Speisekarte von Da Siro

Antipasti

Carpaccio di salmone

Lachs-Carpaccio (Schottland) in Zitronen-Senf-Sauce mit Rucola

13,90 €

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Carpaccio classico di manzo

Rinder-Carpaccio mit gehobeltem Parmesankäse und frischem Sellerie

12,50 €

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Vitello tonnato

Kalbfleisch-Scheiben mit Thunfisch-Kapern-Sauce

12,50 €

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Antipasto italiano

Italienischer, gemischter Vorspeisenteller

13,50 €

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Zuppa del giorno

Tagessuppe

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschette

Pomodoro e mozzarella

Tomaten und Mozzarella

3,00 €

vegetarisch

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Rucola parma e parmigiano

Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

3,60 €

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Cipolla e alici

Zwiebeln und Sardellen

3,00 €

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Tris di bruschette

Drei verschiedene Bruschette

8,50 €

vegetarisch

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Insalate

Insalata mista

Gemischter Salat

5,00 €

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Mozzarella di bufala caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

11,90 €

vegetarisch

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Insalata capricciosa

Verschiedene Salate der Saison mit Artischocken,Weisskohl, Karotten, Zwiebeln, Thunfisch, Mais, Ei, Paprika, Tomaten, Gurken und Oliven

9,50 €

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Insalata campagnola

Verschiedene Salate der Saison mit Tomaten, Gurken,Karotten, Mais und gebratenem Putenfleisch

10,50 €

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Insalata rustica

Verschiedene Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Kartoffeln, Speck und Parmesankäse

9,90 €

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Insalata parma

Verschiedene Salate der Saison mit Tomaten, Gurken,Champignons, Oliven(6), Artischocken, Parmaschinken und Parmesankäse

11,50 €

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Pasta

Strozzapreti al pesto

Strozzapreti-Nudeln mit Pesto

11,00 €

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Tagliatelle al salmone

Tagliatelle mit Lachs (Schottland) in Rose-Sauce

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne arrabbiata

Penne inTomaten-Sauce, Knoblauch und Chili

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle bolognese

Tagliatelle mit Fleischragout

10,90 €

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Gnocchi al burro e salvia

Gnocchi mit Salbeibutter und Parmesankäse

8,90 €

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Spaghetti aglio olio e gamberi

Spaghetti mit Knoblauch, Oliven-Öl, scharfe Chilis und Gambas

12,90 €

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Spaghetti amatriciena

Spaghetti mit Zwiebeln, Tomaten-Sauce und gebratener Speck

13,00 €

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Spaghetti bottarga

Spaghetti mit Knoblauch und Bottarga

16,90 €

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Spaghetti vongole veraci

Spaghetti mit Veraci Venusmuscheln

15,50 €

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Spaghetti carbonara originale

Spaghetti mit Ei, Guanciale und römischerm Pecorino

13,00 €

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Calamarata cacio e pepe

Calamarata Nudeln mit römischem Pecorino und Pfeffer

13,00 €

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Carne

Saltimbocca alla romana

3 Schnitzel vom Kalb mit Parmaschinken in Weißwein-Salbei-Sauce

18,50 €

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Scaloppina ai funghi

3 Schnitzel vom Kalb mit Champignon-Rahm Sauce

18,50 €

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Bistecca alla griglia

Gegrilltes Rumpsteak mit Rosmarin und Knoblauch

23,50 €

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Bistecca al pepe verde

Gegrilltes / Gebratenes Rumpsteak in grüner Pfeffer-Sauce

23,90 €

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Tagliata di manzo alla toscana

Rosagebratenes Rumpsteak mit Rucola-Salat und Parmesanspänen

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Pesce

Orata o spigola alla griglia ( spinato )

Dorade Royal oder Wolfsbarsch vom Grill ( entgrätet )

20,50 €

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Trancio di salmone al limone e timo

Lachsfilet (Schottland) in Zitronen-Thymian-Sauce

19,90 €

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Pescespada alla griglia

Schwertfisch vom Grill

26,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coda di rospo alla palermitana

Gebratener Seeteufel Palermitana Ar

25,50 €

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Gamberoni griglia

Gegrillte Garnelen mit Salat

22,50 €

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Gamberoni Provinciale

Gebratene Garnelen in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce

23,50 €

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Dolci e formaggi

Tiramisù

In Kaffee getränkte und mit Mascarpone bedeckte Tortenbiskuits

6,90 €

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Pannacotta

„Gekochte Sahne“ mit Zucker und Vanille

6,90 €

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Zabaione

Weinschaumcreme mit Marsala

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Profiteroles

Gefüllte Windbeutel

6,90 €

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Creme Brulée

Flambierte Vanillecreme

6,90 €

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Formaggio misto grande

Grosser gemischter Käseteller

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menu di mezzogiorno

Menü

1. Gang Hauptgericht

2. Gang Salat

Alternative zum 2. Gang Tagessuppe

Alternative zum 2. Gang Bruschetta

3. Gang 1 Getränk (0,2 l - alkoholfrei)

4. Gang Caffé

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne napoli

12,90 €

vegetarisch

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Spaghetti bolognese

13,90 €

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Spaghetti carbonara

13,90 €

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Spaghetti aglio e olio

12,90 €

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Lasagne

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cannelloni

13,90 €

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Penne gorgonzola

13,90 €

vegetarisch

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Rumpsteak (gegrillt)

mit Pommes frites

17,90 €

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