Cubana Bar Restaurant

Barbarossaplatz 5
50674 Köln


Speisekarte von Cubana Bar Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
Sopa de Tomate
Hausgemachte Tomatensuppe
6,90
Nachos con Salsa and Cheddar
knusprige Tortilla Chips mit Salsa und Käse-Dip
5,50
Nachos con Queso al Horno
knusprige Tortilla Chips mit Käse überbacken, dazu Salsa
8,90
Grande Nachos-Teller (scharf)
Nachos mit Jalapenos, Cheddar, Guacamole, Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Salsa
13,50
Chorizo Espanola
mit Zwiebeln in Olivenöl gebraten
6,50
Pollo de Habanero
Hähnchen mit Gemüse in pikanter Currysauce
5,90
Albondigas en Salsa de Tomate (scharf)
maurische Rinderhackbällchen mit Tomatensauce
5,90
Datiles in Gabardina
Datteln im Speckmantel mit Mandelkernen
6,50
Cubana Empanadas Criollas
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, dazu Salsa Criolla
5,90
Cubana Empanadas Criollas
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu Salsa Criolla
5,90
Gambas al Aillo (pikant)
Garnelen mit Knoblauchöl
7,50
Calamaris Fritos Romana
frittierte Tintenfischringe im Teigmantel mit Aioli
5,90
Calamares Bebes de Oliva
gebratene Baby-Tintenfischringe in Olivenöl mit pikanter Würzung
6,50
Pinchitos de Pollo con Miel (pikant)
knuspriger Hähnchenspieß mit Honigsauce
6,50
Pollo con Ciruelas
Hähnchen und Pflaumen gebraten in Honig-Rotwein-Essig
6,50
Tamales Cubano
Eingewickelte Bananenblätter mit Hähnchenfüllung
7,50
Croquetas Cubanas de Pollo
panierte Hähnchen-Kroketten
6,50
Papas Rellenas
gefüllte Kartoffelbällchen mit Rinderhackfleisch und Guacamole
6,50
Patatas Bravas con Aioli
Kartoffelecken mit Aioli
4,50
Pimientos de Padron
kleine Paprikas gebraten in Olivenöl und Meersalz
5,50
Curry de Verduras
saisonales Gemüse in Curry
5,50
Queso de Miel
gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
6,90
Champignons con Ajo-Chili
Knoblauch-Champignons mit pikanter Sauce
4,50
Tortilla Espanola
spanisches Omlett mit Kartoffeln und Zwiebeln
7,90
Queso Feta de Oliva
gemischte, eingelegte Oliven mit Schafskäse
4,90
Yuca Frittas
frittierte Maniok, dazu Salsa
5,50
Plancha Cubana (für 2 Personen)
Tapasvariationen nach Art des Hauses
29,00
Ensalada Mixta
gemischter Salat mit Bohnen, Mais, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Schafskäse, Jalapenos und Sauerrahm
11,90
Ensalada Moros
gemischter Salat mit gebratenem Gemüse, Datteln, Walnüssen und Ziegenkäse in einem Thymian-Honig-Dressing
15,90
Ensalada Con Pavo
Tortillaschale mit gemischtem Salat, gebratenen Putenstreifen, Zwiebeln, Paprika, Käse, Avocado, Chili und Sauerrahm
15,50
Ensalada Cubana (scharf)
Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons, Zwiebeln und Jalapenos und Avocadocreme
17,50
Flautas
3 knusprig, frittierte Maistortillas fgefüllt mit Hähnchenbrust auf einem Salat, dazu Sauerrahm, Salsa und Guacamole
10,90
Patatas con Pollo
Folienkartoffel gefüllt mit Hähnchenstreifen und Gemüse, Guacamole, Sauerrahm und Salat
14,90
Alle Burger werden mit ca. 180g hausgemachtem Patty im Sesambrötchen zubereitet. Alle Burger werden mit Pommes frites und einer Sauce serviert.
Hamburger Classic
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Salat und Gewürzgurken
12,90
Cheeseburger
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Salat, Gewürzgurken und einer Käsesorte nach Wahl
13,90
BBQ-Bacon Cheeseburger
mit Bacon, Cheddar, Röstzwiebeln und hausgemachter Barbceuesauce
14,50
Cubana-Burger
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddar, Bacon, Spiegelei und Gewürzgurken
15,50
Spaghetti con Gambas
mit gebratenen Garnelen und Knoblauch-Chilisauce
14,50
Penne Vegetariana
mit frischem Saisongemüse und gehobeltem Parmesan
10,90
Penne Poladi
mit Chicken und Currysauce
13,50
Alle Enchiladas werden mit Tomaten, Zwiebeln, Mais und Käse überbacken zubereitet. Es werden jeweils 2 Stück mit Salat, Reis, Bohnen, Sauerrahm und Enchiladasauce serviert.
