Speisekarte von Café Buur

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024

Bowls

(Die Bowls werden nicht zeitgleich mit den anderen Speisen serviert)

Very Berry

Açai Bowl mit Bananen, Müsli, Obst, Kokoschips, wilden Beeren und Chia Pudding Vegan

13,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Obst-Bowl

halbe Ananas gefüllt mit verschiedenem Obstsorten (Als Müsli? mit Joghurt und Bio-Honig gegen Aufpreis)

8,50 €

Toasts

Egg-Simit

Simit (riesen Sesambagel) mit Avocado-Minzcreme, Rühreiern, Rucola, Tomaten, Gurken, Granatapfelkernen

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Avocado Toast

Avocado-Minzcreme, Viel Avocado, Kürbisgranolat, Limette, Granatapfel, Granatapfelsirup

13,90 €

vegetarisch

Spiegelei, Pochiertes Ei oder Rührei

2,50 €

vegetarisch

B1

Bagel, Avocado-Minzcreme, Avocadostücke, Granatapfel, Granatapfelcreme

11,90 €

vegetarisch

B5

Bagel mit Avocado Minz Creme, Tomaten, Rührei

12,90 €

vegetarisch

Virale Gerichte

Mexikanische Birria Tacos (achtung-fettig)

2 gebratene Tacos mit Pulled Beef (6 Stunden geschmort), roten Zwiebeln, Koriander, Mozzarella und Guacamole

12,90 € 2 Stück

17,90 € 3 Stück

Crispy Chicken Bao Buns

Gedämpfte japanische Teigtaschen, Crispy Chicken mit Cornflakespanade, japanische Okonomi- Sauce, Krautsalat, spicy Doritos, Cocktailsauce

13,90 € 2 Bao Buns

18,90 € 3 Bao Buns

Pulled Beef Bao Buns

Gedämpfte japanische Teigtaschen, Pulled Beef (6 Stunden geschmort), japanische Okonomi- Sauce, Krautsalat, spicy Doritos, Cocktailsauce

13,90 € 2 Bao Buns

18,90 € 3 Bao Buns

Vegan Chicken Bao Buns

Gedämpfte japanische Teigtaschen, vegan Chicken, japanische Okonomi- Sauce, Krautsalat, spicy Doritos, vegane Cocktailsauce

12,90 € 2 Bao Buns

17,90 € 3 Bao Buns

vegan

Pulled Beef Croissant Benedict

Butter Croissant, Pulled Beef in Birria- Sauce geschmort, 2 pochierte Eier, Sauce Hollandaise, Krautsalat

16,90 €

Mac`n Cheese Balls

Frittierte Mac`n Cheese Balls, Cocktailsauce, Petersilie, Sesam

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegan Cookie Dough

Veganer, halbgebackener Keksteig, Blueberrykompott, veganes Eis, Banane

17,90 €

vegan

TOP Seller

Pascha Platte für 2 Personen

Menemenpfanne (Rührei, Tomaten, Pikante Paprika, Zwiebeln) mit Auberginen-Knoblauchjoghurt, Butter, Frischkäse, Kaymak, Honig, Feta&Walnüssen, Eingelegtem Gemüse (Tursu), Simit, Pide, Brotscheiben

27,90 €

Egg-Simit

Simit (riesen Sesambagel) mit Avocado-Minzcreme, Rühreiern, Rucola, Tomaten, Gurken, Granatapfelkernen

12,90 €

vegetarisch

Pfannen

Pascha Platte für 2 Personen

Menemenpfanne (Rührei, Tomaten, Pikante Paprika, Zwiebeln) mit Auberginen-Knoblauchjoghurt, Butter, Frischkäse, Kaymak, Honig, Feta&Walnüssen, Eingelegtem Gemüse (Tursu), Simit, Pide, Brotscheiben

27,90 €

Eggs Benedict Family

Egg Benedict Sucuk

2 Pochierte Eier, Sucuk, English Muffin, Sauce Hollandaise

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancakes, Frenchtoast & Co.

Lotus Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn mit Lotuscreme, Sauerkirschkompott und Vanilleeis

16,90 €

vegetarisch

RIP Frenchtoast (anders geil!)

Frenchtoast paniert mit Cornflakes, Lotuscreme, weisse Schokolade, Blueberry- Kompott

16,90 €

Vegan Cookie Dough

Veganer, halbgebackener Keksteig, Blueberrykompott, veganes Eis, Banane

17,90 €

vegan

Vegane Gerichte

Verry Berry

Açai Bowl mit Bananen, Müsli, Obst, Kokoschips, Wilden Beeren und Chia Pudding

13,90 €

vegan

Pitaya Bowl

Drachenfrucht, Mango, Ananas, Bananen, Kiwi, Gojibeeren, Kokos-Chia-Pudding

13,90 €

vegan

B 1

Bagel, Avocado-Minzcreme, Avocadostücke, Granatapfel, Granatapfelcreme

11,90 €

vegan

Veganes Menü

Tomatenkräuter-Couscouspfanne (pikant), Obstbowl, Avocado-Minzcreme, 2x Toast

15,90 €

vegan

Avocado Toast

Avocado-Minzoreme, Viel Avocado, Kürbisgranolat, Limette, Granatapfel, Granatapfelsirup

13,90 €

vegan

Obst-Bowl

halbe Ananas gefüllt mit verschiedenem Obstsorten

8,50 €

vegan

Vegan Chicken Bao Buns

Gedämpfte japanische Teigtaschen, vegan Chicken, japanische Okonomi- Sauce, Krautsalat, spicy Doritos, vegane Cocktailsauce

12,90 € 2 Bao Buns

17,90 € 3 Bao Buns

vegan

Vegan Cookie Dough

Veganer, halbgebackener Keksteig, Blueberrykompott, veganes Eis, Banane

17,90 €

vegan

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Buur ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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