Kartoffelpüree | Apfelkompott | Schmorzwiebeln

11,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"DICKE RIPPE"

Geräucherter Schweinebauch | Rahmspinat | Kölschsoße | Püree

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KOHLROULADE

Speck-Sahnesoße | Kartoffelpüree

12,90 €

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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RHEINISCHER SAUERBRATEN

Rosinen | Mandeln | Rotkohl | Kartoffelklöße

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KASSELERRÜCKEN

dicke Rahmbohnen | Püree

13,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

"Wiener Art" | Pommes frites | Beilagensalat

14,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

Champignonrahm | Pommes frites | Beilagensalat

15,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

Paprikasoße | Pommes frites | Beilagensalat

15,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

Pfefferrahmsoße | Pommes frites | Beilagensalat

15,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SAUCEN

Mayonnaise

0,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ketchup

0,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferrahmsoße

2,50 €

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Champignonrahmsoße

2,50 €

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Paprikasoße

2,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LECKERES AUS DEM GARTEN

KLEINER GEMISCHTER SALAT

4,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GROSSER BUNTER SALAT

13,90 €

12,90 €

13,90 €

13,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE REIBEKUCHEN

DREI FRISCH GEBACKENE REIBEKUCHEN

wahlweise mit

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Apfelkompott

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rübenkraut

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tatar | Zwiebeln | Kapern

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs | Creme frâiche | Schwarzbrot

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCH

GEMÜSESTRUDEL

Kräutersoße

10,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SEMMELKNÖDEL

Champignonrahm | Kirschtomate

10,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGANE GERICHTE

SÜSSKARTOFFELSUPPE

6,50 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROTER LINSENEINTOPF

6,50 €

vegan

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TOASTGERICHTE

"PRÄSIDENTENTOAST"

Geröstetes Toastbrot | kleines Rumpsteak | gebratene Zwiebeln | Kräuterbutter | Salatgarnitur

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"MARIECHENTOAST"

Geröstetes Toastbrot | zwei kleine Putensteaks | Rahmchampignons | Salatgarnitur

13,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VON ALLEM ETWAS …

"DEUTZER PLATTE" (FÜR 4 PERSONEN)

29,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"METZGERS PLATTE" (FÜR 4 PERSONEN)

79,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AUS DEM SUPPENTOPF

KARTOFFELCREMESUPPE

Mettwursteinlage

6,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZWIEBELSUPPE

Brotcroutons | Käse überbacken

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GULASCHSUPPE

Löwenkopf Terrine

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SÜSSKARTOFFELSUPPE

vegan

6,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ROTER LINSENEINTOPF

vegan

6,90 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FÜR UNS PÄNZ

SCHNITZEL STICKS

Pommes frites "rut un wiess"

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI

Tomatensoße

6,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PUTENSTEAK

Spaghetti | Tomatensoße

8,90 €

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DESSERT

APFELSTRUDEL

Zimt-Zucker | Vanillesoße

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WARMER MILCHREIS

Kirschen

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

QUARKSTRUDEL

Vanillesoße

6,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

3 KUGELN VANILLEEIS

Schokosoße | Sahne

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KÄSEPLATTE

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EIERSPEISEN

PORTION RÜHREI

Hausbrot | Butter

5,50 €

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ZWEI SPIEGELEIER

Hausbrot | Butter

5,50 €

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STRAMMER MAX

2 Spiegeleier | gekochter Schinken | Hausbrot

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DEUTZER FRÜHSTÜCK

EIN WEIZENBRÖTCHEN

Erdbeermarmelade | Butter

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UND BELEGTES LAUGENBRÖTCHEN

Camembert | Preisselbeerrelish

6,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BELEGTES GRAUBROT

6,90 €

Schmeckt mir!

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BELEGTES GRAUBROT

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BELEGTES KÖRNERBROT

6,90 €

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BELEGTES KÖRNERBROT

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deutzer Brauhaus ist der 09.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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