Enchilada Vegetariana
mit frischem Saisongemüse und Schafskäse
13,90
Enchilada Pollo
mit Hähnchenfiletstreifen
14,90
Enchilada Carne
mit Rinderhackfleisch
14,90
Alle Burritos werden mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Mais, Avocado, Sauerrahm und Chilisauce zubereitet. Alle Burritos werden mit Reis, Salat und Bohnen serviert.
Burrito de Chili con Carne (scharf)
mit Rinderhackfleisch
14,90
Burrito Vegetariana
mit Saisongemüse, Schafskäse, Palmherzen und Avocadocreme
13,90
Burrito Fajita de Pollo
mit Hähnchen-Fajita, Cheddar und Avocadocreme
15,50
Alle Quesadillas werden mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Mais, Avocado, Sauerrahm und Chilisauce zubereitet. Alle Quesadillas werden mit Reis und Salat serviert.
Quesadilla Vegetariana
mit Mozzarella, Blattspinat und Champignons, dazu Avocadocreme
13,90
Taco Vegetal
Tacoschalen gefüllt mit gebratenem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sauerrahm, Chilisauce und Käse überbacken, dazu Salat und Avocadocreme
12,90
Alle Fajitas werden mit Zwiebeln und Paprika zubereitet. Alle Fajitas werden mit Reis, Bohnen, Guacamole, Salsa, Sauerrahm und Tortillas serviert.
Cazuela de Cerdo
mit Schweinfiletstreifen
16,90
Fajitas de Res
mit Roastbeefstreifen
20,90
Fajitas de Pollo
mit Hähnchenstreifen
18,50
Fajitas Cubana Especial
mit Roastbeefstreifen und Hähnchenstreifen
19,50
Bistec Classico (250g)
Roastbeef mit Kräuterbutter
23,50
Bisteca Palomilla (250g)
Rumpsteak nach kubanischer Art in Zitronensaft mariniert mit gebratenen Zwiebelringen, dazu Salat, Sauerrahm und eine Beilage nach Wahl
25,50
Steak del Barrio Chino
250g Rumpsteak mit Chipotle-Sojasauce, Süsskartoffelpommes und Palmenherzensalat
25,50
Bistec Salteado Especial (250g)
Rumpsteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, grünen Pfefferkörnern, Knoblauch und Olivenöl, dazu Salat, Sauerrahm und eine Beilage nach Wahl
25,50
Plato Cubana
Grillteller mit Hähnchenfleisch, Lammkoteletts und Roastbeef-Schweinsteak
25,90
Tres de Pinchitos (scharf, 3 Stück)
Spieße vom Roastbeef Putenfilet und Schweinefilet mit Chilisauce, dazu Pommes frittes und Salat
23,50
Cubanische Pfanne
mit gebratenen Schweinefiletstreifen, Paprika, Zwiebeln und Barbecuesauce, dazu Wedges
16,90
Roast Pork a la Cubana
mariniertes Schweinesteak mit Kidneybohnen in Weißweinsauce, dazu Reis und Pfannengemüse
18,90
Pollo Assado
Putenbrustfilet in Champignon-Weißweinsauce, dazu Reis und Beilagensalat
18,50
Salmon und Gambas a la Cubana
Lachsfilet und Garnelen in Hummercreme mit Curryreis und Salat
23,50
Chicken Salteado
Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Knoblauch, grünem Pfeffer, Champignons und Kartoffelscheiben in Olivenöl und Weißwein, dazu Curryreis
18,50
Pollos Moros
Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Knoblauch, grünem Pfeffer, Champignons und Kartoffelscheiben in Olivenöl gebraten, dazu Weißweinsauce und Curryreis
18,50
Bistec Cerdo
Schweinestak mit gebratenen Zwiebeln, Jalapenos, Tomaten, Süsskartoffelpommes und Beilagensalat
18,90
Shrimps Salteado
Garnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, grünem Pfeffer, Champignons und Kartoffelscheiben in Olivenöl gebraten und mit Weißwein abgelöscht, dazu Curryreis
19,50
Salmon and Gambasa la Cubana
Lachsfilet und Garnelen mit Hummercreme, dazu Curryreis und Salat
19,50
Safranreis
4,50

vegan vegan

Kleiner Salat
5,90
Guacomole
2,50

vegan vegan

Sauerrahm
1,50

vegetarisch vegetarisch

Salsa
1,50
2,00

vegetarisch vegetarisch

Tortilla (3 Stück)
1,50

vegan vegan

Jalapenos (scharf)
1,50
Pommes frites
4,50

vegan vegan

Süsskartoffelpommes
5,50
Hot Fudge Brownie
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
6,90
Eissplittertorte
hausgemacht
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cubana Bar Restaurant ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.