Speisekarte von Cafe Tehorn

Vorab

Warmer Brie im Brickteig

mit Feigenchutney, Oliven, Baguette

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Tomate-Mozzarella

mit Balsamicocreme und Baguette

vegetarisch

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Holzbrett

mit Brot, Aioli, Oliven, Peperoni und Schafskäse (auch schön zu einer Flasche Wein)

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Wildwechsel Salate

Wählen Sie zwischen Orangen-Senfdressing oder Himbeerdressing

Salatteller

mit Hähnchenbrust

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Salatteller

mit Brie im Brickteig mit Honig-Feigenchutney, kandierten Walnüssen

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Salatteller

griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Zwiebeln (Essig & Öl Dressing)

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Flammis

Flammkuchen

mit Speck und Zwiebeln

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Flammkuchen

mit mediterranem Gemüse und Rucola

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Wildwechsel Klassiker

Currywurst

mit Pommes und hausgemachter Currysauce

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Portion Pommes

vegan

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Ketchup oder Mayonnaise

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes, Saucen dazu: Champignonrahm; Pfefferrahm; Hollandaise, Beilagensalat

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Ratatouille – südfranzösischer Gemüsetopf

mit Kräuterkartöffelchen und gratiniertem Schafskäse

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Chicken Nuggets oder Kinderschnitzel oder Bratwurst

mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise

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Veggie Burger,

100% pflanzenbasiertes Pattie, Cheddarkäse; Tomaten, Gurken; Zwiebeln; Pommes und Coleslaw

vegetarisch

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Hausgemachter Burger

aus 180gr. Rindfleisch mit Cheddarkäse; Tomaten, Gurken; Zwiebeln Pommes und Coleslaw

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Norddeutscher Heringsstipp

mit Kräuterkartöffelchen

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Hausgebeizter Lachs

mit Honig-Dill-Schmand und Schnibbelchenskuchen

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Backkartoffel

mit Kräuterquark, hausgebeiztem Lachs und Shrimps in Cocktailsauce, an Salatbouquet

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zum guten schluss

Cassata-Eisschnitte

an Mangospiegel Griechischer Joghurt mit Honig & kandierten Walnüssen

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Tartufo Eistörtchen

mit Sahne & Schokoladensauce

vegetarisch

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Warmes Schokoladensouffle

auf Vanillespiegel mit Orangenfilet

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Jedes Stück Kuchen

vegetarisch

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